Nouveaux et prochains restaurants à Huntsville et Madison

Il semble que partout où vous vous tournez, un nouveau concept de restaurant excitant est en route ou ouvre dans la ville des fusées. Nos horizons ne cessent de s’élargir et de se diversifier en matière de cuisine.

Nous avons tout, des chaînes populaires aux spots locaux exclusifs – il y en a pour tous les goûts. Huntsville abrite également de nombreux propriétaires de restaurants talentueux, des chefs et des lieux uniques qui font de notre gamme de restaurants quelque chose dont nous pouvons être fiers.

Même avec les conditions incertaines actuelles, nos restaurants locaux ont relevé le défi de rendre les repas simples, sûrs et agréables. Nous aimerions dire merci à TOUS nos amis de la restauration et de l’hôtellerie. Merci de nous soutenir en nous gardant bien nourris et heureux.

Avant de visiter l’un de ces restaurants, nous vous recommandons de consulter leurs sites Web et leurs comptes de médias sociaux pour rester au courant des mesures de sécurité actuelles et des opérations mises à jour.

NOUVEAU ET OUVERT !

Bubby’s Diner

Situé au 8412 Whitesburg Drive à Huntsville, AL, ce diner sur le thème des années 50 est ouvert pour servir des shakes, des malts, des burgers et plus encore ! Ils sont un ajout fantastique à South Huntsville, et nous sommes impatients de les essayer.

Ruchi Indian Restaurant

Après avoir déménagé dans un nouvel emplacement, Ruchi est actuellement ouvert pour les plats à emporter seulement, mais espère ouvrir pour une expérience de dîner en toute sécurité bientôt!

Ouvert tous les jours, de 11h à 14h30 et de 17h à 21h au 3310 Memorial Parkway Southwest.

Aki

Photo : Ricky Garcia

Un nouveau restaurant japonais a ouvert ses portes près de University Drive. Vous pourrez y trouver des sushis, ramen, poke, hibachi, nouilles et thé. Retrouvez-les au 6125 University Dr. ste. 14B Huntsville AL, 35806.

Neon Lilly

Photo Credit : Ricky Garcia

Neon Lilly est maintenant ouvert au Bridge Street Town Centre. Vous y trouverez une cuisine éclectique d’Europe de l’Est – Pierogi, Kielbasa, Shawarma, Shashlik, Chebureki et plus encore !

Kung Fu Tea à MidCity District

Vous pourrez bientôt prendre un thé à la fois beau et savoureux dans la nouvelle boutique Kung Fu Tea de MidCity District. D’après leur site web : « Fondée dans le Queens, NY, le 30 avril 2010, nous sommes la plus grande marque de thé à bulles d’Amérique avec plus de 250+ emplacements à travers les États-Unis. En tant que l’un des OG du thé à bulles, nous maintenons des normes élevées sans compromis. Soyons réalistes. Faire du thé qui a l’air bon n’est pas la partie la plus difficile. Le vrai défi est de faire du thé qui a bon goût et de le présenter d’une manière innovante. Fabriqué avec l’art du Kung Fu « 3T », chaque tasse de thé est fraîchement infusée à la température parfaite avec des feuilles de thé de première qualité. Les boissons que nous apportons à la table sont fortes de l’intérieur vers l’extérieur – parfaites pour vos papilles et vos histoires Instagram. »

BeeZr® Gastropub + Social Exchange

Ce lieu tout en un est maintenant ouvert. Selon leur page Facebook, « BeeZr comprend un certain nombre d’opérations – avec en vedette Chandler’s Ford Brewing, une brasserie unique de petite taille conçue sur mesure produisant les bières de haute qualité les plus fraîches que vous trouverez, servies de la création à votre verre grâce à notre livraison directe du réservoir au robinet. Pas de canette, pas de fût, pas de blague. Pour compléter les fantastiques produits de la brasserie, la cuisine du Champagne Taco propose des plats de la taille d’un tapas pour maintenir votre métabolisme en équilibre et satisfaire vos récepteurs gustatifs. Comme son nom l’indique, la cuisine est centrée sur des tacos de marque associés à du champagne, de la bière, du vin et d’autres rafraîchissements. La cuisine propose également des pizzas au rendu inhabituel, des sandwichs au steak, des entrées disciplinées et bien plus encore. La famille BeeZr est complétée par le Northside Coffee, qui propose des spécialités de café comme l’espresso, le latte, le cappuccino et le cold brew. Enfin, BeeZr sert d’économat au pionnier des camions de nourriture végétalienne, Hippea Camper, qui se spécialise dans les plats réconfortants du Sud, familiers à notre histoire et présentés de manière à ravir et à enthousiasmer les végétaliens et les non-végétaliens. Avec de la place pour s’étendre, gardez un œil attentif sur ce qui va suivre chez BeeZr ! ».

Charlie Foster’s

Maintenant ouvert au Stovehouse, Charlie Foster’s est un café appartenant à la communauté locale qui sert des boissons au café et des thés de haute qualité tout en offrant des opportunités d’emploi aux personnes ayant une déficience intellectuelle et de développement. Le propriétaire Austin Jenkins a été impliqué dans le Merrimack Hall de Huntsville par l’intermédiaire de ses parents, Debra et Alan Jenkins, qui ont fondé le centre des arts de la scène il y a plusieurs années. Maintenant, lui et sa femme Hollie vont ouvrir l’espace qu’ils décrivent comme un café « multi-rôtisseurs », servant des grains de qualité provenant de torréfacteurs à travers les États-Unis.

Dragon’s Forge Cafe at Lowe Mill A&E

Un tout nouveau café/café est ouvert à Lowe Mill dans l’ancien espace Alchemy, Studio 2073. Dragon’s Forge Cafe est un café unique qui a un thème de fantaisie lourd et il est mis en place comme une expérience de taverne de fantaisie immersive. Une chose unique à propos de leur café est qu’ils travaillent directement avec une ferme familiale en Colombie, c’est un accord exclusif et ils sont le seul café en Amérique à porter ce mélange unique !

Kamado Ramen MIdCity District

Le deuxième restaurant Kamado Ramen propose une multitude d’options de bols de ramen fraîchement préparés, comme la poitrine de poulet, le porc frit, le kimchi, les œufs durs et la poitrine de porc. Ce concept vient de la même équipe que le restaurant I Love Sushi de Huntsville, alors vous savez que c’est bon ! Vous pouvez trouver leur premier restaurant au Stovehouse Food & Leisure Garden.

The Poppy & Parliament

The Poppy est le premier et le seul authentique pub britannique de Huntsville et tire son nom d’une tradition américaine oubliée depuis longtemps qui survit de l’autre côté de l’étang et qui consiste à porter des coquelicots en l’honneur des soldats tombés au combat. Il est situé au cœur du centre-ville de Huntsville. L’intérieur du Poppy and Parliament est inspiré de l’un des pubs locaux du propriétaire dans sa ville natale en Angleterre. Il a été conçu pour que le client se sente le bienvenu et à l’aise, et offre un environnement relaxant pour prendre une pinte après une longue journée. Ils servent de nombreuses bières européennes, travaillent sur une liste de cocktails signature et proposeront une sélection de vins européens et sud-américains.

Pour ce qui est de la cuisine du pub, ils optent pour une cuisine anglaise et irlandaise haut de gamme touchant légèrement à la cuisine méditerranéenne. Ils ne se qualifient pas de « restaurant » car ils serviront de la nourriture de pub, dans un pub. Ils se concentreront sur certains des classiques comme le poisson et les frites et les saucisses et la purée, tout en ajoutant leur propre touche au menu. Le chef Barry et la chef Kristen concevront des spécialités nocturnes qui mettront en valeur leurs steaks coupés à la main.

Stella’s Elixir Lounge

Stella’s Elixir Lounge est maintenant ouvert. C’est le tout nouveau bar sur le toit du centre-ville de Huntsville. Haut de gamme et unique, ce salon est parfait pour votre soirée en amoureux ! Le patio sur le toit comprend des cabines semi-privées, des canapés confortables et des feux de camp. Que vous faut-il de plus ? Emplacement : 127 Holmes Ave NW près de Moe’s BBQ !

Wahlburgers at MidCity District

Le tout dernier restaurant à ouvrir à MidCity District appartient aux acteurs Mark et Donnie, ainsi qu’au frère et chef exécutif Paul Wahlberg. Avec tout ce qui se passe au Camp et à MidCity, avoir un autre restaurant est une nouvelle fantastique. Walburgers est sans arachide et a des options sans gluten.

DarkSide Coffee

Dark.Side Coffee Shop est un endroit pour se connecter, se rafraîchir, se détendre, et tout ce qui se trouve entre les deux. Prenez un latte avec Dark.Side Dots le matin, essayez un nouveau sandwich au fromage grillé au déjeuner, ou profitez d’un bol – ou dix – de vos céréales préférées du bar illimité pour votre collation de fin de soirée. Venez vous détendre avec un groupe d’amis ou vous asseoir pour un moment de paix. Dans tous les cas, vous serez accueilli et apprécié ici. Northside, votre propre café fait enfin ses débuts, celui-ci est pour vous.

Parm & Pepper

Parm & Pepper est ouvert au Stovehouse. Ils vendent des salades, des sandwichs, des pizzas à la part, et des glaces faites maison. Ils vendent même des glaces alcoolisées pour adultes à partir de 21 ans !

Restaurant mexicain La Finka &Grill

Imaginez une explosion de saveurs qui vous donne l’impression d’être au Mexique. La Finka (« la ferme ») propose des recettes authentiques faites maison et préparées fraîchement sur commande. La Finka : « Nous utilisons des épices et des saveurs transmises de génération en génération par notre famille. Chaque repas est tendre, savoureux et plein de saveur. » Adresse : 4250 Balmoral Dr. SW Huntsville, AL 35801

Hummus & Pita Co

En tant que premier restaurant méditerranéen fast-casual du pays, The Hummus & Pita Co ont ouvert leur plus récent emplacement à Huntsville, en Alabama, au 2137 S Memorial Pkwy. Depuis 2011, le Hummus & Pita Co, né à Brooklyn, propose une cuisine maison sans culpabilité aux masses. Le concept a pris les meilleurs plats de toute la région méditerranéenne, y compris les recettes qui ont été transmises de génération en génération, et a construit un menu homogène qui fonctionne pour tous les goûts et les préférences alimentaires. Tous les plats du menu sont préparés sur place, dans chaque établissement, à partir des ingrédients les plus frais disponibles, afin de garantir à chaque client des repas de haute qualité, axés sur la saveur. Le leader du fast casual se distingue des autres concepts méditerranéens par ses pains pita et laffa fraîchement cuits, sa grande variété de plats végétariens et végétaliens innovants, ses viandes cuites dans un four tabouret traditionnel et ses offres de desserts à base de houmous caractéristiques, comme le Chickpea Chiller, qui a été reconnu par les médias nationaux, notamment ABC’s The Chew, People Magazine, Business Insider, PopSugar, et plus encore.

Le site de Huntsville sera ouvert tous les jours de 11 heures à 20 heures et offrira des services de restauration, de livraison à domicile, à emporter et de livraison via des partenaires tiers.

Catacomb 435

Catacomb 435 est le nouveau speakeasy chic de Huntsville. C’est, bien sûr, un établissement légal, mais il a conservé l’ambiance des années 1920 et la façon secrète de le trouver et d’y entrer. En raison de sa grande popularité, vous devez faire une réservation en ligne. Peu après la réservation, vous recevrez un mot de passe. Il change tous les jours, alors ne pensez même pas à essayer de vous faufiler. Catacomb 435 est situé au 100 Jefferson Street. (Vous ne pouvez pas dire que c’est un speakeasy, c’est un peu le but.)

Corner Pour

Situé à Clinton Row, le Corner Pour abrite des bières de brasseries locales ainsi qu’une sélection de vins. Propriété de la famille Church Street, ils proposent de la nourriture de bar comme des sandwichs ainsi que des Gelato de Giustino. Le prix de chacune des bières sera fixé à l’once. Vous pouvez en savoir plus en lisant cet article.

Big Shake’s Hot Chicken & Fish à Huntsville

Big Shake’s Hot Chicken & Fish est sur Martin Road, et ils viennent d’en ouvrir un sur University Drive ! Lancé par Shawn « Chef Big Shake » Davis et sa femme en 2014, ce restaurant basé dans le Tennessee est heureux d’apporter leurs recettes familiales au 4925 University Dr NW, Suite 178. Big Shake’s fait du poulet et du poisson du classique au non épicé, ou au super chaud.

Jack Brown’s Beer & Burger Joint

125 North Side Square abrite le Jack Brown’s Beer & Burger Joint, populaire pour ses burgers de bœuf Wagyu et sa vaste sélection de bières. Certains des burgers sont assez inventifs, comme le burger Elvis qui est recouvert de beurre de cacahuète, de bacon, de mayo et de cheddar. Ils ont des accompagnements comme des frites, des frites de patate douce et des Oreos frits pour le dessert. Les bières pression seront en rotation et changées chaque semaine. Il y a 80 à 100 bières différentes à essayer !

Rocket City Coffee Company

Photo : #RC3 Rocket City Coffee Company

Situé dans la région de Monrovia, l’adresse du Rocket City Coffee Company est 6594 Wall Triana Highway, Suite D, Huntsville, AL 35806.

De leur site web : « L’équipe de notre café est fière de fournir du café biologique provenant de certaines des meilleures exploitations de café du monde. Notre principal fournisseur est une ferme hawaïenne où les grains de café poussent sur les pentes du Mauna Kea à l’ombre des arbres Koa. Nous travaillons également avec des fournisseurs de produits laitiers et des boulangeries locales pour nous procurer les produits laitiers et les pâtisseries les plus frais et de la plus haute qualité. »

Al Shish Palace

Al Shish Palace s’est étendu au 1591 Hughes Road Suite A, Madison, Alabama. D’après leur site web : « Notre nourriture provient d’ingrédients de saison de première qualité. Notre menu offre un mélange de nos célèbres plats de signature libanaise. Nous considérons le Shish Palace comme un restaurant véritablement « méditerranéen » honorant nos traditions culinaires et les interprétant avec notre vision unique de cuisine créative. »

Venant bientôt!

Le Milkshake Shop d’Oscar Moon

Le Milkshake Bar de Huntsville arrive au printemps 2021. Dégustez des milkshakes à outrance, des flotteurs classiques &des sirops nostalgiques de style soda-shop à Stovehouse.

The Yard Milkshake Bar

Le plus récent emplacement de The Yard Milkshake Bar arrive en avril à Town Madison, juste en face du nouveau Toyota Field des Rocket City Trash Pandas.
Les habitants Rodney & Shanen Cottingham sont ravis d’apporter ce concept dans la région. Ils sont tombés à l’origine 𝘪𝘯 𝘭𝘰𝘷𝘦 avec 𝐓𝐡𝐞 𝐘𝐚𝐫𝐝 en visitant la côte du Golfe et ont estimé que c’était l’ajout 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁 pour la région de Madison / Huntsville.
Prenez connaissance de leur spécialité exclusive 𝑻𝒉𝒆 𝑮𝒓𝒂𝒉𝒂𝒎 𝑺𝒍𝒂𝒎™ : un hommage aux Rocket City Trash Pandas et à leur fils, Graham.

Cheesecake Factory

La ville de la fusée va enfin avoir une Cheesecake Factory. La chaîne ouvrira au Bridge Street Town Centre, près de P.F. Changs et de Barnes & Noble.

Wok’s Up à Stovehouse

L’équipe derrière les populaires restaurants Kamado Ramen et Oh Crêpe a décidé d’introduire un nouveau concept à Stovehouse qui proposera des plats chinois traditionnels comme le poulet à l’orange, le bœuf mongolien, les nems, les soupes et plus encore. Wok’s Up, un restaurant chinois fast-casual, devrait ouvrir au deuxième trimestre 2021 dans l’espace situé entre Oh Crêpe et Taqueria El Cazador. Cliquez ici pour en savoir plus !

Tom Brown’s Restaurant à South Huntsville

Photographie de Whitney Briscoe Photography & All Things Madison

Tom Brown’s Restaurant est un restaurant de steaks et de fruits de mer qui ouvre son deuxième emplacement au Market in Hays Farms à South Huntsville. Leur premier emplacement est dans les Shoppes de Madison sur l’autoroute 72 près de Target. Il s’agit d’un restaurant décontracté haut de gamme qui occupe un créneau de nourriture haut de gamme sans être guindé. Le nouveau restaurant aura ses propres décorations uniques. Vous pouvez en savoir plus sur le concept et l’ouverture de Madison sur All Things Madison.

Crumbl Cookies

Vous connaissez peut-être Crumble Cookies de leur emplacement à Madison, mais South Huntsville obtient également un magasin. Ils espèrent ouvrir à la fin du mois d’avril ou au début du mois de mai. Ils seront dans le centre commercial Valley Bend à côté de Marshall’s.

Jonathan’s Grille

Photo Credit : Jonathan’s Grille

Jonathan’s Grille, un bar sportif haut de gamme avec des emplacements dans le Tennessee, ouvrira son premier emplacement en Alabama à Madison’s Clift Farm. La nourriture est axée sur les articles faits à la main et ils espèrent même s’étendre à Town Madison près de Toyota Field, la maison des Rocket City Trash Pandas dans les prochaines années. Pour en savoir plus, lisez cet article de al.com.

The Veggie at Lowe MIll A&E

The Veggie ouvrira son premier café à service rapide en février 2021 dans l’historique Lowe Mill ARTS & Entertainment. Ils ont déclaré : « Nous sommes ravis de rejoindre la famille Lowe Mill et, ensemble avec le roi végétalien OG de Huntsville Chef Will the Palate, nous avons hâte de faire de Lowe Mill une plaque tournante pour de délicieuses expériences alimentaires à base de plantes. » Assurez-vous de les suivre en ligne ou de vous inscrire à leur liste de courriels sur leur site Web pour rester au courant !

Church Street Wine Shoppe

Church Street Wine Shoppe prévoit de déménager dans la maison historique Humphreys-Rodgers au 102 Gates Ave SW. Il y aura de la place pour leur boutique de bouteilles, les dégustations de bière et de vin, et le populaire club de vin.

Whataburger à Madison

La chaîne Whataburger basée au Texas fera son entrée à Madison. L’emplacement sera à 7837 Highway 72 W, Madison, AL 35758 près du Kohl’s et Home Depot et le coin de Hughes Road. Tout juste annoncé au début du mois d’août, la société a déclaré : « Whataburger introduira de nouveaux modèles de restaurants et des remodelages qui ont un impact environnemental réduit en utilisant des ressources renouvelables lorsque cela est possible, un éclairage LED et des équipements plus efficaces pour une utilisation 24 heures sur 24. »

D’autres restaurants présenteront bientôt des éléments de ce nouveau look. Les remodelages varieront en fonction des besoins de chaque emplacement, allant des améliorations de la cuisine et de l’extérieur dans certains restaurants à des mises à jour majeures dans d’autres. Ce qui ne change pas ? Les éléments emblématiques pour lesquels ils sont connus. Vous verrez beaucoup de rayures orange et blanches et ce flair classique de Whataburger que les membres de leur famille et leurs invités connaissent et aiment.

Just Love Coffee Café à Madison

Bâti sur son amour pour aider la communauté, Just Love Coffee sert beaucoup plus qu’une tasse de Joe. Maintenant, les propriétaires prévoient d’apporter le même menu, la même ambiance et l’accent sur la communauté dans la région de Madison. Le couple prévoit d’ouvrir son deuxième établissement à Hughes Plaza, au 181 Hughes Road. L’ouverture est provisoirement prévue pour le premier trimestre 2021.

« De nombreux clients nous ont demandé quand nous prévoyons d’ouvrir un emplacement à Madison », a partagé Travis. « Notre boutique Hughes Plaza sera beaucoup plus proche de notre domicile et nous serons en mesure d’offrir aux clients un espace légèrement plus grand que notre boutique de Huntsville. Il disposera également d’une salle semi-privée et de places assises sur le patio extérieur du côté de la façade. » (Cliquez ici pour lire la suite)

L’Etoile Patisserie

Au début de 2021, une autre étoile entrera sur la scène de la rue Meridian en servant d’authentiques desserts français et du café à l’intérieur d’une pâtisserie de style parisien. L’Etoile Patisserie French Bakery & Café est la création de Kevin et Kristen Zurmuehlen, qui ont combiné leur amour des voyages et de l’excellente cuisine dans un nouveau concept pour Huntsville. En utilisant des formules et des ingrédients français classiques dans toutes ses offres, ils espèrent transporter les clients vers un après-midi imaginaire à flâner sur les Champs-Élysées et à déguster une pâtisserie sous la Tour Eiffel.

Etoile signifie « étoile » en français – un clin d’œil à l’histoire de la Rocket City. Une fois ouverte, la pâtisserie sera située entre Holtz Leather Co. et Preservation Company sur la rue Meridian. En plus des saveurs de qualité, la boutique elle-même sera un régal. Les visiteurs seront accueillis dans un café parisien classique aux teintes bleues sourdes et aux accents dorés. Il y aura également de nombreuses étoiles cachées dans le design. (Lire la suite)