Texas A&M College of Agriculture and Life Sciences
Satisfaire les besoins nutritionnels du bétail est extrêmement important pour maintenir une performance acceptable des animaux néonatals, en croissance, en finition et en reproduction. D’un point de vue pratique, un programme nutritionnel optimal devrait assurer des apports adéquats d’acides aminés (à la fois traditionnellement classés essentiels et non essentiels), de glucides, d’acides gras, de minéraux et de vitamines par les animaux grâce à un programme de supplémentation qui corrige les carences des régimes de base (par ex, les régimes à base de farine de maïs et de soja pour les porcs ; les substituts de lait pour les veaux et les agneaux ; et le fourrage disponible pour les ruminants).
Bénéfices des compléments alimentaires
En outre, la supplémentation alimentaire avec certains nutriments (par ex, l’arginine, la glutamine, le zinc et l’acide linoléique conjugué) peut réguler l’expression génétique et les voies métaboliques clés pour améliorer la fertilité, l’issue de la gestation, la fonction immunitaire, la survie et la croissance néonatales, l’efficacité alimentaire et la qualité de la viande. Dans l’ensemble, un bon équilibre entre les protéines, l’énergie, les vitamines et tous les minéraux importants sur le plan nutritionnel dans les régimes alimentaires est nécessaire pour mettre en place un programme nutritionnel réussi qui soit à la fois productif et économique. Des recherches fondamentales et appliquées sont nécessaires pour atteindre cet objectif.
Réaliser un apport hydrique adéquat
L’eau est également cruciale pour le programme de nutrition des animaux. Le bétail peut avoir des problèmes de santé résultant d’une eau de qualité inférieure. La consommation d’eau est plus importante que la consommation de nourriture. Une entreprise d’élevage réussie nécessite un bon approvisionnement en eau, tant en termes de quantité que de qualité. L’approvisionnement en eau salubre est absolument essentiel pour le bétail. Si le bétail ne boit pas suffisamment d’eau potable chaque jour, la consommation d’aliments (fourrages grossiers et concentrés) diminuera, la production baissera et l’éleveur perdra de l’argent.