Dîner à Stowe, Vermont

Meilleurs restaurants de Stowe

Plusieurs de nos restaurants de Stowe proposent des plats de la ferme à la table et sont heureux de répondre aux besoins de restrictions alimentaires. Certains de nos préférés sont : Harrison’s, Bistro at Ten Acres, Plate, Michael’s on the Hill et Hen of the Wood.

Fodor’s a désigné Stowe, VT, comme l’une des 10 meilleures villes de ski au monde pour les gourmands !
Stowe est n°2 (avec Courchevel, France, qui prend la première place).

Harrisons

Une cuisine américaine très bien faite de manière innovante avec une excellente cohérence. L’accent est mis sur les fruits de mer, les steaks et les pâtes. Décontracté et confortable. Souvent classé n°1 à Stowe par Trip Advisor. Kathy et son fils, Andrew, possèdent et dirigent Harrisons. Ils font un travail formidable. Réservations acceptées. 802-253-7773

The Bistro at 10 Acres

Le menu est centré sur des aliments frais, faits à la main et savoureux – soupes, entrées, pains, salades et desserts avec un bar complet proposant des cocktails fraîchement pressés, des bières locales et des vins sélectionnés avec soin. Salon et salle à manger au coin du feu, vues magnifiques sur les montagnes du Vermont. Constamment qualifié d’excellent par nos clients – un bon match contre Harrisons. Souvent classé n°1 ou n°2 par Trip Advisor pour Stowe. À seulement 3 km de Stone Hill. Linda et Mark possèdent et gèrent le Bistro et font également un travail formidable. Fermé le lundi & mardi. Réservations : 802-253-6838

Michael’s On the Hill

Joli cadre sur la colline. Service amical et un menu sophistiqué avec un flair européen. Propriété d’un chef et restaurateur de l’année 2012 dans le Vermont. Le menu change selon les saisons en mettant l’accent sur les ingrédients locaux (forte présence de la ferme à la table) et saisonniers. Des menus dégustation et des accords mets et vins sont également proposés par Michael (propriétaire et chef). Les tables sous le « porche » fermé offrent une vue sur le coucher de soleil sur les montagnes. Chic et décontracté. Réservations recommandées. Fermé le mardi. Vaut les 15 minutes de route. 802-244-7476

Hen of the Wood

Célébré par le magazine Food &Vine, le chef/propriétaire Eric Warnstedt sert une cuisine américaine créative mettant l’accent sur les ingrédients locaux/organiques. Bonne carte des vins. Rustique haut de gamme – ancien moulin à grains – la rivière et la cascade passent à côté du restaurant. Réservez deux semaines à l’avance. Chic et décontracté. Fermé le dimanche &Lundi. 802-244 7300 – situé à Waterbury à 20 minutes en voiture.

Idletyme Brewing Company

Excellent restaurant décontracté qui est maintenant sous la propriété et la direction de Michael Kloti, propriétaire de Michael’s on the Hill. En été, ils ont un patio attrayant pour manger avec beaucoup d’espace et de la bonne nourriture. Situé à moins d’un kilomètre de Stone Hill et à côté de Piecasso. L’engagement pour une nourriture de qualité reflète celui de Michael’s on the Hill, comme prévu. Nouveau concurrent de Flannel pour les meilleurs cakes au crabe de Stowe. La tenue vestimentaire est typique de Stowe – très décontractée/confortable. Réservations acceptées.

Piecasso

Pizza, pâtes, salades, Paninis et subs dans un cadre contemporain très décontracté. Recommandez de créer votre propre pizza à partir de leur liste d’ajouts. Nous aimons une demi-douzaine d’extras – tous des légumes. Excellent ! Les salades sont très bonnes – nous ajoutons souvent un filet de saumon ou de poulet. Manger sur place, emporter ou livrer. À un kilomètre de là. Aucune réservation acceptée. Servent souvent jusqu’à 23 heures. 802-253-441

The Bench

Fourneau à bois avec un accent sur la nourriture de confort locale complétée par une bonne sélection de bière artisanale. Relativement nouveau à Stowe (deux ans), la qualité de la nourriture a été très bonne et le menu se concentre également sur les sandwichs/burgers et les entrées séparées. Les réservations sont recommandées : 802-253-5100

Flanelle

Frais contemporains. Dînez à une table avec vue sur le mont Mansfield et la terrasse de la piscine ou sur la terrasse, si le temps le permet. En compétition avec Idletyme pour le prix des meilleurs cakes au crabe de la ville ! Réservations acceptées : 802-253-8585

The Whip

Cuisine traditionnelle américaine et de la Nouvelle-Angleterre avec plusieurs offres végétariennes. Bons desserts faits maison. Ambiance confortable et décontractée. Le nom vient de leur collection de fouets de buggy antiques. Situé à l’intérieur du Green Mount in Inn. Réservations : 802-523-7301

The Kitchen Table

Excellente nourriture et vin, bien qu’à 40 minutes de route de l’auberge. Fruits de mer, lapin, veau, steaks, canard et une grande variété de légumineuses. Fort engagement envers les viandes et produits frais locaux. Toujours frais. Sert le dîner de 17 h à 20 h 30 du mardi au samedi (fermé dimanche et lundi). Nord sur la I 89 jusqu’à la sortie 11, à droite à la sortie – La table de cuisine est à 100 mètres à la jonction de la Rt2 & Rt 117. Réservations : 802-434-8686