Cornichons enveloppés de bacon
Ces cornichons enveloppés de bacon sont des pointes de cornichons enveloppées de bacon fumé, puis cuites à la perfection croustillante. Servez avec du ranch pour l’ultime collation céto à faible teneur en glucides!
Les frites de cornichons sont un amuse-gueule unique, elles sont toujours le premier aliment à disparaître à n’importe quelle fête. Le meilleur de tous, cette recette ne contient que 3 ingrédients avec 5 minutes de temps de préparation!
Qui aurait cru que les cornichons pouvaient être un apéritif aussi génial lorsqu’ils sont associés à quelque chose comme le bacon ? Ces cornichons enveloppés de bacon constituent une excellente collation et se préparent rapidement en quelques minutes. Sans oublier qu’ils sont à faible teneur en glucides et compatibles avec le céto !
Comment faire des cornichons enveloppés de bacon ?
Ces frites de cornichons sont l’une des collations ou des amuse-gueules les plus faciles et les plus satisfaisants que vous aurez jamais mangés. Cette collation est faite de pointes de cornichons enveloppées de bacon fumé, puis cuites au four jusqu’à la perfection croustillante. Servez-les avec du ranch et regardez-les disparaître !
Vous avez quelques options lorsqu’il s’agit de la portion de cornichons de cette collation. Pour vos frites de cornichons, vous pouvez soit acheter les pointes de cornichons prédécoupées, soit acheter des cornichons entiers et les couper en quatre. J’aime acheter les lances prédécoupées parce que cela rend le snack beaucoup plus rapide avec une étape de préparation en moins.
Pour ces cornichons enveloppés de bacon, le bacon coupé épais n’est pas une bonne idée. Vous ne voulez pas trop cuire le cornichon, mais vous devez obtenir le bacon croustillant pour que le snack ait la bonne texture. Donc, allez avec le bacon de coupe régulière pour de meilleurs résultats.
Qu’EST-CE QUI REND LES PICKLES ENROBÉS DE BACON CONFORTABLES AVEC LE KETO ?
Le régime keto va pour une sorte de scénario faible en glucides et riche en graisses afin d’amener votre corps à brûler des graisses et non des glucides. Les ingrédients utilisés dans cette recette sont sur la liste céto-friendly et couvrent la route faible en glucides et riche en graisses que le régime céto aime prendre.
La sauce ranch est-elle céto-friendly ?
Il y a certaines sauces ranch que vous pouvez acheter au magasin qui sont déjà céto-friendly. Cependant, de nombreuses personnes aiment faire leur propre sauce ranch, ce qui est assez facile. Cela leur permet de la rendre aussi céto-friendly que possible. J’ai ma propre version de ranch maison ICI.
Ma famille a la tête en l’air quand il s’agit de cornichons. Qui je plaisante, ils sont tête en l’air pour le bacon aussi. Donc, c’est toujours un succès quand je fouette ces frites de cornichons comme collation ou amuse-gueule avant le dîner. Je suis sûr que je vais les faire souvent pendant des années !
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Cornichons enveloppés de bacon
Ingrédients
- 12 pics de cornichons
- 12 tranches de bacon
- 1/2 tasse de vinaigrette ranch
- persil haché pour la garniture facultatif
Instructions
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Préchauffer le four à 425 degrés F.
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Enveloppez chaque pique de cornichon dans une tranche de bacon. Placer chaque pique de cornichon sur une plaque à pâtisserie.
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Cuire pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le bacon soit croustillant.
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Servir avec un côté de ranch pour tremper. Garnir de persil haché si désiré.
Nutrition
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