Ces petits autocollants de fruits et légumes ? Ils représentent un gros problème de gaspillage

Ces petits autocollants de produits sont omniprésents fruits et légumes partout. Mais, comme le note CBC, ils constituent en fait un problème important malgré leur petite taille.

Les autocollants de produits portent des codes de consultation des prix (PLU). Les codes PLU sont décidés par l’International Federation for Produce Standards, et sont uniformes dans le monde entier. C’est vrai : le code d’une pomme honeycrisp est le même dans toutes les épiceries, dans tous les pays. C’est en fait assez impressionnant ! Pourquoi ? La plupart des produits ne sont pas emballés – c’est une bonne chose – ce qui signifie qu’il doit y avoir un moyen de transmettre la variété spécifique de l’article à l’employé de la caisse. D’où les autocollants minuscules.

Ces autocollants peuvent être faits de divers produits, bien que le vinyle et le plastique soient les plus courants. Ils sont réglementés par la plupart des pays comme un additif alimentaire indirect, ce qui signifie qu’ils doivent passer certains tests pour prouver qu’ils ne sont pas dangereux s’ils sont consommés accidentellement. Les autocollants ne sont pas censés être comestibles, et ils ne sont certainement pas nutritifs, mais il est peu probable qu’ils causent des dommages corporels.

Là où ils peuvent causer des dommages, c’est à l’environnement. Si le compostage domestique n’est pas aussi répandu aux États-Unis que nous le souhaiterions, il l’est au Canada. Et les gens qui compostent ont l’habitude de simplement jeter leurs déchets de fruits et légumes dans le bac à compost. C’est très bien pour une pomme, par exemple, dont on épluche et jette l’étiquette et qu’on jette avant de la manger, ne compostant que le trognon. Mais cela devient un problème avec les articles dont on ne mange pas la peau – par exemple, un avocat ou une banane. Avec ceux-ci, les gens jettent simplement tout l’extérieur dans le compost, autocollant compris.

C’est là que réside le problème : Les autocollants de produits sont un problème majeur pour les installations de compostage. Ils ne se décomposent pas, et les trier du produit réellement compostable prend du temps et coûte cher. Étant extrêmement minces et souples, les autocollants passent à travers les grilles conçues pour les attraper, et certaines entreprises de compostage les désignent comme le pire contaminant de toute leur chaîne.

Des solutions ont été proposées – une entreprise suédoise grave ses avocats au laser – mais une solution plus biodégradable n’a pas encore été adoptée. En attendant, faites votre part : Les autocollants PLU à la poubelle, produisez des déchets dans le compost.

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