Cueillette de pommes dans le comté de Bucks 2020

Styer Orchard

97 Styers Lane, Langhorne
Heures : 9 h – 18 h (Vérifiez toutefois leur page Facebook avant de sortir.)

Styer Orchard propose l’autocueillette de pommes (et plus encore !) tout au long de la saison. Marchez ou prenez un wagon pour vous rendre dans les vergers. La cueillette et les promenades en chariot sont gratuites. Achetez ce que vous cueillez. En sortant, visitez le marché (une entité distincte du verger) pour du cidre frais, des beignets au cidre et d’autres friandises d’automne.

Veuillez porter un masque dans la zone des stands, lors de la promenade en charrette à foin et chaque fois qu’il n’est pas possible d’être à six pieds des autres.

Tabora Farm & Orchard

1104 Upper Stump Road, Chalfont
Heures : 7 h à 19 h tous les jours

Tabora offre des pommes à cueillir à partir du samedi 19 septembre. De plus, visitez les samedi et dimanche 3 et 4 octobre pour le grand festival de la pomme de Tabora ! Il y aura une grande variété de pommes, de la musique et des jeux.

Shady Brook Farm

931 Stony Hill Road, Yardley
Heures : Mercredi – jeudi de 9 h à 16 h et vendredi – dimanche de 9 h à 19 h.

Cette année, les cultures à cueillir à la Shady Brook Farm ne sont accessibles que via FallFest. L’admission à FallFest comprend des promenades en chariot vers les citrouilles, les pommes et les tournesols. (Les pommes et les tournesols sont disponibles jusqu’à épuisement des stocks – généralement jusqu’à début octobre). En outre, vous aurez accès au labyrinthe de maïs de 5 acres, aux coussins sauteurs, à la toile d’araignée, à l’aire de jeux, aux karts à pédales SBF 500 redessinés et au spectacle de poulets animés. Les billets à durée déterminée doivent être achetés à l’avance afin de limiter le nombre d’invités à un moment donné. Les billets coûtent 10 dollars par personne en semaine et 12 dollars le week-end. (Les week-ends commencent à 17 heures le vendredi.) Les enfants de moins de 2 ans sont gratuits. Les prix augmenteront après le 1er octobre.

Shady Brook Farm a mis en place un certain nombre de nouvelles procédures pour offrir un environnement sûr à ses invités et à son personnel. Les invités de plus de 3 ans doivent porter des masques lors de l’enregistrement et de la sortie de la ferme et lorsque la distanciation sociale est difficile. Il y aura des stations de désinfection dans toute la ferme. Pour en savoir plus sur leurs directives, cliquez ICI.

Conseils pour la cueillette des pommes

Si vous décidez de cueillir des pommes vous-même, assurez-vous d’appeler la ferme locale que vous visitez pour vous assurer que leurs pommes sont prêtes à être cueillies. Les bons agriculteurs seront également en mesure de vous donner des conseils sur ce qu’il faut rechercher pour garantir une pomme de haute qualité, comme la couleur particulière que vous devez rechercher lorsque vous cueillez un type spécifique. La cueillette des pommes est facile, et leur grande taille permet même aux jeunes enfants de participer sans craindre d’écraser un fruit plus délicat. Pour cueillir une pomme sur l’arbre, faites-la rouler vers le haut de la branche et donnez-lui une petite torsion. Ne tirez pas directement sur l’arbre et n’essayez pas de faire tomber les pommes en les secouant. Choisissez toujours des pommes fermes et sans meurtrissures et essayez de laisser la tige sur le fruit, ce qui permet de le conserver plus longtemps. Placez les pommes dans des sacs ou des paniers délicatement car les meurtrissures les feront pourrir plus tôt.

Conseils de conservation des pommes

Une fois que vous ramenez vos pommes à la maison, conservez-les dans un endroit frais et sec où elles ne risquent pas de geler. Retirez toutes les pommes qui présentent des parties molles ou meurtries. Elles peuvent être consommées, mais il est préférable de les manger avant de les conserver. Les pommes qui seront consommées dans une semaine ou deux doivent être conservées dans des sacs en plastique perforés au réfrigérateur. Les autres pommes peuvent durer plusieurs mois si elles sont conservées correctement. Enveloppez les pommes séparément dans des feuilles individuelles de papier journal, en prenant soin de ne pas utiliser de papier avec de l’encre colorée. L’emballage dans le papier empêche le contact entre les pommes, de sorte qu’une pomme pourrie ne les gâchera pas toutes. Ne lavez pas les pommes avant de les utiliser pour éviter qu’elles ne se gâtent.