Dining, Conferences and Campus Events (DCCE)

DCCE a examiné de près les dernières mises à jour des capacités de restauration intérieure communiquées par le gouverneur Mills dans le State of Maine Moving Forward Plan le vendredi 5 mars 2021. Ces mises à jour comprennent un changement dans les capacités de restauration intérieure à 50 pour cent de la capacité COVID (distance de six pieds) à compter du 26 mars 2021.

Bien que ce changement soit certainement une bonne nouvelle, la restauration devra continuer le style de service actuel Grab ‘n Go qui utilise la zone de sièges dans Commons pour s’assurer que suffisamment d’espace est disponible pour maintenir les exigences de distance physique. Cela signifie que nous ne sommes pas en mesure d’ouvrir le premier étage de Commons pour les sièges pour le moment.

Afin d’offrir une expérience de restauration commune dans le cadre de ces contraintes en cours, nous avons lancé une opportunité de restauration réservée sur la Mezzanine de Commons (Meet Me at the Mezz) pour le dîner – voir les détails ci-dessous – qui sera étendue pour inclure le déjeuner à partir du lundi 15 mars 2021.

Nous continuons à examiner les options de sièges et, le cas échéant, à apporter des changements opérationnels conformes aux directives de l’État du Maine.

Nouvelle option de restauration… Meet Me at the Mezz !

Le CDCE est heureux de présenter une nouvelle option de restauration, Meet Me at the Mezz. Ce programme est conçu pour fournir une occasion de dîner en commun en utilisant un système d’inscription du premier arrivé, premier servi. Meet Me at the Mezz est actuellement disponible du lundi au vendredi pendant le dîner. À partir du lundi 15 mars 2021, ce programme sera étendu pour inclure le déjeuner ! Les nouvelles heures pour le déjeuner sont indiquées ci-dessous. Si vous avez des questions, veuillez contacter Jenny Graves, [email protected].

Q1 : Comment puis-je faire une réservation ?

Allez sur le portail Garnet, cliquez sur l’onglet Événement à gauche de l’écran, et choisissez l’option Meet Me at the Mezz. Une fois sur place, choisissez l’heure à laquelle vous voulez vous asseoir.

Q2 : Où se trouve la Mezzanine et comment y accéder ?

C’est la zone de sièges supérieure dans Commons qui est accessible par l’escalier principal dans le couloir. L’entrée de la Mezz est située au deuxième étage, directement en face de vous, en haut de l’escalier.

Q3 : Combien d’étudiants peuvent réserver des sièges pendant une heure de séance ?

35 est le maximum autorisé dans cet espace, tout en respectant la distance physique appropriée.

Q4 : Je réside à Hampton et je mange mon déjeuner et mon dîner sur la Mezzanine. Dois-je faire une réservation ?

Le balcon Whelan sera désormais disponible – au lieu de la Mezzanine – pour le déjeuner et le dîner des résidents du Hampton.

Q5 : Quels sont les horaires des places assises ?

Déjeuner:

• 11h00 – 11h45
• 12h00 – 12h45
• 13h00 – 13h45
• 14h00 – 14h45

Dîner:

• 4h30 – 17 :15 pm
• 5:45 pm – 6:30 pm
• 7:00 pm – 7:45 pm
• 8:15 pm – 9:00 pm

Notez que les personnes qui arrivent plus de 30 minutes après le début de leur réservation ne seront pas autorisées à entrer.

Q6 : Pourquoi les temps d’assise ne durent-ils que 45 minutes ?

Un temps a été construit entre chaque réglage pour permettre le nettoyage et la réinitialisation de la Mezzanine.

Étiquette de la Mezzanine

Veuillez adhérer aux directives suivantes pour assurer le succès et l’avenir de Meet Me At The Mezz :

• Le port du masque est obligatoire en tout temps, sauf lorsque vous mangez. Si vous allez aux toilettes, vous devez porter un masque jusqu’à ce que vous retourniez à votre siège.
• Les sièges sont disposés de manière à obtenir la distance physique requise et ne peuvent être déplacés.
• Il y a des trousses de nettoyage sur les tables. Veuillez prendre un moment pour nettoyer votre espace avant de partir.
• Tous les déchets doivent être emportés avec vous lorsque vous partez. Des poubelles seront fournies à l’extérieur de la sortie.
• Parce que l’espace doit être nettoyé en profondeur et désinfecté entre les sièges, veuillez commencer à nettoyer pour partir lorsque la sonnerie retentit.

Oui la rumeur est vraie…. THE DEN EST OUVERT!

Dining s’est associé à EasyEats pour vous proposer des soirées tardives au Den ! Les jeudis, vendredis et samedis soirs, le Den est ouvert de 22h00 à 1h00 du matin pour un service de ramassage/livraison.

Pour accéder au menu et à la plateforme de commande, cliquez sur le lien ci-dessous, ou allez sur l’Apple ou Google Play Store et téléchargez l’application de livraison Easy Eats. Toutes les commandes doivent être passées et le type de service sélectionné (livraison/ramassage) via l’appli. Les commandes par téléphone ne seront pas acceptées.

Si vous choisissez le retrait, vous le ferez à la fenêtre extérieure du Den – suivez les panneaux – accessible par la terrasse du Den. Si vous choisissez les options de livraison, elle sera livrée à votre domicile et vous serez prévenu dès l’arrivée du chauffeur.

iPhone

https://apps.apple.com/us/app/easy-eats-delivery/id1451807257

Androïde

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.yelo.EasyEats

Les bâtons de mozzarella sont à portée de téléphone……

Bon appétit!

Rappels importants concernant la restauration

Attention, étudiants ! Nous avons énuméré quelques rappels importants ci-dessous:

• Vous devez avoir une carte d’identité Bates présente avec vous pour entrer dans Commons.
• Aucun récipient personnel réutilisable (PRC) ne peut être utilisé dans Commons ou la Cage grise. Veuillez ne pas les apporter dans les salles à manger.

Merci à l’avance d’adhérer à ces politiques.

Nécessités diététiques spéciales et questions sur le menu

Les étudiants ayant des besoins diététiques spéciaux, ou qui ont des questions sur le menu doivent contacter Cheryl Lacey, directrice de la restauration à [email protected] ou 207-786-8355. En outre, le populaire Napkin Board se déplacera vers un mur virtuel.

Comment être un Bobcat responsable

• Le plus important : soyez patient, gentil et compréhensif. Nous sommes tous dans le même bateau.
• Pour être un Bobcat préparé, vérifiez le menu avant de manger.
• Portez votre couvre-visage lorsque vous entrez dans les installations de restauration. Les couvre-visages doivent être portés en tout temps lorsqu’ils se trouvent à l’intérieur de la Cage grise ou du bâtiment Commons.
• Veuillez vous désinfecter les mains lorsque vous entrez ou quittez Commons ou la Cage grise. Pour un accès facile, des désinfectants pour les mains ont été installés dans l’ensemble de nos salles à manger.
• Maintenez une distance physique dans la mesure du possible et suivez les autocollants au sol lorsque vous faites la queue.
• Observez et respectez la signalisation directionnelle et de capacité.
• N’apportez pas de récipients réutilisables dans les salles à manger.

Durabilité

Nous continuerons à composter les déchets alimentaires de pré-consommation (par ex, déchets de cuisine froids, marc de café, coquilles d’œufs, etc.) et à détourner le carton/étain/verre/plastique/papier préconsommation du flux de déchets.

Le plus grand changement est que nous n’enverrons plus de déchets alimentaires post-consommation (c’est-à-dire les aliments non consommés) à l’éleveur de porcs.

Nous n’ouvrirons pas la salle de vaisselle cet automne et nous sommes passés à la vaisselle de service à usage unique. Nous avons choisi une gamme de produits à usage unique qui sont fabriqués à partir de carton recyclé à 100 %.

Bien que ces produits ne seront pas détournés du flux de déchets, nous faisons de notre mieux pour être de bons gestionnaires de l’environnement au premier plan. Comme vous pouvez l’imaginer, cette décision a été difficile à prendre pour nous, compte tenu du fait que nous sommes un leader nationalement reconnu en matière de durabilité depuis 2000, mais mis en balance avec la sécurité de nos employés, il n’y avait pas d’autre choix.