Comment décider si vous devez réparer ou remplacer votre gril de barbecue

Votre fidèle gril de barbecue a cuisiné de nombreux repas pour vous et vos invités au fil des ans. Qu’il s’agisse d’un barbecue d’été ou d’un barbecue d’anniversaire, votre gril a été un acolyte fiable lorsqu’il s’agissait de faire griller de délicieux hamburgers, des légumes et bien plus encore.

Malheureusement, tous les grils sont susceptibles de s’user. Même les grils les plus performants tombent en panne, leur chaleur autrefois torride se réduisant à une simple flamme. Que doit faire un maître grillardin affamé ?

Si votre gril de barbecue ne fonctionne plus comme avant, vous avez le choix : restaurer votre ancien gril ou en acheter un nouveau. Et si la réparation de votre gril peut sembler assez simple, les coûts sont parfois comparables à l’achat d’un nouveau gril.

Dans ce guide, nous vous expliquons comment déterminer s’il vaut la peine de réparer votre gril cassé ou de le remplacer à la place. De plus, nous incluons des conseils supplémentaires pour vous aider – quelle que soit la voie que vous empruntez.

Fixer ou Nixer – Votre gril de barbecue est-il cassé ?

Hamburgers sur un sur un gril à flamme ouverte

Il existe plusieurs signes qui pourraient indiquer que votre gril de barbecue est soit endommagé, soit cassé au-delà de toute réparation.

Souvent, le premier signe que quelque chose ne va pas est que votre gril ne cuit pas vos aliments comme il le faisait dans le passé. Si vous êtes habitué à une chaleur rapide et torride, et que votre gril n’a plus qu’une flamme minuscule, il est peut-être temps de déterminer la cause.

Voici quelques indicateurs courants que votre gril de barbecue pourrait avoir besoin d’être réparé ou remplacé :

  • Le gril ne s’allume pas
  • Flamme basse
  • Fuites de gaz
  • Grande flamme sortant des côtés du brûleur
  • Flamme jaune ou orange
  • . jaune ou orange
  • Régulateur cassé (contrôle le débit de gaz)
  • Fumée abondante
  • Tuyaux/filières fissurés
  • Chauffage irrégulier
  • Tubes venturi endommagés ou sales
  • . endommagés ou sales
  • Basse température
  • Accumulation importante de graisse et de débris
  • Dommages extérieurs importants
  • Autres problèmes liés aux brûleurs à gaz

Si votre gril connaît l’un de ces problèmes – ou tout autre problème qui nuit à son rendement – la prochaine étape consiste à évaluer les dommages. Dans certains cas, la réparation peut se limiter à une pièce de rechange. Dans d’autres, vous êtes hors garantie et vous pourriez aussi bien acheter un nouveau gril.

Mais avant de vous lancer, il peut être utile de savoir combien de temps votre gril est censé durer. Cela peut vous aider à déterminer si quelques réparations suffiront à redonner vie à votre gril.

Combien de temps durent les grils à gaz de toute façon ?

Saucisses sur le gril

En moyenne, les Américains jetteront leur gril après seulement trois ans. Cependant, nous vous assurons qu’ils devraient durer bien plus longtemps que cela !

En réalité, la plupart des grils à gaz durent entre 5 et 15 ans avant de devoir être remplacés. Cela dépend du niveau de soin que le propriétaire apporte à l’entretien de son gril.

Vous pouvez prévenir l’usure et faire durer votre gril à gaz plus longtemps en le nettoyant avant et après chaque séance de cuisson, en le protégeant des éléments et en remplaçant les pièces cassées au besoin. Il est préférable de faire de petites réparations plutôt que d’attendre qu’elles s’accumulent.

Quand réparer votre gril vs en acheter un nouveau

Ici, à The BBQ Depot, nous sommes de fervents partisans d’un entretien et d’une réparation appropriés du gril. Mais, malheureusement, parfois l’usure aura raison de votre gril et il ne sera plus en état de fonctionner. Vous êtes alors confronté au choix de réparer le gril ou d’en acheter un nouveau.

Peser les coûts

Nous recommandons d’abord de considérer les coûts des réparations, plus le temps qu’il vous faudra pour effectuer les réparations. Si le coût et le désagrément sont plus importants que le coût d’achat d’un nouveau gril, c’est peut-être la meilleure solution. De plus, notez que de nombreuses pièces de remplacement ne sont pas couvertes par la garantie.

L’achat d’un nouveau gril est un énorme investissement financier, il est donc important de considérer vos options. Si vous déterminez que la réparation de votre gril est faisable et abordable, voici les prochaines étapes à suivre.

Trouver les bonnes pièces de rechange

Pièces de rechange pour gril

D’emblée, certaines caractéristiques de votre gril peuvent nécessiter un remplacement : les briquettes en céramique, les grilles, les brûleurs détériorés ou l’allumage. Votre gril comporte plusieurs pièces et si, à première vue, il peut sembler complexe, les réparations de barbecue sont plus faciles que vous ne le pensez !

La bonne nouvelle, c’est que pratiquement toutes les pièces de votre gril à gaz peuvent être remplacées ou restaurées à un coût abordable. Les pièces sont fabriquées en fonction de la marque et du numéro de modèle. Ou simplement en connaissant les dimensions de la pièce, vous pouvez parcourir notre large gamme de pièces de gril à bas prix pour une variété de marques.

Briquettes en céramique

Les briquettes en céramique sont souvent utilisées car ellesfournissent une surface chauffée de manière uniforme et durent longtemps. Les grils à gaz peuvent également utiliser des carreaux de céramique ou des pierres de lave pour la distribution de la chaleur à l’intérieur du gril.

Ou, vous pouvez même avoir des briquettes de charbon de bois.Celles-ci fonctionnent à un coût moindre et donnent à vos aliments un goût fumé.

Les grils à gaz peuvent utiliser n’importe lequel des éléments ci-dessus et vous êtes invité à changer une option pour une autre lors de vos réparations.Les briquettes coûtent généralement entre 30 et 100 $.

Grilles de gril

Les grilles de gril sont une partie importante de votre gril. C’est la surface où vos aliments rencontrent la chaleur.

Comme les briquettes, le matériau est généralement déterminé par ce qui a été fabriqué dans le gril ; certaines options comprennent l’acier inoxydable, la fonte et la porcelaine, pour n’en citer que quelques-unes. Les différents types de grilles de barbecue absorbent l’huile différemment.

Il est plus sûr de griller sur des grilles neuves que sur des grilles rouillées et sales. Elles coûtent également entre 30 et 100 $ environ.

Brûleurs et allumeur

La source de votre feu se trouve dans vos brûleurs et allumeurs. Généralement, les allumeurs peuvent être remplacés pour moins de 20 $. D’autre part, les brûleurs seront plus chers et viennent parfois avec un prix de plus de 100 $.

Note : Si c’est votre brûleur qui a besoin d’être remplacé, la décision d’acheter un nouveau grillentièrement peut être tentante après tout plutôt qu’une simple réparation de barbecue.

Comment réparer votre gril de barbecue en 5 étapes

Weber Kettle Charcoal Grill

Pour réparer votre gril, vous devrez démonter le gril pour examiner l’état de chaque pièce et voir comment chacune fonctionne. Heureusement, votre gril n’est pas un moteur de voiture. Il se démonte facilement. On peut vérifier rapidement ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas.

Une fois que vous avez identifié le ou les problèmes et que vous avez acheté les bonnes pièces de rechange, vous pouvez suivre les étapes ci-dessous pour effectuer les réparations.

Etape 1:Débrancher la conduite de gaz ou de carburant

Avant d’effectuer tout travail survotre gril, assurez-vous de débrancher la conduite de carburant pour votre protection. Vous devez également porter des gants pour vous protéger des coupures et des taches de graisse.

Étape 2 : retirer la grille, les roches et la barre de flamme

Puis, retirez la grille, les roches et la barre de flamme pour nettoyer/dégraisser efficacement le gril. Si les roches du gril sont couvertes de graisse, remplacez-les par de nouvelles roches ou briquettes. Retirez la barre de vapeur ou le diffuseur de flamme (le composant qui protège le brûleur des déversements de graisse)

Nettoyez minutieusement l’intérieur de votre gril pour éliminer l’excès de graisse et les débris. Vous pouvez le faire en utilisant un chiffon humide. Évitez de gratter votre gril avec un bord tranchant, car cela peut causer des dommages supplémentaires.

Étape 3 : vérifier l’allumeur

Une fois que vous avez retiré les composants ci-dessus et que vous avez nettoyé l’intérieur de votre gril, vous devez vérifier l’allumeur pour une étincelle. Si vous appuyez sur le bouton de l’allumeur et qu’il n’allume pas le gaz, cela peut indiquer que votre allumeur est cassé. Vous pouvez couvrir tous les fils exposés avec du ruban électrique ou, si cela ne fonctionne pas, remplacer l’assemblage entier.

Étape 4 : retirer et nettoyer/réparer le brûleur

Si vos brûleurs sont encore fonctionnels, il peut suffire d’un nettoyage rapide pour qu’ils fonctionnent comme neufs.Vous pouvez simplement retirer le brûleur et les tubes venturi pour les nettoyer et enlever la poussière/les débris. Vous pouvez utiliser une petite brosse métallique pour enlever la rouille des trous du brûleur.Si la rouille estexcessive ou si les trous du brûleur sont complètement bouchés, vous devez remplacervotre ou vos brûleurs.

Étape 5 : faire des réparations extérieures

Enfin, si vous allez remplacer et réparer l’intérieur, vous pourriez aussi bien faire en sorte que le gril ait l’air neuf de l’extérieur aussi.

Une brosse à mastic flexible peut facilement essuyer toute la crasse qui est collée à l’extérieur. Une brosse métallique peut débarrasser l’enveloppe extérieure de toute oxydation. Essuyez-la avec un chiffon imbibé d’alcool pour enlever les restes d’huile et de saleté. La peinture en spray résistante à la chaleur peut rendre votre gril comme neuf !

Nous recommandons également d’appliquer un apprêt aspray et un convertisseur de rouille sur toutes les zones métalliques nues.

Note:Assurez-vous de protéger le panneau de commande de toute peinture en spray ! Tenir la bombe de peinture à 10 pouces de la surface avec des coups longs et larges fera le travail.

Vous devez acheter un nouveau gril ? Voici quelques conseils…

Grill à gaz sur chariot

Bien que les grils à gaz de base soient assez simples à réparer, il y a, bien sûr, des grils qui sont plus compliqués à réparer. Si vous trouvez que vos réparations sont trop complexes (ou coûteuses), vous pourriez envisager d’en acheter un nouveau tout simplement.

Le gril moyen, s’il est maintenu en bon état, peut durer jusqu’à 15 ans ou plus ! Voici quelques conseils pour acheter le nouveau gril qui vous convient :

+ Tenez compte de votre budget

Bien évidemment, votre budget doit jouer un rôle dans le choix du gril que vous décidez d’acheter. Même si vous économisez de l’argent à long terme en achetant un nouveau gril, cela ne signifie pas que vous devez vous mettre dans une situation financière difficile. Nous vous recommandons d’opter pour un gril qui possède la plupart, sinon toutes les caractéristiques que vous voulez à un prix que vous pouvez vous permettre.

+ Magasinez

La meilleure façon de trouver un gril abordable qui offre les caractéristiques dont vous avez besoin est de magasiner. Voulez-vous un gril intégré ou un gril portatif ? Voulez-vous un gril de base ou un modèle commercial ? Avec autant de types de grils disponibles, il vaut la peine de prendre votre temps et de peser vos options.

Une autre chose à considérer est la source de chaleur que vous voulez. Voulez-vous des briquettes ou des plaques chauffantes ? Que diriez-vous d’un gril à infrarouge ? Il s’agit d’un gril que vous pourriez avoir pour les 5 à 15 prochaines années, alors vous devriez tenir compte de votre propre style de cuisson préféré et des types d’aliments que vous préparez.

Vous pouvez magasiner en ligne en vérifiant la grande variété de marques et de styles de grils que nous offrons à The BBQDepot.

+ Trouver une marque que vous aimez

Toutes les marques de grils ne sont pas créées égales. Vous voudrez choisir une marque qui a la réputation de fabriquer des grils de haute qualité. Vous devriez également examiner leurs commentaires en ligne concernant le service à la clientèle, les prix et les réparations.

À The BBQ Depot, nous sommes fiers de stocker plus de 200 marques de grils très réputées. Parcourez toutes les marques de grils ici pour choisir celle qui vous convient.

+ BTU’s

Les BTU (British Thermal Unit)sont une métrique qui quantifie la quantité d’énergie thermique qu’un gril peut produire en une heure. Plus le nombre de BTU est élevé, plus la cuisson de vos aliments est rapide. Si vous souhaitez préparer rapidement de nombreux plats savoureux, choisissez un gril doté d’un BTU élevé.

+ Tenez compte de la facilité d’assemblage

Vous n’êtes pas un chef professionnel ? Pas d’inquiétude. Vous voudrez simplement trouver un gril facile à assembler et qui ne vous donne pas envie de vous arracher les cheveux. L’assemblage d’un gril sophistiqué peut prendre des heures. Si vous n’avez pas ce genre de temps ou de patience, envisagez d’acheter un gril super facile à monter.

De plus, un gril simple sera plus facile à démonter si ou quand il faudra le réparer.

+ Regardez laGarantie

La plupart du temps, les brûleurs et les autres pièces du gril sont sous garantie. La garantie d’un brûleur peut durer jusqu’à 10 ans ou même à vie ! Assurez-vous de vérifier votre garantie avant d’acheter une nouvelle pièce ou un nouveau grillentièrement. Vérifiez également la durabilité du nouveau gril en le secouant un peu pour voir si les pièces sont de haute qualité.

+ Choisissez vos caractéristiques spéciales

Chaque maître du gril est un peu différent. Votre style de cuisine peut être plus campagnard que gastronomique, et ce n’est pas grave ! En connaissant votre style et les types d’aliments que vous voulez cuisiner, vous pourrez choisir les caractéristiques spéciales qui vous conviennent.

Par exemple, certains grils peuvent être équipés de lumières LED pour que vous puissiez cuisiner la nuit. D’autres ont des brûleurs latéraux pour que vous puissiez faire chauffer des haricots au four et d’autres accompagnements. Ou encore, vous voulez peut-être un réchaud pour préparer de grands repas et garder vos autres plats au chaud. Vos préférences personnelles devraient jouer un rôle dans le type de gril que vous choisissez d’acheter.

BestReplacement BBQ Grills

Nous recommandons de passer en revue les conseils ci-dessus pour déterminer le bon gril pour vous. Cependant, nous voulons mettre en évidence certains de nos grils préférés qui valent la peine d’être considérés si vous prévoyez de remplacer votre gril cassé.

En fait, nous avons compilé une liste des meilleurs grils autoportants de moins de 1000 $ pour vous aider à économiser encore plus d’argent sur votre échange!

Broil KingRegal S420 Commercial

Broil king Commercial Grill

Le gril Broil King Regal S420Commercial vient de sortir en 2019. Nous adorons son design!

Le chariot ouvert comporte 4Brûleurs tubulaires doubles avec un total de 50 000 BTU, des grilles de cuisson robustes en acier inoxydable solide de 9 mm et des plaques à vagues de saveur de pointe.

Le Regal S420 coûte 999 $ et bénéficie d’une garantie à vie sur la boîte de cuisson ; 10 ans sur les brûleurs, les grilles de cuisson et les plaques à vagues de saveur.

MHP WNK Grill

MHP WNK Grill on Black Aluminum Column

MHP fabrique des grils depuis 1960 et est l’une des meilleures marques du secteur. Le WNK a 40,000 BUTS de puissance de grillage à haute température. Ce gril est l’un des plus faciles à entretenir et à réparer. Il n’a peut-être pas toutes les cloches et les sifflets de nombreux grils sur le marché, mais à quoi servent toutes ces caractéristiques si elles se brisent et coûtent de l’argent supplémentaire en réparations ou en pièces ?

Le WNK est un gril à deux brûleurs qui présente 642 pouces carrés de surface totale de grillage et une garantie à vie sur les brûleurs et les grilles de cuisson. Saviez-vous que MHP a inventé le gril à gaz extérieur ?

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Phoenix BlackGrill

Phoenix Black Grill à tête en aluminium sur chariot noir

Notre troisième choix est le nouveau gril à gaz BlackPhoenix. Il dispose d’un total de 25 000 BTU et de 400 pouces carrés de surface de cuisson. Les autres caractéristiques comprennent des brûleurs à gaz doubles, des grilles de cuisson en acier inoxydable, une lèchefrite en acier inoxydable et 2 étagères latérales supplémentaires.Il est livré sur un support de patio/deck pratique.

Vous pouvez trouver le gril PhoenixBlack en vente à The BBQ Depot pour 999,00 $.

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Plus de grils de barbecue de remplacement à TheBBQDepot.com.

Gas GrillRéparation ou remplacement – Demandez à The BBQ Depot

Grill cassé ? Pas de problème !Vous avez des tas d’options quand il s’agit de réparer ou de remplacer votre barbecue. Nous espérons que nos conseils d’entretien et notre liste de contrôle vous ont aidé à peser le pour et le contre de l’achat d’un nouveau gril par rapport à la réparation de votre ancien gril – et vous ont donné quelques idées sur le gril qui pourrait être le meilleur pour vous.

Si vous cherchez à acheter des pièces de gril ou si vous avez des questions sur l’achat d’un gril, n’hésitez pas à nous contacter. Bonne grillade !

L’article « BarbecueRepair vs Achat d’un nouveau gril » a étéoriginalement publié en mai 2017 mais a depuis été mis à jour pour refléter de nouvelles informations.