Mug cake aux pommes épicées en six minutes

Nettoyez et séchez un grand mug résistant au micro-ondes (d’une capacité d’environ 300 ml).

Mettez le beurre pour la garniture de crumble dans le mug et passez-le au micro-ondes à puissance élevée pendant environ 20 secondes jusqu’à ce qu’il fonde (cela graissera également le mug). Pendant qu’il cuit, mélangez les autres ingrédients du crumble dans un bol. Ajoutez ensuite le beurre fondu et remuez pour combiner.

Dans un autre bol, mélangez tous les ingrédients du gâteau, sauf la pomme hachée. Une fois combinés, incorporer les morceaux de pomme.

Transférer le mélange de gâteau dans la tasse et utiliser le dos d’une cuillère pour l’aplatir légèrement.

Couvrir avec le crumble, en le pressant pour qu’il soit bien tassé.

Micro-ondes à puissance maximale pendant 3 minutes.

Laissez le mug refroidir légèrement – vous ne voulez pas vous brûler les mains avec tout ce sucre chaud – avant de le retirer du micro-ondes pour le servir. Vous pouvez soit le manger directement dans le mug, soit le retourner et le servir avec une boule de glace à la vanille.

Gardez un œil sur les mug cakes lorsque vous les faites cuire au micro-ondes car ils pourraient cuire plus vite ou déborder selon la taille, l’épaisseur et le matériau de votre mug !

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