30 dekadens recept, amivel desszertet ehetsz reggelire
A reggeli elvileg a nap legfontosabb étkezése, de időről időre a zabpehely és az unalmas müzliszeletek egyszerűen nem elégítik ki a vágyaidat. Néha a desszert reggelire a legjobb megoldás azok számára, akik előtt nagy nap áll, és szeretnének levezetni egy kis stresszt. Íme néhány recept, amely kielégíti az édesszájúakat, miközben jól indítja a napot.
- Oreo palacsinta
- csokoládés mokka palacsinta
- Bagel süteménytésztás krémsajttal
- 4. Egészséges banánsplit
- 5. S’Mores töltött bundáskenyér
- Ragadós juharos félholdas zsemle
- 7. Fahéjas pörkölt palacsinta
- Reese’s és banános croissant
- 9. Snickerdoodle kenyér
- Karamellizált almás krepp
- Nutellával töltött fánkmuffin
- 12. Krémsajtos bundáskenyér karamellizált banánnal
- 13. Grapefruitos holland palacsinta
- 14. Citromos kenyér
- 15. Banánkenyér Nutellás örvényléssel
- Churro gofri
- Mini mogyoróvajas és banános palacsinta
- 18. Nutellás epres bundáskenyér tekercsek
- Homeemade Poptarts
- 20. Gyümölccsel töltött parfé gofri
- 21. Torrija
- Pancake Breakfast Sundae
- Házi fánk
- Fűszeres csokis pogácsa
- Cookie Butter Bagel
- Csokoládés mandulavajas szarvasgombás zabpehely
- Kókuszos palacsinta
- Gabonás nassolnivalók
- 29. Funfetti palacsinta taquitos
- 30. Chunky Monkey fagylalttal készült muffinok
Oreo palacsinta
Fotó: Arden Sarner
Ez a palacsinta nemcsak hasonlít az Oreóra, de az íze is olyan, mint annak. Mindössze annyit kell tenned, hogy felvered az Oreo palacsintát, majd a palacsinták közé teszed a pehelyből, porcukorból és Oreóból készült tölteléket. És máris elkészítetted magadnak a remekművet. Ha te is olyan vagy, mint én, és hatalmas palacsintarajongó, akkor íme 21 ok, amiért a palacsinta jobb, mint a pasik.
csokoládés mokka palacsinta
Fotó: Rebecca Doser
Ez itt a csokoládéimádók álma. Nemcsak a palacsinta csokoládés és finom, de a tetejére csokoládéforgácsot és csokoládékrémet is tehetsz, ami igazán nagyszerű ételt tesz belőle. Próbáld ki ezeket a csokis-mokkás palacsintákat, és már néhány falat alatt kielégítik édesszájúságodat. Csepegtess a tetejére egy kis karamellaszószt (a receptet itt találod), hogy igazán a következő szintre emeld ezt a reggelit.
Bagel süteménytésztás krémsajttal
Courtesy of Elena Besser
A te kedvenc részed a sütisütésben, hogy megeheted a nyers süteménytésztát? Nos, ha igennel válaszoltál, akkor nem vagy egyedül barátom. Minden süteménytészta-rajongó bele fog szeretni ebbe a süteménytésztás krémsajtba is. Ennek a krémsajtnak az édessége remekül illik egy sima bagelhez. Érdekel, hogy mi mást készíthetsz még a sütitésztából, íme 6 másik sütitésztás íz, amit ki kell próbálnod.
4. Egészséges banánsplit
Fotó: Clarisse Callahan
Ez a banánsplit reggeli egészséges alternatívája a desszertnek reggelire. Finom és szuper egyszerűen elkészíthető. Mindössze annyit kell tenned, hogy félbevágsz egy banánt, a közepére mogyoróvajat kensz, a tetejére pedig bogyós gyümölcsöket szórsz. Ha igazán boldoggá akarod tenni magad, tegyél a mogyoróvaj tetejére egy kis Nutellát (nem fogod megbánni). A Nutella mindent jobbá tesz, és itt van még néhány ok, amiért olyan csodálatos.
5. S’Mores töltött bundáskenyér
Képzeld el: a szemed sarkából meglátsz egy adag gőzölgő bundáskenyeret. Azt hiszed, hogy egy átlagos, hétköznapi bundáskenyér… de nem az. Miután elfogyasztottad az első villányi finomságot, meglátsz valamit… olvadt mályvacukrot és csokoládé tölteléket. Miután megetted ezt a s’mores bundáskenyeret, jóllakott leszel, de még mindig többet akarsz.
Ragadós juharos félholdas zsemle
Fotó: Bailey Culpepper
A legtöbb ember ragacsos zsemlén nőtt fel, de ezek a zsemlék nem a megszokott ragacsos zsemlék. Ezeknek a juharszirupos ragacsos kifliknek olyan íze van, ami tagadhatatlan, és semmihez sem hasonlítható, amit eddig kóstoltál. Ez a tökéletes recept egy nagy társaság számára. Mindenki kivehet egy-egy ragacsos kiflit a serpenyőből, és egész délelőttre jóllakik.
7. Fahéjas pörkölt palacsinta
Fotó: Kristen Eisenhauer
A fahéjas pörkölt palacsinta talán minden idők legjobb ételes találmánya. Mindkét világból a legjobbat kapod: az édes fahéjas tekercset és a palacsinta klasszikus formáját és állagát. Épp olyan édesek, mint amilyen elképesztően finomak. A tetejére öntött meleg, cukros, sima szósz tökéletes reggelivé teszi. Ha ez elképesztően hangzik neked, készíthetsz fahéjas tekercses sütiket, amelyek ugyanolyan finomak, mint ez a reggeli.
Reese’s és banános croissant
Fotó: Jayna Goldstein
Nem, ez nem egy hagyományos csokis croissant. Lehet, hogy úgy néz ki, de ha egyszer beleharapsz egy ilyenbe, rájössz, hogy valójában mogyoróvaj és csokoládé van benne. Viszont ez nem csak sima csokidarabkák és mogyoróvaj. Ennek a croissantnak a belsejében mogyoróvajas kelyhek vannak. Egyél egy ilyen Reese’s és banános croissantot egy csésze kávéval együtt, és máris készen állsz a reggelre.
9. Snickerdoodle kenyér
Fotó: Eva Reynolds
Ha imádod a snickerdoodle sütiket, akkor biztosan imádni fogod ezt a snickerdoodle kenyeret. Egyetlen harapás után egy szelet ebből a rágós, fahéjas kenyérből napokig erről fogsz álmodozni. Könnyű elkészíteni, és ha extra ropogást szeretnél hozzáadni, adj a recepthez egy kis diót, hogy még érdekesebbé tedd.
Karamellizált almás krepp
Fotó: Parisa Soraya
Talán nem vagy nagy csokoládérajongó. Nos, ezeknek az embereknek itt a tökéletes alternatíva, hogy csokoládémentesen élvezhesd a desszertet reggelire. Ezekben a kreppekben karamellizált alma van, ami ropogós, édes és szuper finom. Hogy még tökéletesebb legyen, add hozzá ezt a házi tejszínhabot a tetejére.
Nutellával töltött fánkmuffin
Fotó: Julia Murphy
Létezik-e jobb egy sült muffinnál? Nos, igen, egy sült muffin, amiből Nutella csöpög. Összefutott már a szád? Ezek a Nutellával töltött fánkmuffinok a tökéletes desszert reggelire, és ez egy olyan élmény, amit érdemes megtapasztalnod.
12. Krémsajtos bundáskenyér karamellizált banánnal
Fotó: Irene Kim
Ez a bundáskenyér egy csavar a hagyományos bundáskenyéren. Ahelyett, hogy csak szirup lenne a tetején, ezt a krémsajtos bundáskenyeret gőzölgő, forró, karamellizált banán borítja. Nem fogsz tudni ellenállni, hogy elkapj egy második szeletet ebből a ropogós, mégis rágós bundáskenyérből.
13. Grapefruitos holland palacsinta
Fotó: Phoebe Melnick
Eztél már holland palacsintát? Nos, ez a recept a holland palacsintát a következő szintre emeli. Tele van grapefruitos és fahéjas finomsággal. A grapefruit nemcsak ízletes, de a bőrödnek is jót tesz (így egyszerre ragyogsz és eszed a csodálatos ételeket), íme, miért. Ez tökéletes, ha nagy társaságot hívsz át reggelizni. Mindenki csak bekap egy szeletet a serpenyőből, és mindenki teljesen elégedett lesz.
14. Citromos kenyér
Fotó: Katherine O’Malley
Ha ettél már Starbucks citromos kenyeret, ezt a házi változatot imádni fogod. Ennek a kenyérnek a tetején vékony citrommáz van, amitől azonnal elolvad a szíved. Ha nem ismered a citrommal való sütést, vagy csak többet szeretnél tudni róla, itt van öt különböző módja a citrom felvágásának. Maga a kenyér elkészítése nem tart túl sokáig, és tökéletes arra, hogy a hét elején készítsd el, és a hét további részében fejezd be. A hét végére már tervezgetni fogod, hogy mikor fogod legközelebb elkészíteni.
15. Banánkenyér Nutellás örvényléssel
Fotó: Maia Vernacchia
Sok ételnek van köze a banánhoz, de valljuk be, a banánkenyér talán a legjobb. Ráadásul nem lesz rossz érzésed, hogy elpazarolod azokat a mostanra már túlérett banánokat, amiket sosem sikerült megenned. A banánkenyér esetében minél érettebb, annál jobb. Ebben a banánkenyérben azonban Nutella van (nyami). A csokoládés mogyorókrém önmagában is finom, de a banánkenyérben egészen új szintre emelkedik. A Nutella örvényes banánkenyér egy falatnyi édességet és egy boldogsággal teli pocakot hoz neked.
Churro gofri
Fotó: Phoebe Melnick
Nem tudod, mit szeretnél reggelire? Talán valami cukrosat szeretnél, vagy csak a klasszikus, egyszerű ételekre vágysz? Nos, itt a megoldás a problémáidra. Ezek a churro gofri. Felejtsd el a népszerű mashupokat, ez a reggeli ételek keveréke szóhoz sem jut és még többet akarsz majd. Próbálod kitalálni, milyen más mashup ételeket érdemes kipróbálni, nos, nézd meg ezeket a hibrid recepteket.
Mini mogyoróvajas és banános palacsinta
Fotó: Charlotte Sparacino
El tudod képzelni a mogyoróvajjal, banánnal és csokival teli palacsintát? Nos, ha nem tudod, akkor ez a reggeli megdöbbent, mert ezek a kicsik is falatnyi méretűek. Imádok mindent, ami mogyoróvajjal és csokoládéval van töltve, de az a tény, hogy ez a mogyoróvajas- banános palacsinta reggeli mini méretű, még jobbá teszi. Itt egy cikk más mini falatnyi ételekről, amelyek biztosan boldoggá tesznek majd.
18. Nutellás epres bundáskenyér tekercsek
Fotó: Kassie McIntyre
Ez nem egy átlagos bundáskenyér. Ennek még mindig megvan a bundáskenyér íze, de az eper és a Nutella hozzáadott ízével, valamint a feltekerhető formával együtt, ami megkönnyíti az étel elkészítését. A Nutella epres bundáskenyér-tekercsek unalmassá teszik a tipikus bundáskenyeret, és csodálkozni fogsz, hogy miért nem próbáltad még ki ezt a varázslatos desszertet reggelire receptet.
Homeemade Poptarts
Fotó: Amanda Shulman
A házi Pop-Tarts tökéletes választás, ha valami egyszerűre vágysz, és így úgy érzed, hogy nem ettél valami túlságosan csokisat. Olyan ízportrét készíthetsz, amilyet csak akarsz. Legyen az epres, fahéjas vagy Oreo, meg tudod csinálni. Ezek a Pop-Tarts pelyhes, ropogós külsővel és rágós, ragacsos belsővel rendelkeznek, ami boldoggá teszi a hasadat. Ha egy lépéssel tovább szeretne menni, próbálja ki ezt a Pop-Tart gabonapelyhet.
20. Gyümölccsel töltött parfé gofri
Fotó: Irene Kim
Mihelyt elkészül ez a reggelire való desszert, teljesnek fogod érezni magad, és alig fogod tudni kivárni az első falatot. Bármilyen gyümölcsöt vagy bogyós gyümölcsöt beletehetsz a receptbe, és ha inspirációra vágysz, itt egy kvíz, hogy megtudd, milyen gyümölcs illik hozzád.
21. Torrija
Fotó: Sharon Cho
Kérdés, hogy mi a fene az a torrija? Nos, egy kanálos kolléga találta ki ezt a receptet, amiben a fánk és a bundáskenyér keveréke szerepel. Tele van cukorral és könnyen elkészíthető. Elkaphatsz egy ilyet a konyhából, miközben kifutsz a házból, és a nap hátralévő részében máris jóllakottan és cukormámorban leszel.
Pancake Breakfast Sundae
Fotó: Lucy Rubin
A fenti kép láttán biztosan összefut a szád. A palacsintafagyit nem is lehetne egyszerűbb elkészíteni, mindössze néhány palacsintára van szükséged. Bármilyen ízű lehet… de én a csokis chipset javaslom. Ha nem tudsz dönteni, itt egy palacsinta feltét teszt, ami segít a döntésben. Aztán azt teszel a kreációd tetejére, amit csak akarsz. Ez lehet édesség, tejszínhab, gyümölcs, vagy a fentiek mindegyike. Ha nehezen megy a palacsinta készítése, itt egy két összetevőből álló recept a tökéletes palacsinta elkészítéséhez.
Házi fánk
Fotó: Phoebe Melnick
A fánkok rajongója vagy? Nos, ha igen (mint a legtöbb ember), akkor bele fogsz szeretni ezekbe a házi készítésű fánkokba. Olyan feltétet tehetsz a fánkokra, amilyet csak akarsz. Az Oreo darabkáktól kezdve a gabonapehelyig, nyugodtan engedd szabadjára a fantáziádat, és valósítsd meg az álmaidat.
Fűszeres csokis pogácsa
Fotó: Caitlin McCreight
Nincs jobb, mint egy csésze tea és egy pogácsa reggelente. Ezek a pogácsák még finomabbá teszik a kombót a hozzáadott csokoládéforgácsokkal. Érdemes közvetlenül a sütőből kivéve enni őket, amikor még rágósak és forróak, hogy a legjobb ízt kapják. Ha nem vagy biztos benne, hogy milyen teát szeretnél inni a pogácsa mellé, nézd meg ezt a végső teakalauzt.
Cookie Butter Bagel
Fotó: Kirby Bath
Mivel lehetne jobban megédesíteni a napot, mint egy kis sütivajjal? Ezt nem is lehetne egyszerűbben elkészíteni. Mindössze annyit kell tenned, hogy megpirítasz egy bagelt, majd megkened a tetejét egy kis kekszvajjal. Miután annyi kekszvajat kentél rá, amennyire szükséged van, olyan feltétet adhatsz hozzá, amilyet csak szeretnél. Ha egy kis motivációra vágysz, itt van 12 különböző mód, ahogyan süti vajat ehetsz, hogy segítsünk neked.
Csokoládés mandulavajas szarvasgombás zabpehely
Fotó: Denisse Porras
A zabpehely reggeli nem mindig jelent unalmas, hihetetlenül egészséges reggelit. Valójában a zabpehely többről szól, mint a barna cukor és a hozzáadott ízt adó vegyes bogyós gyümölcsök. Ez a csokoládés mandulavajas szarvasgombás zabpehely csodálatos a csokoládé és a mandulavaj ízletes keverékével. Ha igazán trendi akarsz lenni, készítsd el ezt a zabpelyhet egy befőttesüvegben, hogy feldobd a reggeledet.
Kókuszos palacsinta
Fotó a www.howsweeteats.com
Ki ne szeretné a jó kókuszos desszertet? Nos, ez a recept nem kókusztorta, de annál jobb. Ezeknek a kókuszos palacsintáknak a belsejében és a tetejére szórt kókuszreszelék is van. Áztasd a kókuszos palacsintát juharsziruppal, és a pocakod meg fogja köszönni. Ha bizonytalan vagy a kókuszt illetően, és nem tudod, mit gondolj ezekről a palacsintákról, olvasd el, miért a kókusz legyen az új legjobb barátod.
Gabonás nassolnivalók
Fotó: Sharpay Zhang
Ezek a gabonás nassolnivalók tökéletes megoldást jelentenek egy rossz reggelre. Talán későn ébredtél, nem volt időd zuhanyozni, és nem találtad azt a ruhát, amit elképzeltél magadnak? Nos, ne félj, ez a reggeli minden stressztől megszabadít. Nem kell hozzá más, csak Life gabonapehely, olvasztott mályvacukor és szóróanyag. Ha igazán szeretnél egy kis édességet adni, akkor házi készítésű karamellaszószt is tehetsz a tetejére. Őszintén szólva, van-e bármi, ami jobban feldobhatja a napodat, mint az, hogy egy ilyennel kifutsz az ajtón?
29. Funfetti palacsinta taquitos
Fotó: Sophie Rosen
Ha szereted a funfettit és a reggeli ételeket, akkor ez az étel neked való. Ezek a palacsintás taquitók nem csak finomak, de színesek is, ami azt jelenti, hogy az evés még szórakoztatóbb lesz. Ezek a taquitók a palacsintát, a tacót, a szórást és a világ összes elképzelhető feltétjét ötvözik. Kenj rá egy kis pelyhet, csokoládészószt, szórj a tetejére néhány (vagy sok) csokoládéforgácsot, vagy adj hozzá néhány szeletelt epret. Légy kreatív, és készíts olyan desszertet reggelire, amely ellenállhatatlan minden édességkedvelő számára.
30. Chunky Monkey fagylalttal készült muffinok
Fotó: Phoebe Melnick
Igen, jól olvastad. Ezek a muffinok chunky monkey fagylalttal készültek. Ha nagyon rossz reggeled van, mi mással javíthatnál rajta jobban, mint egy kis Ben and Jerry’s fagyival? Ezek íze édes, de muffin formájában vannak, így senki sem fogja tudni, hogy valami ilyen pajkos és persze finom reggelit eszel.
Grafika: Spoon University
Kanál Egyetem