Living Well Into the Future® by Deupree House
Si vous êtes une personne âgée vivant à Cincinnati, vous savez que l’automne est le temps de la récolte des pommes. Et de nombreux résidents âgés du Tristate aiment se prévaloir des nombreux vergers de la région qui vous permettent de cueillir vos propres pommes directement sur l’arbre.
Pour certains, c’est une excursion amusante d’une journée à la campagne pour profiter des feuilles d’automne et de l’air pur et vivifiant. Pour d’autres, c’est l’occasion d’emmener les petits-enfants et de passer du bon temps ensemble. Et pour certains – en particulier les personnes âgées qui ont grandi dans des fermes de la campagne de l’Ohio, du Kentucky ou de l’Indiana – c’est un voyage nostalgique qui leur rappelle des jours plus simples.
« Pourquoi aller à l’épicerie quand vous pouvez cueillir vos propres pommes fraîches et d’autres produits d’automne ? »
De nombreuses fermes de pommes de la région pressent leur propre cidre et cuisent leurs propres pâtisseries aromatisées aux pommes. Certaines proposent du miel local, des confitures et des conserves. Et la plupart proposent également des citrouilles, des courges, du maïs décoratif et des courges.
Alors, pourquoi aller à l’épicerie quand vous pouvez cueillir vos propres pommes fraîches et autres produits d’automne ? Faites plutôt une excursion d’une journée dans l’une de ces fermes près de Cincinnati !
A&M Orchard
22141 State Route 251
Midland, OH 45148
Situé loin dans les terres agricoles pittoresques du comté de Brown, sur la State Route 251 entre Blanchester et Fayetteville, A&M Orchard est un endroit merveilleux pour aller cueillir des pommes et prendre quelques gallons de cidre fraîchement pressé.
La ferme permet aux visiteurs de faire une promenade en foin dans les rangs du verger et de cueillir parmi plusieurs variétés de pommes, notamment les pommes Gala, Jonathan et Grimes Golden. La disponibilité dépend de la semaine.
Le meilleur de tous ? A&M ne vous fait pas payer de frais supplémentaires pour cette opportunité. Vous ne payez que la livre pour ce que vous cueillez ! Et le verger vous fournit même des seaux en plastique à sortir pour ramasser votre récolte personnelle de pommes.
Vous pouvez également faire une promenade en foin jusqu’au champ de citrouilles et ramasser votre jack-o’-lantern d’Halloween avant de retourner à la grange, où vous payez vos cueillettes.
Ne manquez pas de goûter le cidre d’A&M – il n’est pas pasteurisé, donc il a le même goût que les cidres frais de la ferme que vous vous souviendrez avoir bu dans votre enfance !
Iron’s Fruit Farm
1640 Stubbs Mill Road
Lebanon, OH 45036
Située à Lebanon, Iron’s Fruit Farm a été fondée en 1910 et permet aux Cincinnatiens de cueillir leurs propres pommes depuis des décennies. Selon le moment où vous êtes là, vous pouvez cueillir des pommes McIntosh, Red Delicious, Gold Delicious, Jonathan, Melrose ou Stayman Winesaps.
Prenez la promenade en foin jusqu’au verger ou au champ de citrouilles, perdez-vous dans le labyrinthe de maïs super amusant, puis retournez dans la grange historique avec votre butin. Là, vous serez accueilli par les délicieuses odeurs de beignets aux pommes fraîchement cuits (à notre avis, probablement les meilleurs beignets aux pommes du monde, sans mentir) et d’incroyables beignets au cidre.
Les week-ends d’octobre, Iron’s accueille de la musique live, des animateurs itinérants, un stand de miel local et plus encore. Et cela vaut bien la peine de faire le trajet panoramique. Après votre aventure à la ferme, prenez Stubbs Mill Road jusqu’à US 22/Ohio 3 et suivez-la vers l’est le long de la vallée de la Little Miami River pour voir les feuilles en pleine saison !
Karnes Orchard
8200 Worley Mill Rd
Hillsboro, OH
Dans le comté de Highland, près de Hillsboro, Karnes Orchard présente plus de 40 variétés de pommes – dont plusieurs variétés héritières difficiles à trouver – dans ses champs. Et vous pouvez cueillir les vôtres ! Le verger est exploité par la même famille sympathique qui le possède depuis le 19e siècle.
En ce moment, vous pouvez également cueillir vos propres citrouilles et gourdes. Le verger vaut le détour à d’autres moments de l’année, également : Pendant l’été, vous pouvez cueillir des poires, des prunes, des pêches et des cerises.
Et quand vous aurez fini de cueillir, faites un tour sur l’US 41 de Hillsboro jusqu’à la rivière Ohio à Aberdeen. Traversez jusqu’à l’historique Maysville, Kentucky – la première grande colonie fluviale du Bluegrass – et prenez un bon dîner de cuisine du Sud à Chandler’s ou un merveilleux repas italien à Caproni’s, juste au bord de l’eau pittoresque.
Ce ne sont que quelques-unes des options que vous avez pour cueillir des pommes cet automne.
Vous pouvez découvrir d’autres fermes et vergers offrant des pommes à cueillir en cliquant sur ce lien. Alors, rassemblez vos amis et votre famille, allez respirer l’air raréfié de la campagne et profitez de la saison. Le voyage en vaut la peine.
.