Potentiels antioxydants et antiglycémiques d’un extrait standardisé de Syzygium malaccense

La présente étude a été conçue pour identifier la capacité de l’extrait de feuilles de Syzygium malaccense (L.) Merr. & L.M. Perry à piéger les radicaux DPPH, ABTS et NO ; à inhiber les enzymes α-glucosidase et α-amylase hydrolysant les glucides ; et, finalement, à identifier et quantifier son ou ses composés bioactifs. L’extrait de feuilles de S. malaccense était un bien meilleur piégeur du DPPH et de l’ABTS que de l’oxyde nitrique. Il a également inhibé l’α-glucosidase de manière plus significative que le contrôle positif, l’acarbose, mais était un faible inhibiteur de l’α-amylase. La myricitrine a été identifiée par des techniques de chromatographie liquide à haute performance (HPLC) et de chromatographie liquide-spectrométrie de masse (LCMS) comme le principal composé bioactif présent dans l’extrait. Le rendement en pourcentage des dérivés de la myricétine dans l’extrait a été déterminé comme étant de 3,3 ± 0,05 %. La présence de la myricitrine, puissant agent antioxydant et antihyperglycémique, dans l’extrait de feuilles de S. malaccense indique l’utilisation potentielle de l’extrait dans la gestion du diabète sucré et de ses complications connexes.