Yarnell Ice Cream Co.
Yarnell Ice Cream Company est un fabricant privé de crème glacée, de yaourt glacé et de sorbets de marque Yarnell’s. Fondé en 1932, le siège social de la société est situé le long du côté est de Spring Park dans le centre-ville de Searcy, Arkansas, avec 11 succursales réparties dans trois États. La société est également la seule entreprise indépendante de crème glacée en Arkansas, où elle commande une grande partie de la part de marché, en concurrence avec des marques nationales et régionales telles que Blue Bell Creameries, basée au Texas.
Klinke Brothers Ice Cream Company à Memphis, Tennessee, fabriquait à l’origine les produits de la marque « Angel Food ». En 2006, elle avait cessé de fabriquer le produit et avait cédé la marque sous licence à Yarnell’s. Le Memphis Business Journal a déclaré que « la marque Angel Food a longtemps été un best-seller dans le Tennessee, le Mississippi et le sud-ouest du Kentucky ». Klinke Brothers a commencé à se concentrer davantage sur ses opérations de franchisage Baskin Robbins.
Yarnell Ice Cream Co. a cessé ses activités le 30 juin 2011. En novembre de la même année, le fabricant de snacks Schulze &Burch Biscuit Co., basé à Chicago, a tout acheté, des recettes à ses biens immobiliers, pour environ 1,3 million de dollars lors d’une vente aux enchères de faillite. Yarnell’s a repris ses activités sous sa nouvelle direction en avril 2012. Mitchell Evans est le vice-président des opérations. En juin 2020, la société Turkey Hill, basée en Pennsylvanie, a conclu un accord pour acheter l’usine de production de Yarnell’s à Searcy dans le cadre de l’expansion du marché de la société, tout en continuant à produire des produits de la marque Yarnell.