Puffcorn au chocolat salé et à l’écorce d’amande (sans cuisson)

Je vous préviens tout de suite, si vous faites une fournée de ce puffcorn au chocolat salé et à l’écorce d’amande, soyez prêt à ce que si vous lui tournez le dos, il disparaisse !

C’est un truc sérieusement addictif !

Seulement 3 ingrédients faciles. Et un micro-ondes.

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Honnêtement, je ne suis généralement pas un fan de l’utilisation de l’écorce d’amande (je suis plus sur le vrai chocolat lorsque cela est possible), mais totalement faire une exception pour cette friandise. L’écorce d’amande est tellement facile pour cette recette !

Je vous montre comment faire une seule recette mais, pour être honnête, je la double habituellement et j’utilise un paquet entier d’écorce d’amande et 2 sacs de maïs soufflé.

C’est totalement effrayant de voir à quelle vitesse 2 portions de ce truc partent, pour être honnête. Probablement un concours tacite pour voir qui peut en manger le plus et laisser les autres de côté.

Ne vous embêtez même pas à faire fondre l’écorce d’amande sur la cuisinière…utilisez le micro-ondes ! Assurez-vous simplement de la faire fondre dans un bol assez grand pour y ajouter votre puffcorn.

Il suffit de travailler par intervalles de 30 secondes pour faire fondre l’écorce d’amande. Allumez le micro-ondes pendant 30 secondes, remuez et répétez l’opération jusqu’à ce que l’écorce soit fondue.

Une fois que l’écorce d’amande est fondue, ajoutez votre puffcorn et remuez-mélangez !

Déposez le puffcorn sur une feuille de papier sulfurisé et séparez-le un peu.

C’est à peu près le moment où vous allez vous taper sur les mains et virer les gens de la cuisine. Honnêtement, si vous faites l’étape suivante, vous serez en avance sur mon habitude.

Et… très probablement, vous pouvez totalement oublier de vous embêter avec un bol. Ceux-ci seront partis bien avant que cela ne devienne nécessaire.

Je pense qu’un bon saupoudrage de sel de mer sur l’écorce d’amande au chocolat chaud est la touche parfaite.

C’est, mes amis, le moyen le plus rapide d’atteindre le cœur de votre famille, de vos amis, de vos voisins et des étrangers. Je vous le dis… ADDICTIF !

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Puffcorn à l’écorce d’amande et au chocolat salé

seulement 3 ingrédients faciles à préparer pour cette collation addictive !

Course Snack

Cuisine américaine

Temps de préparation 4 minutes

temps de refroidissement 10 minutes

Temps total 6 minutes

# de portions 4 tasses

Ingrédients

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• 6 carrés d’écorce d’amande au chocolat
• 1 sac de Chester’s puffcorn (saveur originale)
• sel marin selon votre goût personnel

Instructions

• Dans un grand bol allant au micro-ondesdans un grand bol allant au micro-ondes, par intervalles de 30 secondes, faire fondre l’écorce d’amande.
• Injectez le maïs soufflé et remuez bien. Faites vite avant que le chocolat ne durcisse à nouveau. Note : il est difficile de recouvrir chaque partie du puffcorn, ne vous en faites pas !
• Déposez le puffcorn recouvert de chocolat sur du papier sulfurisé et saupoudrez de sel marin. Laissez durcir.

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