Comment faire un mojito aux mûres

Merci de partager !

.

Un mojito aux mûres est rafraîchissant en toute saison, pour toute occasion, ou apprécié tous les jours de la semaine !

Un mojito aux mûres rafraîchissant est super facile à faire et absolument délicieux. Doublez la recette et invitez un ami à la maison ! Option sans gluten incluse.

Pour aider à soutenir nos activités de blogging, notre site contient des liens affiliés. Si vous effectuez un achat à partir d’un lien sur notre site, nous pouvons recevoir un petit pourcentage de cette vente, sans frais supplémentaires pour vous. Blessed Beyond Crazy est un participant au programme d’associés Amazon Services LLC. Ce programme de publicité d’affiliation est conçu pour fournir un moyen pour les sites de gagner des frais de publicité en faisant de la publicité et en établissant des liens vers amazon.com

Grandir dans une ferme signifiait que ma liste de corvées comprenait l’aide à la cueillette des mûres. Ces morceaux juteux de délices acidulés signifiaient que nous allions déguster des tartes aux mûres fraîches faites maison, des cobbler et des confitures. Je pourrais essayer de décrire à quel point ces desserts et cette confiture étaient incroyables, mais il n’y a vraiment pas de mots. Vous n’avez qu’à me faire confiance… c’était divin ! (Insérer un soupir)

La nuit dernière, j’ai demandé à ma mère quelle variété de mûres elle avait plantée à la ferme. Elle a dit qu’elle ne se souvenait pas du nom, cependant, les plants qu’elle a plantés étaient une variété sans épines. C’est logique parce que je ne me souviens pas m’être jamais coincé par des épines en cueillant des mûres.

Alors, comment faire un mojito aux mûres ?

Tout d’abord, un mojito traditionnel est un cocktail qui se compose de rhum blanc, de sirop simple, de jus de citron vert, de club soda et de menthe. Le rhum blanc complète la combinaison de saveurs sucrées, d’agrumes et de menthe. Un mojito a généralement une teneur en alcool relativement faible, cependant, vous pouvez modifier la quantité en fonction de vos goûts personnels.

Directions

Voici comment faire un mojito aux mûres :

• 5 – 6 mûres fraîches
• 4 feuilles de menthe fraîches
• 1 1/2 once de sirop simple ou de sirop de mûres
• 3/4 once de jus de citron vert frais
• 1/4 tasse de club soda, refroidi
• 1 à 1 1/2 once de rhum blanc
• 1 tasse de glaçons
• Garnir de brins de menthe et de mûres fraîches entières

Placez les mûres, les feuilles de menthe, le sirop simple ou le sirop de mûres et le jus de lime dans un petit bol. Écraser délicatement le mélange à l’aide d’un muddler. Ne pas déchiqueter les feuilles de menthe, mais plutôt les écraser simplement pour libérer les huiles essentielles. Incorporez le club soda et le rhum. Filtrez pour éliminer les graines de mûres et les restes de feuilles de menthe. Versez dans un verre à pied refroidi. Ajoutez de la glace et garnissez de brins de menthe frais et de plusieurs mûres entières fraîches. Servez.

Faites votre propre sirop simple

Pour faire votre propre sucre simple, utilisez des quantités égales de sucre cristallisé et d’eau. Chauffez le mélange jusqu’à ce que le sucre soit dissous puis laissez le sirop refroidir. Réfrigérez-le dans un bocal en verre hermétique jusqu’à 4 semaines.

Vous pouvez également faire vos propres sirops simples aromatisés. Il suffit d’ajouter des baies fraîches, des herbes, des épices, des écorces d’agrumes, des bâtons de cannelle ou des gousses de vanille, (pour ne mentionner que quelques options) à la solution chaude de sirop simple. Laissez le mélange refroidir à température ambiante, puis passez-le au tamis. Réfrigérez vos sirops aromatisés dans des bocaux en verre hermétiques jusqu’à 2 semaines.

Ajoutez des sirops simples, et aromatisés, à des cocktails, du thé sucré, de la limonade fruitée et d’autres boissons sucrées.

Substitutions alcoolisées pour le rhum
Substituer le rhum par de la liqueur d’orange, du brandy, du gin ou du xérès.

Substitutions non alcoolisées pour le rhum
Pour le rhum blanc : remplacer par du jus d’ananas aromatisé à l’extrait d’amande.
Pour le rhum brun : remplacer en utilisant de la mélasse diluée avec du jus d’ananas et aromatisée à l’extrait d’amande.

Utiliser des extraits de rhum : Selon la marque, généralement, les extraits de rhum contiennent une petite quantité d’alcool, bien qu’un extrait d’imitation soit généralement sans alcool. (Lisez toujours les étiquettes vous-même ou contactez le fabricant si vous avez des questions.) Vous pouvez également utiliser 1 cuillère à soupe d’extrait de rhum ajoutée à 1/2 tasse de jus d’ananas, de pomme ou d’orange pour remplacer le rhum.

Amusez-vous à préparer votre propre mojito aux mûres !

Parce que moi et plusieurs membres de ma famille suivons un régime sans gluten, assurez-vous de vérifier la version sans gluten de ce délicieux mojito dans la carte des recettes !

Linda

Disclaimer : Les formulations et les politiques des fabricants peuvent changer à tout moment, il est donc important de toujours lire vous-même les étiquettes des produits et de contacter le fabricant en cas de préoccupations. Nous avons constaté que la plupart des entreprises sont désireuses d’aider à répondre à vos questions.

Plus de grandes idées :

Merci de partager !