Beer Farts
DISCLAIMER : Il est de notoriété publique que les femmes ne pètent pas, ne font pas caca ou Dieu nous en préserve, ne chient pas. Donc ce qui suit est basé sur des recherches que j’ai faites, PAS sur ma propre expérience.
Il y a quelques semaines, nous avons reçu le message suivant :
Je vais énoncer le fait carrément, j’adore votre bière « Irish death », et ce courriel n’est en aucun cas une plainte sur l’incroyable bière que vous produisez. Le truc, c’est qu’à chaque fois que je bois votre bière, j’ai les pets les plus putrides et vils le lendemain de la consommation. C’est fou, l’odeur est âcre et persiste pendant environ 10 minutes. C’est presque aussi mortel que le gaz sarin. Il m’est même arrivé de m’étouffer dans mes propres pets à cause de ça. Jamais une bière n’a traversé mon tube digestif et produit une telle puanteur. Cet e-mail est pour vous faire savoir que j’ai réussi à mettre le feu à mes propres pets à cause de ce breuvage nocif. Vous devez être absolument géniaux pour cette nouvelle exploration d’un carburant qui pourrait éventuellement défier les carburants qui alimentent nos moteurs à combustion interne de nos jours. J’adore votre bière, c’est juste que ça me rebute un peu que lorsque j’expulse du gaz, toutes les autres personnes autour de moi doivent évacuer par peur de mourir. Votre équipe est géniale.
P.S.
Enfermez ces gens, ils feront l’expérience des pets d’annihilation et ils s’en souviendront.
Evidemment, ce message a fait notre journée mais il a posé une question, pourquoi est-ce que nous (et par nous, je veux dire les hommes bien sûr) avons les pets de bière ?
Commençons par la raison pour laquelle nous expulsons des gaz en premier lieu. Un toot est de l’air piégé qui s’échappe de notre corps. Chaque fois que nous mangeons, nous avalons de l’air, du gaz s’infiltre dans nos intestins à partir de notre sang et certains gaz sont produits par des réactions chimiques dans nos intestins ou par des bactéries vivant dans nos boyaux. Ce gaz/air doit quitter le corps et il le fait par l’intermédiaire de votre sinus. En général, un pet est composé d’environ 59% d’azote, 21% d’hydrogène, 9% de dioxyde de carbone, 7% de méthane et 4% d’oxygène. Il est assez drôle que seulement environ 1% des pets contiennent du gaz sulfure d’hydrogène qui est ce qui rend les pets malodorants.
Alors pourquoi la bière en particulier semble rendre certains particulièrement gazeux ? La bière rend vos pets plus odorants à cause des sulfates qu’elle contient. Les produits chimiques contenant du soufre peuvent être trouvés dans le DMS, le malt, la levure et même le houblon. Il est évident que boire de la bière implique d’avaler de l’air qui doit aussi être évacué à un moment donné. Boire de la bière libère du gaz carbonique qui s’accumule dans l’intestin. La consommation de bière entraîne des ballonnements et un excès de gaz car elle provoque une prolifération de levures dans le tractus intestinal. Les bières lourdes ou complexes (comme la Irish Death) sont plus susceptibles de provoquer des flatulences car elles contiennent des sucres plus complexes et des levures vivantes qui se lient à ces sucres. Le système digestif n’est pas en mesure de digérer aussi facilement ces bières complexes. Pour la plupart des gens (et par gens, j’entends les hommes), cela signifie que l’on passe des vents qui ne sentent pas très bon.
La bière peut avoir des effets sérieux si l’on a affaire à une maladie ou un trouble lié à l’intestin. La bière peut aggraver les ulcères et les reflux acides, mais pour les humains en bonne santé, les turbulences rectales peuvent simplement être un effet secondaire inévitable de la consommation de la bonne substance. Alors prenez un Beano, prenez une bière et célébrez les mécanismes naturels de votre corps.