Anthony Bourdain, un foodie de la télé aux racines juives, s’est suicidé à 61 ans

Anthony Bourdain, l’animateur de l’émission « Parts Unknown » de CNN dont la mère était une juive laïque, s’est suicidé à 61 ans dans une chambre d’hôtel française vendredi, selon les autorités.

Bourdain aurait été à Strasbourg, en France, pour travailler sur un prochain épisode de son émission de cuisine et de voyage, qui en était à sa 11e saison.

Bourdain, bien que sa mère soit juive, a déclaré avoir été élevé « sans religion ».

Son émission de tourisme culinaire a emmené les téléspectateurs en Israël, à Gaza et en Cisjordanie en 2013- le premier voyage de Bourdain en Terre sainte.

Pendant ce séjour, Bourdain a réfléchi : « Je ne suis jamais entré dans une synagogue. Je ne crois pas en une puissance supérieure. Mais cela ne me rend pas moins juif, je ne pense pas ».

Durant l’émission, Bourdain a mis des tefillin près du Mur occidental, a fait une visite à pied de la vieille ville avec le célèbre chef international Yotam Ottolenghi et a mangé des aliments palestiniens à Gaza. Dans l’épisode sur Jérusalem, Bourdain a déclaré que sa présence allait « énerver quelqu’un, sinon tout le monde ».

« D’où vient le falafel ? Qui fait le meilleur houmous ? Est-ce une clôture ou un mur ? » sont quelques-unes des questions qu’il aurait explorées.

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