Régime alimentaire de l’armée : Manger et s’entraîner sainement

Faire des choix sains dans votre alimentation

En plus de l’exercice, une bonne alimentation joue un rôle majeur dans le maintien d’une forme physique totale. De bonnes habitudes alimentaires améliorent considérablement votre capacité à performer au maximum de votre potentiel. La consommation d’une variété d’aliments et le maintien d’un équilibre énergétique adéquat sont les lignes directrices de base d’une alimentation saine.
Pour que les soldats tirent suffisamment d’énergie des aliments qu’ils consomment et obtiennent la variété d’aliments nécessaire à l’équilibre nutritionnel, ils prennent trois repas par jour. Même les collations entre les repas peuvent contribuer à une bonne nutrition si les bons aliments sont consommés.
Une autre ligne directrice diététique pour un régime et un plan d’exercice appropriés de l’Armée, est de consommer suffisamment de calories pour répondre à vos besoins en énergie et en forme physique. Un poids correct est maintenu tant que le corps est en équilibre énergétique, ou, lorsque le nombre de calories utilisées est égal au nombre de calories consommées. Les directives suivantes peuvent aider à développer la masse musculaire maigre et à créer plus d’énergie.

• Mangez des articles riches en protéines et faibles en gras tels que : le poisson, les haricots, les pâtes de blé entier, les blancs d’œufs, le lait écrémé ou 1 pour cent, et le yogourt faible en gras. Évitez les aliments frits, les viandes riches en matières grasses, les jaunes d’œufs et le lait entier.
• Pour une bonne source de vitamines, adoptez une alimentation riche en légumes crus ou cuits à la vapeur, en romaine à feuilles vertes, en pains à grains entiers et en fruits avec la peau. Évitez les légumes frits, la laitue iceberg (sans nutriments), le pain blanc et les fruits en conserve dans le sirop.
• Bonnes graisses contre mauvaises graisses : Essayez de choisir des pâtes à tartiner sans graisse trans et une margarine saine pour le cœur. Cuisinez avec de l’huile d’olive ou de l’huile de tournesol, omettez ou utilisez moins de lard et de graisse de viande. Limitez ou supprimez les vinaigrettes crémeuses riches en graisses, les biscuits, les gâteaux, les tartes et les pâtisseries. En outre, éviter les fast-foods est toujours un bon moyen d’aider à réduire votre consommation de graisses.

Le moyen le plus précis de contrôler l’apport calorique est de contrôler la taille des portions alimentaires que vous consommez. Vous pouvez utiliser des ustensiles de mesure ménagers standard et une petite balance de cuisine pour mesurer les portions d’aliments et de boissons afin d’avoir une meilleure idée de la taille exacte de vos portions. Il peut également être utile de tenir un registre quotidien de tous les aliments que vous avez mangés et de l’activité physique que vous avez pratiquée afin d’équilibrer votre apport calorique et votre dépense physique.

Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées et de cholestérol, a été associée à des niveaux plus élevés de cholestérol sanguin, de sorte que les experts recommandent de manger moins d’aliments gras pour une meilleure santé globale.

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