Amaranthus hypochondriacus

Epellation phonétique am-uh-RANTH-us hy-po-kon-dree-AH-kus Description

Amaranthus hypochondriacus, ou plume de Prince, est une plante herbacée annuelle ou vivace à courte durée de vie avec des fleurs rouges plumeuses voyantes souvent cultivées comme plante ornementale. Elle est communément considérée comme une mauvaise herbe sur les terrains vagues ainsi que sur les terres agricoles. L’Amaranthus est monoïque (ce qui signifie que les fleurs individuelles sont soit mâles, soit femelles, mais que les deux sexes peuvent se trouver sur la même plante). Elle est pollinisée par le vent.

La plume de prince préfère un sol fertile bien drainé en plein soleil. Il est souvent cultivé, en particulier dans les zones tropicales, pour ses feuilles et ses graines comestibles, bien qu’il soit moins souvent vu dans les climats nordiques parce qu’il a une maturation tardive.La plante a tendance à avoir un port touffu.

Maladies, insectes nuisibles et autres problèmes de plantes:

Les pucerons peuvent être un problème. Les amaranthes ne sont pas toxiques, mais lorsqu’elles sont cultivées sur des sols riches en azote, elles peuvent concentrer les nitrates dans les feuilles. Les nitrates sont impliqués dans les cancers de l’estomac, les bébés bleus et d’autres problèmes de santé. Il est donc déconseillé de consommer cette plante si elle est cultivée sur des terres où des engrais chimiques sont utilisés.

Voir cette plante dans le paysage suivant : Cultivars / Variétés :

• ‘Green Thumb’
  Annuelle buissonnante à port dressé avec de grandes feuilles oblongues et violettes et des fleurs érigées, semblables à des panaches, d’un vert jaune vif.

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