Granola pomme-cannelle (sans sucre raffiné)

Granola pomme-cannelle. Pour moi, les céréales froides ne sont tout simplement pas à la hauteur. Qui a déjà eu un bol de céréales qui les a gardés pleins jusqu’à l’heure du déjeuner ? Hum, personne ! Je suis généralement affamé une heure plus tard !

C’est pourquoi j’aime le granola fait maison. Le granola fait maison me rassasie jusqu’à l’heure du déjeuner. La pomme et la cannelle vont si parfaitement bien ensemble aussi. Ce granola maison à la pomme et à la cannelle est l’une de mes recettes préférées. Le granola maison aux pommes et à la cannelle est excellent comme collation, sur du yogourt ou comme céréale.

Granola aux pommes et à la cannelle

Ce granola maison est une excellente façon de commencer la journée et il est aussi sans gluten. Un petit déjeuner délicieux.

Voici une courte vidéo de ma fille et moi vous montrant comment il est facile de faire cette recette. Pour plus de vidéos, vous pouvez vous abonner à ma chaîne You Tube.

Granola pommes-cannelle

Granola pommes-cannelle

Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 35 min

Ingrédients

  • 3 1/2 tasses de flocons d’avoine
  • 3/4 de tasse de compote de pommes non sucrée
  • 1/3 tasse de sirop d’érable
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 1/4 de cuillère à café de gingembre
  • 1/4 de cuillère à café de clous de girofle
  • 1/4 c. à thé de muscade
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille

Instructions

  1. Préchauffez le four à 350.
  2. Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol . Mélanger les ingrédients humides dans un autre.
  3. Combiner l’humide au sec jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé, puis placer sur une plaque à pâtisserie tapissée .
  4. Cuire pendant environ 22 minutes.
  5. Sortir les plaques, mélanger le tout et remettre au four pendant 15-17 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que le granola ait l’air croustillant.

par Melissa King

Notes de recette

Je mange habituellement le mien avec des baies fraîches et du lait d’amande maison . Ce granola serait également bon saupoudré sur un yaourt végétalien. J’espère que vous l’apprécierez autant que moi.

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