14 nevetségesen egyszerű recept a következő kempingezéshez
A kempingezés lehetőséget ad a kreatív főzésre, mivel korlátozott eszközökkel, kiszámíthatatlan körülményekkel és kevesebb hozzávalóval dolgozol. Bármennyire is menőnek hangzik a kombucha főzése vagy a mandolinos zöldségszeletelés a tábortüzes ratatouille-hoz, valószínűleg boldogabb leszel, ha egyszerű, mégis laktató ételeket készítesz, amíg egy sátorban laksz. Íme 14 egyszerű recept, a reggelitől a desszertig, amelyekkel a kempingben való főzés megközelíthető és ízletes.
3 összetevőből álló fehérjepalacsinta: Mindössze banánra, tojásra és a kedvenc fehérjeporodra van szükséged, hogy elkészítsd ezeket a gyors és egészséges palacsintákat. Szuperül testreszabhatóak, ami azt jelenti, hogy a tiédet bármivel feldobhatod a csokis smiley arctól az áfonyás szívig. (via Brit + Co)
One-Skillet Beef Stroganoff: Ha kempingezel, de mégis egy kiadós ételre vágysz, ami olyan ízű, mint amit a nagyi szokott készíteni, fordulj ehhez az egyszerűsített marhahús-stroganoffhoz. Ez a legmegerőltetőbb recept ezen a listán, de csak egy serpenyőre van szükség hozzá. A minimális előzetes előkészületekkel sokat segíthet. (via Fresh Off the Grid)
Tábortüzes barackos sütemény: Ha soha nem gondoltad volna, hogy a konzerv barack és a hűtött keksztészta megénekelhet, akkor alábecsülted a konzerv barackot és a hűtött keksztésztát. Fahéjas cukorral meghintve és tűzön sütve édesek, vajasak és tökéletesek a bőséges mennyiségű tejszínhabhoz. (via Brit + Co)
Chilaquiles tábortűzön: Egy zacskó tortillachipset változtass reggelivé ezekkel a kiadós chilaquiles-okkal. Ez a mexikói ihletésű étel gyakorlatilag reggeli lasagna, mivel könnyen összeáll a salsából, babból, chipsből és sajtból álló rétegekből – plusz tojásból a tetején. (via Brit + Co)
Mediterrán lazac fóliás csomagok: A hűs pesto és az omlós feta a selymes lazacfilé tetején mindig pihentető érzés lesz, függetlenül attól, milyen meleg van kint. (via The Seasoned Mom)
Csicseriborsó salátás szendvics: Ha némileg kihívást jelent számodra a tábortűz gyújtása, ne félj. Ez a költségvetés-barát vegetáriánus étel percek alatt összeáll, nincs szükség melegítésre. (via Brit + Co)
Gyümölcsnyársak tejszínhabbal: Íme, a 700. számú bizonyíték arra, hogy a vaj és a cukor miért tesz mindent jobbá, Itt a kedvenc nyári gyümölcseidre kenjük őket, amelyeket nyársakra formázunk és fóliás csomagokban grillezünk. Amíg sülnek, rázz fel egy kis tejszínhabot – csak próbáld meg nem megenni az egészet egy kanállal, mielőtt a gyümölcs elkészülne. (via Brit + Co)
Ananászos csirkés nyársas salátatekercsek: Hozd az előre marinált csirkét és a wrap hozzávalókat a kempingbe, majd pakolj ki mindent egy tálcára. A tábortársaid nagyszerűen fogják élvezni a saját nyársak és salátatekercsek testre szabását. (via Brit + Co)
Grillezett Halloumi reggeli szendvics: A halloumi ebben a húsmentes szendvicsben a szalonna vagy kolbász minden szívességet és zsírosságot nélkülöz. Ha csak néhány percig sütjük, kívülről tökéletesen aranyszínű lesz, és végig foghíjas marad. (via Fresh Off the Grid)
Fóliapakolás Nachos: Kipróbáltad már a sütőben, kipróbáltad a mikróban hajnali kettőkor, és most itt az ideje, hogy kipróbáld tábori stílusban, fóliapakolásban, pattogó tűz fölött. Ezek a csomagok sok hőt zárnak magukba, így minden összeolvad a chipsekkel, és a sajt tökéletesen megolvad. (via The Cookie Rookie)
Kettle Chip S’mores: Mint kiderült, a klasszikus s’mores feldobása olyan egyszerű, mint egy pár burgonyachipsz hozzáadása. Sósságuk még több édességet csal ki a csokoládéból, ropogósságuk pedig tökéletes kontrasztot alkot a párnás mályvacukorral. (via Fresh Off the Grid)
Tábortüzes zöldségcsomagok: Hozzon apróra vágott paprikát, hagymát és burgonyát a táborba, dobja őket fóliacsomagokba a kedvenc kolbászával együtt, és élvezze a kiválóan illatos ételt. (via Brit + Co)
Fóliába csomagolt fokhagymás sült krumpli: A sült krumpli is lehet étkezés. Belgiumban állandóan ezt csinálják. Élvezd ezeket a jól fűszerezett krumplikat túra után, és örökre a tábortüzes krumpli erejének híve leszel. (via Kirbie’s Cravings)
10 perces vegán keverősült: Ha csak arra van időd, hogy a kempingbe menet megállj a Trader Joe’s-nál, akkor szerencséd van. Ez a 10 perces rántott étel három fő hozzávalóból áll össze, és nulla előzetes munkát igényel. (via Brit + Co)
Mit készítettél a legutóbbi kempingezésed során? Oszd meg a Brit + Co oldalán az Instagramon.
(További tudósítás: Meghan Alfano)