Bienfaits pour la santé des oranges
Bienfaits pour la santé
Les oranges sont une centrale nutritionnelle, bourrée de vitamines et de minéraux. Le plus remarquable d’entre eux est la vitamine C, un antioxydant hydrosoluble qui prévient les dommages cellulaires.
Comment cela fonctionne-t-il ? Chaque cellule du corps contient de l’ADN, qui est vulnérable aux dommages, ou mutations, lorsqu’il est exposé aux radicaux libres. Lorsque l’ADN mute, cela peut conduire à la croissance de cellules cancéreuses. La vitamine C neutralise les radicaux libres et peut empêcher cette mutation.
La vitamine C présente dans les oranges a également d’autres avantages pour la santé :
- Forme les vaisseaux sanguins, les muscles, le cartilage et le collagène dans vos os.
- Lutte contre l’inflammation et peut réduire la gravité de conditions telles que l’asthme, la polyarthrite rhumatoïde et le cancer.
- Stimule le système immunitaire de l’organisme pour le protéger contre les virus et les germes.
- Améliore l’absorption du fer et combat l’anémie.
- Souffre la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA), qui peut entraîner une perte de vision.
- Diminue la pression artérielle et le cortisol, l’hormone du stress.
En plus de la vitamine C, les oranges contiennent d’autres nutriments qui maintiennent votre corps en bonne santé.
Fibres
Les fibres contenues dans les oranges peuvent maintenir le taux de sucre dans le sang et réduire l’hypercholestérolémie pour prévenir les maladies cardiovasculaires.
Calcium
Les oranges contiennent environ 55 milligrammes de calcium, soit 6 % de vos besoins quotidiens. Ce nutriment est important pour construire des os solides et maintenir la santé des os. Il est généralement associé aux produits laitiers comme le lait – mais les légumes et les fruits entiers, comme les oranges, en sont également une bonne source.
Acide folique ou folate
L’acide folique est une vitamine B essentielle que le corps utilise pour créer l’ADN et diviser les cellules. Si vous n’avez pas assez de folate dans votre alimentation, cela peut entraîner des maladies du sang, des cancers et même des malformations congénitales. Si vous êtes enceinte, mangez une orange. C’est une excellente source naturelle de folate.
Sucre naturel
Ce type de sucre se trouve dans les aliments entiers comme le lait, les légumes, les fruits, les céréales et les légumineuses. Contrairement au sucre transformé que l’on trouve dans les bonbons, le sucre naturel contient moins de calories et plus d’avantages nutritionnels.
Potassium
Les oranges sont riches en potassium, un minéral qui régule le rythme cardiaque et la fonction musculaire. Il a été démontré qu’il permet de réduire la pression artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension.
Acide citrique
Composé acide que l’on trouve dans les agrumes, l’acide citrique est également utilisé comme conservateur naturel. Les oranges en contiennent beaucoup, et il peut modifier le pH de l’urine et prévenir la formation de calculs d’oxalate de calcium, ou calculs rénaux.