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Anderson Cooper n’a pas peur de marcher dans une zone de guerre, mais il a peur de la plupart des choses que nous, les gens normaux, mettons dans nos bouches — à savoir le café et les épinards.

Il y a quelques jours, Cooper a révélé son aversion pour les combinaisons alimentaires « fantaisistes » comme le miel et le beurre de cacahuète (vraiment) à l’invité de l’émission Jerry Seinfeld. Il a ensuite dit à Seinfeld qu’il ne comprenait pas les gaufres (les crêpes ne posent aucun problème à Cooper, tandis que Seinfeld a présenté à Cooper la défense de la texture pour les gaufres — alors que les crêpes sont plates, les gaufres ont tous ces angles géométriques qui rendent la nourriture plus intéressante).

Apparemment, Cooper est l’une de ces personnes qui ne mangent que pour vivre (quel plaisir est-ce ?). Il a partagé ses repas typiques, et nous devons dire qu’ils sont aussi appétissants que de la colle à papier peint — dinde sèche et maïs de Boston Market, hamburger de dinde nature avec fromage, et blancs d’œufs.

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Aujourd’hui, dans un effort d’audace, Cooper a essayé des aliments qu’il n’avait jamais mangés auparavant. Certains d’entre vous pourraient deviner ces petites anguilles transparentes, un scorpion sur un bâton, ou peut-être un fruit rare — comme le jacquier ou le durian. Presque… pour la première fois, Anderson Cooper, 43 ans, a goûté… du café et des épinards !

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Nous savons, ça dépasse l’entendement. Au moins, il est ouvert aux nouvelles idées. Et qui sait ? Cela pourrait conduire à quelque chose de vraiment aventureux – comme un taco!

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  • Nouvelles de l’alimentation
Laine Doss est la rédactrice de l’alimentation et des spiritueux pour le Miami New Times, couvrant la scène des restaurants et des bars du sud de la Floride. Elle a participé à l’émission Eat Street de Cooking Channel et à l’émission Great Food Truck Race de Food Network. Elle a remporté un prix Alternative Weekly pour son article sur le métier de serveur. Dans une vie antérieure, elle a joué à Broadway et a secoué de nombreux cocktails en tant que barmaid dans des lieux du sud de la Floride et de New York. Lorsqu’elle n’écrit pas, vous pouvez trouver Laine Doss en train de courir un marathon puis de faire la fête au bar le plus proche.
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