L’ingestion quotidienne d’un extrait de grains de paradis (Aframomum melegueta) augmente la dépense énergétique du corps entier et diminue la graisse viscérale chez les humains

Nous avons rapporté précédemment qu’une seule ingestion d’un extrait alcoolisé de grains de paradis (GP, Aframomum melegueta), une espèce de la famille du gingembre, augmente la dépense énergétique (EE) par l’activation du tissu adipeux brun, un site de thromogénèse métabolique à médiation sympathique. La présente étude visait à examiner l’effet de l’ingestion quotidienne d’un extrait de GP sur l’EE du corps entier et la graisse corporelle chez l’homme. L’EE du corps entier et la teneur en graisse corporelle ont été mesurées avant et après l’ingestion orale quotidienne d’un extrait de GP (30 mg/j) pendant 4 semaines chez 19 femmes volontaires non obèses âgées de 20 à 22 ans, dans le cadre d’une étude en simple aveugle, randomisée, contrôlée par placebo et croisée. L’ingestion quotidienne de GP et d’un placebo pendant quatre semaines a diminué et augmenté légèrement la surface de graisse viscérale au niveau de l’ombilic, respectivement. Le changement induit par GP était significativement différent de celui induit par le placebo (p<0,05), et corrélé négativement avec la surface initiale de graisse viscérale (r=-0,64, p<0,01). Ni l’ingestion de GP ni le placebo n’ont affecté la graisse sous-cutanée ou totale. L’ingestion quotidienne de GP, mais pas le placebo, a augmenté l’EE du corps entier (p<0,05). Ces résultats suggèrent que l’extrait de GP peut être un outil efficace et sûr pour réduire la graisse corporelle, principalement en prévenant l’accumulation de graisse viscérale.