Les bienfaits de la consommation de thé vert

Le thé vert est consommé en Chine depuis 4 000 ans pour ses qualités bénéfiques pour la santé. Également apprécié pour son goût et son effet stimulant, le thé vert a été principalement loué pour ses bienfaits médicinaux potentiels, notamment la réduction du risque de cancer et d’accident vasculaire cérébral, l’amélioration des fonctions cérébrales, et bien plus encore.

Bien que des centaines d’études aient été réalisées, la littérature scientifique n’est pas concluante. De nombreuses études indiquent un lien positif entre la consommation de thé vert et les avantages potentiels pour la santé, mais les preuves tangibles ne sont pas toutes là. Quoi qu’il en soit, on pense généralement que le thé vert est l’un des produits les plus sains que l’on puisse boire. Il existe plusieurs thés de désintoxication qui présentent des avantages incroyables pour la santé.

Fonction cérébrale

Le thé vert peut améliorer votre fonction cérébrale, vous rendre plus intelligent et vous permettre de réfléchir plus rapidement. Il fournit à votre corps l’acide aminé L-théanine, qui peut réduire l’anxiété.

La boisson contient moins de caféine que le café mais en a suffisamment pour vous tenir éveillé et améliorer les fonctions cérébrales. Les personnes sensibles à la caféine peuvent opter pour du thé vert décaféiné à la place.

Le thé vert peut protéger votre cerveau vieillissant en réduisant votre risque de contracter la maladie d’Alzheimer ou la maladie de Parkinson. Une étude de laboratoire de 2010 a révélé que la boisson peut protéger contre la mort des cellules nerveuses associée à la démence et à la maladie d’Alzheimer. Pendant ce temps, d’autres recherches ont démontré un lien entre les polyphénols contenus dans le thé vert et la régénération nerveuse.

Métabolisme

Certaines études ont montré que le thé vert peut aider votre corps à brûler les graisses et à stimuler votre taux métabolique. Une étude a montré que l’oxydation des graisses a augmenté de 17 pour cent.

Cancer

Des centaines d’études ont examiné l’effet du thé vert sur le cancer, principalement comme agent préventif. Cependant, il peut potentiellement être utilisé comme un médicament pour traiter le cancer aussi bien. De nombreuses études soutiennent la croyance selon laquelle les catéchines (antioxydants également connus sous le nom de flavonoïdes) présentes dans le thé peuvent prévenir la formation de tumeurs. Des études ont été menées concernant des types de cancer spécifiques également :

• Cancer de l’estomac et du sein : Le thé vert pourrait faire partie d’un traitement pour le cancer de l’estomac et du sein. Une étude de 2015 a révélé qu’un composé de la boisson, lorsqu’il est associé à un médicament appelé Herceptin (trastuzumab), peut être utilisé dans le traitement du cancer de l’estomac et du sein. De plus, une méta-analyse d’études a révélé que les femmes qui buvaient beaucoup de ce thé avaient un risque de 22 % inférieur de développer un cancer du sein, le cancer le plus fréquent chez les femmes.
• Cancer de la prostate : Une étude a révélé que les hommes qui buvaient beaucoup de thé vert avaient 48 pour cent de chances en moins de développer le type de cancer le plus courant chez les hommes – le cancer de la prostate.
• Cancer colorectal : Une étude portant sur plus de 69 000 femmes en Chine a révélé que les buveuses régulières de thé vert avaient 57 % de risques en moins de développer un cancer colorectal qui peut se former dans le côlon, le rectum ou l’intestin.

Cholestérol, diabète et pression artérielle

Boire du thé vert peut aider à réduire le cholestérol. Une revue de 2013 qui a impliqué 821 personnes a constaté que si vous buvez du thé vert ou du thé noir sur une base quotidienne, cela peut aider à réduire votre cholestérol et à abaisser votre pression artérielle en raison des catéchines dans le thé.

Une étude au Japon a constaté que ceux qui buvaient beaucoup de thé vert avaient un risque de 42% moins élevé de développer un diabète de type 2. Cette maladie, qui touche environ 300 millions de personnes, se traduit par des niveaux élevés de sucre dans le sang et une capacité réduite à produire de l’insuline naturelle. Le thé vert peut améliorer la sensibilité à l’insuline et réduire le taux de sucre dans le sang.

Dents et peau

Le thé vert est potentiellement bon pour vos dents. Les catéchines contenues dans le thé vert peuvent tuer les bactéries et peuvent également réduire les chances d’attraper le virus de la grippe.

Boire ce thé peut avoir des avantages pour la peau, aussi. Ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires peuvent aider à lutter contre les rides et les signes du vieillissement. Des études humaines ont montré que le thé vert appliqué topiquement peut réduire les dommages causés par le soleil.

Longévité

Boire plus de thé vert peut même prolonger votre vie. Dans une étude japonaise, 40 530 adultes qui buvaient cinq tasses ou plus de thé vert par jour étaient significativement moins susceptibles de mourir sur une période de 11 ans. La corrélation était plus forte chez les femmes, qui étaient 23 pour cent moins susceptibles de mourir. Les hommes étaient 12 pour cent moins susceptibles.

Combien devez-vous boire ?

Les opinions varient sur la quantité de thé vert que vous devriez consommer quotidiennement. La réalité est qu’une tasse de thé vert n’est probablement pas suffisante pour affecter votre santé. Certaines études suggèrent que deux tasses de thé vert présentent des avantages, tandis que d’autres disent que cinq ou six sont préférables. Si vous êtes préoccupé par le fait de faire autant de voyages aux toilettes que ce niveau de consommation nécessiterait, vous pourriez ajouter un supplément de thé vert à votre régime alimentaire à la place.

Effets secondaires du thé vert

Généralement, les avantages du thé vert semblent l’emporter sur les risques. Cependant, cette boisson ne convient pas forcément à tout le monde, elle peut avoir quelques effets secondaires. Le thé vert contient des tanins qui peuvent diminuer l’absorption du fer et de l’acide folique. Donc si vous êtes enceinte ou essayez de concevoir, le thé vert peut être moins qu’idéal.

Un autre négatif potentiel est un risque plus élevé d’ostéoporose, car le thé a tendance à évacuer le calcium du système lorsqu’il est consommé en grande quantité. D’autres effets secondaires comprennent l’agitation et peut-être des maux d’estomac si vous êtes sensible aux boissons caféinées.

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