Strawberry Lemonade Aloe Vera Smoothie

Ce smoothie à la fraise et à la limonade d’aloe vera a un effet détoxifiant et apaisant sur la digestion. Il est composé de gel d’aloès frais, de fraises congelées, d’eau, de sirop d’érable pur et de jus de citron.

Il y a un an, je pensais que l’aloès ne servait qu’à se frotter sur la peau tachée de taches de rousseur + rose des coups de soleil ; une utilisation que je connais bien grâce à mes gènes majoritairement irlandais et suédois. En général, mon seul espoir d’obtenir un bronzage est de laisser les taches de rousseur sur mon visage fusionner pour former des taches de rousseur plus grandes qui, de loin, se transforment en une glorieuse teinte bronze. Celles d’entre nous qui ont des taches de rousseur sont comme une version vivante, parlante et respirante de l’œuvre de Seurat ; bronzées de loin, elles ne sont qu’un tas de taches de rousseur de près. Pointillisme de taches de rousseur.

Grâce à une séance de yoga chaud très transpirante en juin dernier et à un arrêt rapide dans une épicerie chic de notre quartier, j’ai appris à connaître l’aloès comme un super outil d’hydratation comestible et buvable. Après avoir acheté quelques dizaines de bouteilles de la substance au cours de l’année écoulée et réalisé que de nombreuses marques contenaient des additifs supplémentaires, j’ai décidé de sortir de ma zone de confort et d’en faire moi-même.

Il s’avère que l’aloès n’est pas seulement hydratant ; il est également très humiliant. Alors que je faisais mes courses vendredi dernier, j’ai attrapé une tige d’aloès de la longueur de mon bras, j’ai tenté de la contenir dans un sac en plastique et je l’ai placée dans mon chariot surchargé. J’ai ensuite oublié qu’elle existait en deux secondes à peine et je suis passée au rayon des produits en vrac. Il s’avère que j’ai la capacité de concentration d’un poisson rouge lorsque je fais mes courses – trop d’informations sensorielles pour tous ces légumes brillants. Après avoir mis 7 onces de graines de chanvre dans un autre sac, j’ai avancé un peu trop vite vers le chariot, et la pointe acérée de la tige d’aloès m’a piqué en plein dans l’aisselle. Il semble qu’un demi-zip Lulu ne soit pas de taille face à une succulente épineuse.

Une piqûre d’aloès à l’aisselle = une heure d’humilité, une semaine de douleur + un demi-zip à jamais troué.

La leçon apprise. Il est important de faire attention lorsque vous introduisez des plantes pointues dans votre alimentation.

Malchance mise à part, l’achat d’aloès a été un énorme succès. Dan et moi avons passé un petit quart d’heure samedi dernier à « récolter » le gel à l’intérieur de la tige et nous l’avons incorporé dans des smoothies tout au long de la semaine. La récolte du gel d’aloès est en fait un processus étonnamment simple et, grâce à l’aide de Dan, j’ai pu documenter par photo les 4 étapes faciles. La seule chose importante à mentionner est que le gel est super gluant. Il n’y a vraiment pas de meilleure façon ou de façon plus scientifique de le dire. Ce produit est glissant, visqueux et difficile à contenir dans vos mains. Cependant, sa qualité gélatineuse est exactement ce qui en fait un agent détoxifiant étonnant.

Le premier smoothie que nous avons fait était notre préféré, c’est donc la recette que j’ai incluse dans ce post. C’est une combinaison de gel d’aloès, de fraises congelées, d’eau, de sirop d’érable pur et de jus de citron. C’est si simple et si délicieusement rafraîchissant. L’aloès ajoute cette consistance mousseuse et lisse sans donner un goût ou une consistance surpuissante.

Les avantages pour la santé du gel d’aloès | 1. Emballé avec des vitamines A, C, E, B1, B2, B3 + B6. 2. Equilibre la digestion et l’élimination. 3. Aide à la désintoxication. Ses qualités gélatineuses absorbent les toxines lors de son passage dans votre système afin qu’elles puissent être correctement éliminées. 4. Favorise l’alcalinité. 5. Contient 20 des 22 acides aminés, dont 7 des 8 acides aminés essentiels. 6. Inhibe l’inflammation. 7. Renforce la fonction immunitaire et stimule les défenses de l’organisme contre le stress.

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