Journée de la pomme

Nous ne saurons jamais combien de personnes sont venues à cette première célébration – c’était certainement des milliers et même aujourd’hui, nous rencontrons des gens qui s’épanchent sur cet événement mémorable. Beaucoup voulaient qu’elle soit répétée, mais notre intention était de répandre l’idée loin et largement, en encourageant les gens à célébrer la Journée de la pomme pour eux-mêmes dans leur propre ville, village, paroisse, lotissement ou verger.

C’est ainsi que la tradition de la Journée de la pomme a commencé. Au cours des années suivantes, le nombre d’événements organisés dans le pays est passé de plus de 60 en 1991 à 300 en 1997 et à plus de 600 en 1999, certains attirant des milliers de personnes. La Journée de la pomme a joué un rôle dans la sensibilisation non seulement à l’importance des vergers pour notre paysage et notre culture, mais aussi à la provenance et à la traçabilité des aliments. Elle a été l’un des moteurs du développement du réseau des marchés de producteurs et aide les gens, où qu’ils soient, à découvrir qu’ils ne sont pas les seuls à valoriser les liens entre la nourriture et la terre, entre l’utilisation des ressources naturelles et l’impact que nous avons sur la nature.

Nous avons utilisé la pomme comme symbole de ce qui se perd dans de nombreux aspects de nos vies et montré que tout le monde peut agir positivement pour le changement. Au fil des ans, la Journée de la pomme a été célébrée de manière très variée par un grand nombre de personnes. Les cabinets médicaux, les groupes de soutien aux personnes atteintes de maladies coronariennes et la campagne de recherche sur le cancer ont fait de la Journée de la pomme un moyen original d’encourager une alimentation saine. Chaque année, en plus de la dégustation, du jus, de la cuisson, de la taille et de la greffe, un éventail imaginatif de jeux et d’activités créatives a fleuri – allant de la simple impression de pommes à des pièces de théâtre sur le thème de la pomme, en passant par de nouvelles chansons et des soirées de poésie. Mais invariablement, année après année, l’événement le plus populaire est l’exposition, la dégustation et l’achat de nombreuses variétés de pommes et la présence d’un expert pour faciliter l’identification.