Changements pathologiques causés par Anoplocephala perfoliata dans la jonction iléo-calcaire équine

Trente et un chevaux de race mixte, âgés de 15 mois à 13 ans et régulièrement envoyés à l’abattoir, ont été sélectionnés au hasard pour cette étude. Ils comprenaient 11 animaux exempts de parasites (groupe témoin) et 20 chevaux affectés par une infection spontanée par A. perfoliata. Chez tous les chevaux, la jonction iléocæcale a été prélevée dans les 30 minutes suivant la mort. Ensuite, les échantillons intestinaux ont été rincés à l’eau courante et placés immédiatement dans du formol tamponné neutre à 10%. Pendant ce temps, les ténias adultes attachés à la jonction iléocæcale ont été directement comptés, enregistrés, rincés à l’eau courante et conservés dans une solution de formol à 10%. Les ténias collectés ont été mis dans une solution de lactophénol puis montés sur des lames pour être identifiés à l’aide de paramètres morphologiques (Euzeby 1981). Sur la base du nombre de ténias enregistrés, les 31 chevaux sélectionnés ont été divisés en quatre groupes : le groupe « N », avec 0 ténia ; le groupe « A », avec 1 à 20 ténias ; le groupe « B », avec des ténias allant de 20 à 100 ; et le groupe « C », avec plus de 100 ténias.

Pour chaque échantillon, des coupes de 5 µm d’épaisseur incluses dans la paraffine ont été colorées à l’hématoxyline-éosine et au crésyl violet. L’examen histologique a été réalisé pour évaluer les paramètres suivants : infiltration inflammatoire lymphomonocytaire et éosinophile dans la muqueuse/sous-muqueuse, atrophie/fusion des villosités intestinales, lésions érosives/ulcéreuses, changements dégénératifs des cellules gobelets et hyperplasie des follicules lymphatiques intestinaux. Un score a été attribué individuellement à chaque paramètre sélectionné : 0, absence de lésions ; 1, lésions légères ; 2, lésions modérées ; et 3, lésions marquées. Par conséquent, sur la base de la somme totale des scores enregistrés, les lésions de la muqueuse et de la sous-muqueuse ont été classées comme suit : 0 (aucun changement) avec 0-2 points ; I (changements légers) avec 3-7 points, II (changements modérés) avec 8-12 points, et III (changements marqués) avec 13-15 points.

A la jonction iléo-cæcale, les épaisseurs des couches musculaires circulaires et longitudinales ont été quantifiées par analyse d’image (NIS-Elements Br-2) pour identifier les conditions hypertrophiques. Pour chaque échantillon, l’examen histopathologique de l’ENS a été évalué par évaluation morphométrique afin d’évaluer la densité linéaire moyenne pour les ganglions myentériques, le nombre de cellules neuronales et le pourcentage moyen de cellules neuronales chromatolytiques/nécrotiques dans trois sections sérielles de 3 cm.

Un modèle linéaire général (GLM) a été utilisé pour vérifier une corrélation significative entre la charge parasitaire et le classement histopathologique des lésions muqueuses et sous-muqueuses. Une analyse de variance à sens unique (ANOVA) suivie du test de comparaison multiple de Tukey ont été utilisés pour détecter les différences significatives entre le nombre de ganglions myentériques, le nombre de cellules neuronales, le pourcentage de neurones chromatolytiques/nécrotiques, les épaisseurs des couches musculaires et le groupe identifié sur la base du nombre de ténias enregistrés. Cinq pour cent était le niveau de signification supposé. L’analyse statistique a été réalisée à l’aide du logiciel R 2.7 version (GNU GENERAL PUBLIC LICENSE, Free Software Foundation, Inc., Boston, USA).