Voici la manière la plus facile de couper une mangue
Les mangues entrent dans la même catégorie que les grenades et les ananas : délicieuses à manger, ennuyeuses à couper. Mais elles sont trompeusement difficiles. Avec ce guide simple, vous n’aurez aucun problème à vous lancer dans les bonnes choses.
Pour couper une mangue:
Trouver la tige.
Chaque mangue a une longue graine plate au centre-une fois que vous savez comment vous en écarter, le reste est facile. La meilleure façon de procéder est de positionner la tige de façon à ce qu’elle soit sur le dessus, puis de trancher les côtés de la mangue (vous voudrez laisser une certaine bordure pour éviter complètement la graine).
Coupez une grille.
Si vous avez déjà coupé un avocat en cubes, cette étape vous sera familière : À l’aide d’un couteau d’office, découpez une grille sur chaque moitié de mangue, en veillant à ne pas couper à travers la peau. Appuyez sur le dessous de la moitié de façon à ce que l’intérieur du fruit soit poussé en cubes individuels.
L’écope.
Utiliser une cuillère ou un couteau d’office pour écoper le fruit de la peau de la mangue.
Enlever le reste.
Tous les fruits autour de la graine ne peuvent pas être gaspillés. À l’aide d’un couteau d’office, coupez les restes en tranches ou en dés.
Comment peler une mangue :
Coupez les côtés en tranches.
Vous pouvez vous référer à la première étape de comment couper une mangue pour celle-ci. Trouvez la tige, yadda yadda, vous connaissez le deal.
Grenez un verre.
Oui, juste un bon vieux verre à boire ! Plus le bord est fin, mieux c’est. Dans l’extrémité fine de la mangue, utilisez le bord du verre pour séparer la peau du fruit. Continuez à faire glisser le fruit dans le verre jusqu’à ce que vous percez l’autre extrémité de la tranche.
Retirez le fruit du verre et coupez-le en tranches.
C’est vraiment aussi simple que cela ! Le fruit doit se détacher proprement de la peau comme une moitié parfaite. Vous pouvez maintenant le couper en tranches ou en dés comme vous le souhaitez.
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