Burger Bar Mandalay Place – Las Vegas PERMANENTLY CLOSED

Burger Bar Sample Menu
Menu et prix sujets à modification
Aussi des milk-shakes et un Burger à construire soi-même

APPETIZERS

BURGER BAR CHICKEN WINGS 14.95
Ailes de poulet servies avec des mini-carottes &coeurs de céleri. Accompagnées de sauce ranch, fromage bleu et BBQ. Frites minces sur le côté.
Choisissez votre chaleur : Plain, Mild, Hot ou Fire Hot

CHEF’S BURGERS
Avec des frites maigres
Avec des tomates fraîches, des oignons, de la laitue et des cornichons à l’aneth.

AMERICAN CLASSIC 18,50
Bœuf Black Angus, fromage américain, bacon croustillant, tomate et oignon sur un petit pain au sésame.

ROSSINI 65.00
Bœuf Wagyu style Kobe d’Australie, foie gras sauté et truffes râpées sur un petit pain à l’oignon.
Servi avec notre sauce truffe du Périgord.

HUBERT KELLER BURGER 27,75
Viande de buffle, oignons caramélisés, jeunes épinards et fromage bleu sur un petit pain ciabatta. Servi avec une sauce au vin rouge et à l’échalote (le choix préféré d’Hubert)

THE HANGOVER BURGER 16.25
Bœuf Black Angus, avec sauce gueule de bois, avec de la laitue hachée, Servi sur un petit pain au sésame et celui-ci est accompagné de frites grasses.

Agneau parisien 19.90
50/50Bœuf Angus/agneau australien aux épices marocaines, ketchup épicé, sauce Tatziki sur une baguette française.

BURGER BAGUETTE 19.60
Bœuf Black Angus, fromage brie fondu, salade de roquette, mayo à la truffe sur une baguette française.

BURGER BAR SLIDERS 15.55
Trois sliders Angus. Tous avec différentes garnitures :
oignons caramélisés, bacon nature et fromage américain.
Tous servis sur un petit pain nature avec des frites skinny.
(Tous les sliders sont cuits à point, aucune substitution sur la température ou les garnitures.)

SOUTHWEST CHICKEN 17,00
Poitrine de poulet avec oignons grillés, poivrons doux, pepper jack sur un petit pain ciabatta.

IMPOSSIBLE VEGAN BYO BURGER (prix variable)
Construisez votre propre Impossible Burger avec un pain Ciabatta.

SURF &TURF 45.00
Black Angus, pain Pretzel, mayo à la truffe, bacon et frites skinny avec une queue de homard sur la coquille.

SALADES DU JARDIN

SALADE CÉSAR 12.95
Cœurs de romaine croustillants, parmesan râpé, croûtons croquants et vinaigrette césar.

ADD PAILLE DE POULET GRILLÉ 6,00
ADD CREVETTE 7,50

SALADE DE BAR DE BOURGEOIS 14,95
Laitue à feuilles vertes, poitrine de poulet hachée, bacon, tomate, avocat, cheddar et œuf dur avec des miettes de fromage bleu et une vinaigrette maison.

SALA DE KALE FARO 13,25
Choux vert, légumes verts mélangés, Faro, QUinoa, poivrons rôtis, zuchinis grillés, tomates en dés avec vinaigrette au vin rouge.

LE WEDGE 11,25
Laitue iceberg, tomates, bacon et fromage bleu émietté surmontés d’oignons rouges et servis avec une vinaigrette au fromage bleu.

EVOLVE

LOW CARB 22,50
Bœuf Black Angus, champignons portobello, poivrons grillés, salade de chou, sauce pesto et jeunes pousses biologiques mélangées. (et bien sûr pas de frites !)

SALMON 18,25
Saumon grillé, tomate roma, salade de jeunes épinards avec vinaigrette au citron. Sur un pain multigrain.

TURQUIE 16,25
Dindon fraîchement haché, concombre anglais mariné, luzerne sur un pain multigrain.

VEGGIE CLUB 12,50
Courgettes grillées, champignon portobello, tomate, avocat, laitue bibb et pesto sur un pain multigrain.

BISON 23,00
Viande de buffle, rondelle d’oignon doux grillée, champignon de Paris avec vinaigrette balsamique sur un pain multigrain.

GREEN DETOX 8,50
Baby épinards, pomme verte, chou frisé, gingembre, menthe.

VERY BERRY 8.50
Fraises, framboises, myrtilles et jus d’orange.

DESSERTS

CHOCOLATE BURGER 8.50
Bonbon chaud, mousse au Nutella, gelee de fruits de la passion fraises fraîches et kiwi.

LE CLASSIQUE 10,95
Glace à la vanille, caramel chaud, crème fouettée, cacahuètes grillées et une cerise sur le dessus.

BURGER BAR BANANA SPLIT 14,50
Trio de glace : vanille, chocolat et fraise. Banane caramélisée, caramel chaud et ananas, le tout garni de crème fouettée et d’amandes effilées.

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