Notre nouveau menu!
Nouveau brunch, nouveau déjeuner, nouveaux cocktails, et maintenant… dîner !
Focalisés sur la santé et progressistes ; notre nourriture et nos menus soigneusement sélectionnés donnent le ton à toute l’expérience de Bluestone Lane. En utilisant uniquement des ingrédients frais et d’origine locale, nous recréons nos menus de manière saisonnière, en restant à jour avec les thèmes culinaires que l’on trouve en Australie.
Dîner
Bien que la création d’un menu de dîner ait pu sembler être une démarche simple, il a en fait fallu presque deux ans pour développer notre offre inaugurale du soir. Pour trouver l’inspiration, notre équipe a voyagé ensemble en Australie, visitant les meilleurs cafés et restaurants de Melbourne, Sydney et au-delà. Notre nouveau menu, qui a été lancé en juillet à Venice Beach, représente une sélection des plats préférés de l’équipe, notamment des côtelettes d’agneau grillées, des tacos au poisson (une version australienne du plat classique) et le fameux « Bluestone Burger », fabriqué à partir de bœuf australien nourri à l’herbe de la plus haute qualité. Avec une gamme d’accompagnements et de salades assortis, ce menu polyvalent est conçu pour être partagé entre potes, autour d’un verre de vin et d’une conversation.
Lunch
Vous cherchez quelque chose pour remplir un estomac affamé ? Ne cherchez pas plus loin ! Notre offre de déjeuner récemment élargie est chargée de plats sains et copieux qui vous permettront de rester rassasié plus longtemps. Satisfaites ces douleurs de faim à l’heure du déjeuner avec de nouveaux sandwichs, salades, bols et burgers.
Brunch
Ce qui a commencé avec Avocado Toast, notre menu brunch est devenu une offre polyvalente et en constante évolution toute la journée. De notre Coconut Chia Pudding aux BL Eggs Benedict, nous nous attachons à produire des mets sophistiqués, mais propres et naturels, qui peuvent être consommés toute la journée. Soyez à l’affût des nouveaux articles sains, conçus pour être dégustés lors des journées chaudes en ville.
Cheeky Drinks
Parce que l’alcool rend toujours le brunch (et le déjeuner, et le dîner) meilleur ! Nous avons lancé un menu complet de cocktails et une vaste carte des vins à Bluestone Lane Venice Beach et Upper West Side. Créés pour accompagner parfaitement votre repas BL préféré, nos menus de vins et de cocktails ont été élaborés en interne et conçus pour compléter votre brunch, votre déjeuner ou votre dîner.
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