5 étel a B12-vitamin és az energia növelésére

Erin Stokes, természetgyógyász orvos, MegaFood Medical Director | 2019. március

Hallottál már a B-vitaminokról, de miért fontosak?

Míg a B-vitamin család mind a nyolc tagja más-más funkciókért felelős a szervezetben, mindannyiuk közös szerepe az energiaszint támogatása.*

B12: Energiaerőmű

A B12 a család erőteljes tagja – egy matriarcha, aki nem mindig kapja meg a neki kijáró hitelességet. A B12-vitamin fontos szerepet játszik az optimális sejtenergia támogatásában,* a B12-vitamin létfontosságú:

• az egészséges vörösvértestek termelésében, amelyek oxigént szállítanak minden szövetünkbe.*
• a pozitív hangulathoz hozzájáruló neurotranszmitterek, mint a szerotonin és a dopamin termelésében.*
• az agy optimális egészségében.*

Mindezt egyetlen vitaminnal. Mondanom sem kell, hogy a B12-hiányt a legjobb elkerülni! A B12 szintjének növeléséhez az “élelmiszereket előtérbe helyező” megközelítéshez íme öt olyan élelmiszerforrás, amely jelentős mennyiségű B12-t tartalmaz:

1. Lazac – a lazac, amely 3 unciányi adagonként alig 5 mcg-ot tartalmaz, kiváló B12-forrás, valamint fehérje- és omega-3 zsírsavforrás is egyben.
2. Marhahús – Steak, hamburger, borda… mindegy, hogyan vágjuk, a marhahús tartalmaz B12-t. Egyetlen 3 unciás adag a napi ajánlott bevitel több mint felét biztosítja ebből a vitaminból.
3. Tej és joghurt – Ha már élvezed a napi adag tejterméket a kalcium előnyei miatt, akkor most már bátran mondhatod, hogy B12-vitaminhoz is jutsz. *BÓNUSZ: A B12 felszívódásának elősegítéséhez kalciumra van szükség, így ezek boldog párost alkotnak.
4. Tojás – Lehet, hogy a lazac, a marhahús és a tejtermékek nem szerepelnek a táplálkozási tervedben. A tojás is tartalmaz B12-vitamint. És ne felejtse el megenni a tojássárgáját, hogy a B-vitamin csapat másik tagjához, a kolinhoz is hozzájusson.
5. Dúsított gabonafélék – A B12-vitamin természetesen állati eredetű élelmiszerekben található meg, és általában nincs jelen a növényi élelmiszerekben. A dúsított reggelizőpelyhek jó lehetőséget nyújtanak azok számára, akik az állati eredetű élelmiszerek alternatíváját részesítik előnyben.

Kiegészítő támogatás

Ha táplálkozása nem tartalmazza rendszeresen ezeket a B12-vitaminban gazdag élelmiszereket, a táplálékkiegészítők pótolhatják a hiányosságokat. Amikor B12-kiegészítőt keresünk, sokan a metilált vagy aktív formát részesítik előnyben. Keresse a B12-t metilkobalamin formájában.

A lehetőségek korában a B12 a tablettáktól kezdve a gumicukron át a keverhető porokig mindenféle formában elérhető. Annak ellenére, hogy ez a vitamin általában állati termékekben és melléktermékekben található, a növényi alapú étkezők örömmel fogják tudni, hogy az összes MegaFood B12-kiegészítő opció alkalmas a vegetáriánus étrendhez.

Az elfogyasztott ételektől kezdve a napi szokásokon át a kiegészítő rutinig sokféleképpen maximalizálhatja az energiapotenciálját.

Az energiáját a következő szintre szeretné emelni? Ne hagyj ki egyetlen tippet sem.

Kövesd Erint Instagramon