11 legjobb gin a frissítő gin-tonikhoz

Itt a nyári hőség, és ez azt jelenti, hogy ideje elővenni a tiszta szeszes italokat néhány koktélhoz. Ilyen például a gin és tonik. Körülbelül annyira egyszerű, amennyire csak lehet, ha ginkoktélokról van szó, az ital – a ginben és a tonikban lehetséges változatosságnak köszönhetően – számtalan ízprofil létezését teszi lehetővé. Valami vegetálisra vágyik? Valami fenyőfásat? Egy kis citrusos ízre vágyik? Egy gin-tonikkal mindezek elérhetők.

Ha eldöntötted, hogy milyen ízeket keresel, a következő nyilvánvaló kérdés az, hogy milyen gint használj? Új amerikai gint fogsz venni? Egy londoni dryt? Egy Old Tomot?

Kapcsolódó útmutatók

• A legjobb tonikvizek
• A legjobb olcsó gin

Az alábbiakban átnéztük és kiválasztottuk néhány kedvenc ginünket, ha egy gin-tonikba keverhető, megközelíthető gint keresel.

Greenhook Ginsmiths American Dry Gin

A The Manual Spirit Awards 2019-es gin kategóriájának győztese, a Greenhook Ginsmiths American Dry Gin a brooklyni Greenpointban található Greenhook Ginsmiths zászlóshajója. Búza alapból készül, amelyhez összesen 10 botanikai anyagot adnak hozzá. A borókán kívül a Greenhook fahéjat, galangált, bodzát, koriandert, bodzavirágot, kamillát, citromhéjat, édes narancshéjat és orris gyökeret használ. A gin az első szippantástól az utolsó kortyig élénk botanikai illattal rendelkezik.

Beefeater Gin

A Beefeater 1863 óta a London Dry Gin egyik klasszikus példáját nyújtja, és nehéz lenne kihagyni az ikonikus palackot a “legjobb gin a gin-tonikhoz” körképből. A recept kilencféle botanikai anyagot használ, köztük természetesen borókát, de citromhéjat, koriandermagot, mandulát, sevillai narancshéjat, orris gyökeret, édesgyökeret, angyalgyökeret és angyalgyökérmagot is. Szinte mindenhol kapható és minden bizonnyal pénztárcabarát, a Beefeater a klasszikus tartalék.

Plymouth Gin

Ha a túl sok boróka félelmet kelt az ízlésedben, próbáld ki a dél-angliai rokonát. A Plymouth Gin egy kicsit visszaveszi a borókát, és hagyja, hogy a keverékben lévő másik hat botanikai összetevő ragyogjon. A Navy Strength lehetővé teszi azt is, hogy a gin és tonik alkoholtartalmát megnövelje, 41%-os ABV-ről 57%-ra emelve.

St. George Spirits Gins

Nem egy, hanem háromféle gin származik a kaliforniai St. George-tól. A Terroir Gin, a Botanivore Gin és a Dry Rye Gin mind kiváló választás az otthoni bárba. A Terroir Douglas fenyővel vezet, a Dry Rye rozsszemekkel és borókával fűszerezi a dolgokat, a Botanivore pedig 19 botanikai anyagot hoz a szájban zajló buliba.

Sipsmith V.J.O.P.

Ez a gin mindenféle borókával és a Plymouth Navy Strength-hez hasonlóan magas ABV-vel szőrösíti a mellkasát. A névben lévő rövidítés még ugyanezt a történetet is elárulja: Very Junipery Over Proof. Kell ennél többet mondanunk? (Nem, nem kell.)

Hendrick’s

A borókától egyre távolodva, a Hendrick’s olyan ízeket erőltet, mint a rózsa és az uborka, amelyeket a párlatba csepegtetnek. A Skóciában viszonylag kis tételekben lepárolt Hendrick’s a skót whisky tőzeges tónusai nélkül kínálja a Felföld ízeit. A Hendrick’s-t lime helyett egy szelet uborkával tálalva a legjobb, ezért az italboltból hazafelé menet mindenképpen ugorjon be az élelmiszerboltba.

Dorothy Parker Gin

A The Manual Spirit Awards 2018-as The Best American Gin kategóriájának győztese, a Dorothy Parker Gin egy olyan gin, amely számos italban működik, de különösen az olyan egyszerű hosszú italokban ragyog, mint a gin-tonik, köszönhetően a rétegzett botanikai összetevőknek, amelyek segítenek többféle ízt létrehozni az ital során. Itt olvashatsz róla bővebben.

Uncle Val’s Botanical Gin

Ha szereted a Hendrick’s-t, akkor a Uncle Val’s-t is szeretni fogod, sok hasonló okból. Az uborka, a zsálya és a levendula mind szerepet játszik, és az Uncle Val’s-nak kerti ízt ad, ami jól illik a tonikhoz. Ha valami kicsit zöldebbet szeretne, van még két másik változata az Uncle Val’s-nak: Restorative és Peppered.

Monkey 47

Egy kis luxust keres a gin-tonikjában? A németországi Fekete-erdő vidékéről származó Monkey 47 47 különböző botanikai anyagot tartalmaz. Ezeknek az összetevőknek egyharmadát, köztük a márka “pièce de résistance-ját”, az áfonyát, magából a Fekete-erdőből szedik. A borókabogyó mellett édes citrusokat és ropogós virágos jegyeket találunk, egy kis fűszerességgel mindenütt.

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin

Kínai puskaporos tea, más ázsiai botanikai anyagok (összesen tizenkettő, a teával együtt) és “ír kuriózum” jellemzi ezt a gint. A Drumshanbo Gunpowder Irish Gin (amellett, hogy vicces a neve) gazdag ánizsos és citrusos ízekben, amelyek szinte tökéletesen keverednek a borókával és más bogyós gyümölcsök ízével.

Tanqueray Rangpur

A Rangpur lime – a citrom és a mandarin narancs hibridje, néha lemandarin – felhasználásával készült Tanqueray Rangpur egy erősen citrusos gin, amely bármilyen tonikot feldob. Ha a Tanqueray standard kínálatának rajongója vagy, ez arra fog emlékeztetni, de még pikánsabb.

A cikket eredetileg Pat Evans tette közzé 2017. június 12-én. Legutóbb Sam Slaughter frissítette a The Manual Spirit Awards 2019 részleteivel.

Szerkesztői ajánlások

• Ünnepelje a tavaszt 21 frissítő koktélrecepttel
• Ez a 8 legjobb gin, amit 2021-ben tisztán ihat
• 20 egyszerű koktélrecept, amit otthon is elkészíthet
• 10 St. Patrick’s Day koktélreceptek az ír hangulathoz
• A 7 legjobb tonikvíz koktélokhoz 2021-ben