Semaine chinoise des restaurants Printemps 2020 : La célébration gastronomique très attendue de l’année est de retour avec plus de 500 restaurants chauds
SHANGHAI , 21 avril 2020 /PRNewswire/ – Présentée conjointement par DiningCity et American Express, la » China Restaurant Week Spring 2020 « , qui a lieu tous les deux ans, se déroulera du 30 avril au 24 mai 2020. Cela fait suite à la campagne de mars, Fine Dining Delivery Season, un événement qui a amené la gastronomie aux portes des clients pendant cette période difficile. Il est temps de se tourner vers l’avenir et de faire entrer les clients et les restaurants dans une année plus brillante et plus prospère. Comme c’est le cas pour chaque China Restaurant Week, l’événement offre aux gastronomes une occasion fantastique de se réunir et de déguster de délicieux repas tout en soutenant l’industrie de la restauration.
Depuis sa conception, la China Restaurant Week s’est attachée à offrir aux dîneurs des cuisines exquises et des expériences culinaires haut de gamme à des prix très avantageux dans les restaurants de haute qualité de toute la Chine. Elle a gagné en reconnaissance et en influence au fil des ans, séduisant particulièrement les amateurs de gastronomie et de style de vie dans les grandes villes de Chine. L’événement gastronomique est maintenant devenu l’un des événements gastronomiques les plus attendus de l’année.
Cette année, la semaine des restaurants rassemble plus de 500 restaurants étonnants à travers 9 grandes villes de Chine continentale, à Shanghai, Beijing, Guangzhou, Shenzhen, Chengdu, Hangzhou, Suzhou, Nanjing et Tianjin. Les restaurants participants comprennent des restaurants étoilés au Michelin, des points de restauration au sein d’hôtels cinq étoiles, des restaurants de spécialité et d’autres nouvelles ouvertures brûlantes.
Certains restaurants étoilés au Michelin
- 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA Shanghai (Shanghai) – Restaurant deux étoiles au Michelin
- L’Atelier de Joel Robuchon (Shanghai) – Restaurant deux étoiles au Michelin.étoile
- Jean-Georges (Shanghai) – Restaurant une étoile Michelin
- Yongfoo Elite (Shanghai) – Restaurant deux étoiles Michelin
- PHENIX eatery & bar (Shanghai) – Restaurant une étoile Michelin,
- Taian Table (Shanghai) – Restaurant deux étoiles Michelin
- Moose (Shanghai) – Restaurant une étoile Michelin
- Jing Yaa Tang (Pékin) – Restaurant une étoile Michelin
- Fu Chun Ju (Pékin) – Restaurant uneétoile Michelin
Restaurants très attendus
- Rive Gauche @ The PuXuan Hotel (Beijing) – Cuisine française traditionnelle
- Grand Hyatt Steakhouse @Grand Hyatt Hangzhou (Hangzhou) – Restaurant populaire de la semaine des restaurants chinois
- Highline (Shanghai) – Restaurant terrasse populaire de Shanghai de 300m2
- Cuisine japonaise KURAYUKI (Shanghai) – Cuisine japonaise raffinée haut de gamme
- Brasserie 1893 @Waldorf Astoria Beijing (Beijing) – Restaurant populaire de Beijing
- Maison FLO (Beijing) – Restaurant populaire de la semaine des restaurants chinois
- Bistrot B @Rosewood Hotel Beijing (Beijing) – Restaurant populaire de la semaine des restaurants chinois
Nouvelles entrées
- Summer Palace, China World Hotel (Beijing) – Favori cantonais intemporel
- Le Stelle (Fang Da Cheng Branch) (Shenzhen) – Saveur méditerranéenne
- Le Bistrot Hash (Chengdu) – Cuisine française innovante
Cette édition, chaque restaurant participant proposera des menus à prix fixe pour un minimum de trois plats par menu pour le déjeuner et le dîner, chaque menu étant spécialement préparé par les chefs cuisiniers. On s’attend à découvrir une abondance de délices éblouissants, des cuisines japonaise à chinoise, française, espagnole, italienne et d’Asie du Sud-Est, et plus encore. Chaque menu sur mesure comprendra au moins un des plats phares du restaurant. Les dîneurs ont la possibilité de naviguer à travers les plats toutes étoiles pour des prix bas.
Niveau de catégorie A :
Déjeuner ¥138
Souper ¥288
Niveau de catégorie B:
Déjeuner ¥108
Souper ¥198
Niveau de catégorie C :
Déjeuner ¥78
Dîner ¥118
Niveau de la catégorie Elite:
*Les restaurants de la catégorie Elite sont autorisés à choisir le prix de leur menu, car il existe une fourchette de prix élevée dans ce segment.
« La China Restaurant Week en est à sa 11e année et est devenue l’un des événements gastronomiques les plus attendus de l’année pour les gastronomes. Nous sommes fiers et toujours ravis de donner aux convives l’occasion de découvrir de nouveaux restaurants et de vivre des expériences nouvelles et passionnantes grâce à cet événement d’envergure nationale « , déclare Toine Rooimans, directeur général de DiningCity. « Nous avons une gamme de plus de 500 restaurants participants cette année. Nous espérons continuer à élargir nos options pour les dîneurs et accroître la diversité de la Semaine des restaurants. D’après notre expérience, les consommateurs des villes de premier rang préfèrent un large éventail de cuisines et d’options internationales, tandis que ceux des villes de second rang préfèrent la cuisine locale et les restaurants plus terre à terre. Nous étudierons également les possibilités de coopérer avec des restaurants et des catégories populaires sur les marchés locaux, afin d’offrir aux consommateurs une sélection plus ciblée d’options. Nous espérons que davantage de convives pourront profiter de cette délicieuse fête d’expériences culinaires et de repas sensationnels. »
Le directeur général adjoint de Canton Table, Omar Enrique Lopez, déclare : « Nous avons participé à la semaine des restaurants chinois d’innombrables fois. Et nous avons gagné la fidélité de plus de clients grâce à cet événement. Je pense que cet événement est une raison importante qui a indirectement contribué au succès de notre restaurant cantonais sur le Bund. Il convient également de noter que la participation à la semaine des restaurants permet aux clients de découvrir des restaurants de grande qualité à un prix raisonnable. Ce n’est pas seulement intéressant pour le client, mais aussi pour nous. En tant que restaurateurs, nous devons continuer à garder les choses excitantes pour les invités, afin qu’ils apprécient nos efforts en retour. »
Les réservations seront ouvertes au public sur le site officiel de DiningCity (www.restaurantweek.cn), son App mobile (DiningCity) et le mini-programme sur WeChat à partir du 28 avril 2020 à 10h. Les membres de la carte American Express bénéficieront d’un accès prioritaire aux tables à partir du 22 avril à 10h. En outre, ses membres peuvent également profiter de 25% de réduction sur certaines boissons maison dans certains restaurants.
Rejoignez-nous pour la China Restaurant Week Spring 2020-revigorez vos papilles, explorez de nouvelles cuisines, découvrez de nouveaux restaurants préférés et revisitez des établissements intemporels ce printemps.
A propos de DiningCity.cn
DiningCity.cn, un guide bilingue en ligne et un service de réservation instantanée pour les restaurants haut de gamme, a lancé son édition asiatique d’abord à Singapour dès 2007 et a initié des sites officiels pour Hong Kong et la Chine continentale en 2008 et 2009 respectivement.
DiningCity offre des listes de restaurants, des introductions, des critiques, des photos et la possibilité de faire des réservations instantanées pour ses utilisateurs. Sa plateforme et son application offrent également des réductions instantanées sur la facture de nourriture (jusqu’à 50 % de réduction) grâce à sa fonctionnalité Book & Save et récompense les utilisateurs fidèles avec des boissons de bienvenue et la priorité aux sièges de fenêtre.
DiningCity répertorie plus de 55 000 restaurants membres bien sélectionnés avec plus de 1 300 restaurants membres à réservation instantanée en Grande Chine.
À propos de la China Restaurant Week
La China Restaurant Week est organisée par DiningCity, un guide gastronomique en ligne et une plateforme de réservation de restaurants de renommée mondiale (http://www.diningcity.cn). Elle se tient deux fois par an dans de nombreuses villes populaires comme Shanghai, Pékin, Guangzhou, Shenzhen, etc. La semaine du restaurant est rapidement devenue l’un des événements de restauration les plus chauds de Chine avec la participation de plus de villes comme Hangzhou, Suzhou et Chengdu.
À propos d’American Express
American Express est une société de paiements intégrée à l’échelle mondiale, offrant aux clients l’accès à des produits, des idées et des expériences qui enrichissent les vies et construisent le succès des entreprises. Apprenez-en plus sur americanexpress.com.cn et connectez-vous avec nous sur e.weibo.com/amexchina et notre compte WeChat (ID : AmexChina)
Photo – https://photos.prnasia.com/prnh/20200421/2782224-1-a?lang=0
.