A 13 legjobb női fehérjeszelet

Permák, neon spandex, matt szájfény. Míg a legtöbb trend egyszer csak kiesik a divatból, van egy étkezési trend, ami úgy tűnik, hogy egyhamar nem fog elmúlni: a fehérje.

Az egyre inkább fitnesz- és wellness-orientált társadalmunkban a fehérje nagyobb híresség státuszba került, mint a hollywoodi elit. Akkor miért ez a nagy felhajtás? Hagyjuk, hogy a tudomány magáért beszéljen. A magas fehérjetartalmú falatok fogyasztása segíthet az izmok megőrzésében és építésében, növelheti a teltségérzetet, csökkentheti az éhségérzetet, és elősegítheti a fogyást.

A fehérje mindenütt jelenléte ellenére azonban sokan még mindig nehezen tudjuk megkülönböztetni, hogy pontosan mely fehérjetermékeket kellene beillesztenünk az étrendünkbe, hogy a legtöbb előnyt élvezhessük. Ezért kértük fel Susan Stalte, RD, LDN, MBA-jelöltet, hogy segítsen nekünk átválogatni a több száz lehetőséget, hogy kiválasszuk a nők számára legjobb választékot.

Susan megjegyzi, hogy bár a fehérjeszeletek teljesen rendben vannak uzsonnára vagy edzés utáni gyors fogyasztásra, azt ajánlja, hogy az ideális választás az, hogy “válasszuk a kiegyensúlyozott, teljes értékű fehérjeforrásokat tartalmazó snackeket”. (Inspirációért ne hagyd ki ezt a 29 legjobb fehérjét a fogyáshoz.) Az alábbiakban pontosan azokat az ajánlásokat fektettük le, amelyeket Stalte adott nekünk a legjobb szeletek kiválasztásakor. Görgess tovább, és megtalálod a számodra megfelelő szeleteket!

A tápanyagkritériumok

Stalte elmondta, hogy a következő kritériumok alapján segít a Rise ügyfeleinek kiválasztani a legjobb fehérjeszeleteket: a telített zsírokat 5 grammra kell korlátozni, cél a 20 gramm szénhidrát, 5-10 gramm rosttartalom és legfeljebb 15 gramm cukor (ideális esetben 10 grammnál nem több!).”

A fehérjét illetően ez az igényektől függően változik: “10-15 gramm közötti fehérjetartalmat keressünk uzsonnára; edzés utáni fogyasztásnál azonban inkább a 20 gramm körüli tartományt szeretnénk”. Ha nem tudod elérni a 20 grammot egy Eat This! által jóváhagyott fehérjeszelet-változatban, Stalte azt javasolja, hogy “a szelet mellett legyen egy kis teljes értékű fehérjeforrás is.”

Az összetevők kritériumai

Valószínűleg vitatható, de nem minden fehérjeszelet készül a te érdekeidet szem előtt tartva. Sokuk tele van olyan, számodra káros összetevőkkel, mint a mesterséges édesítőszerek – amelyek valójában inkább a súlygyarapodással, mintsem a fogyással hozhatók összefüggésbe. “Azt tanácsolom az ügyfeleimnek, hogy kerüljék vagy korlátozzák a mesterséges édesítőszereket, mert tényleg nem ismerjük a hosszú távú lehetséges egészségügyi hatásokat” – mondja Stalte. A mesterséges édesítőszereken kívül a szójafehérje-izolátum és a pálmaolaj is szerepel a “Kerülendő összetevők” listáján.”

Azt illetően, hogy milyen összetevőknek kell szerepelniük a szeletekben, Stalte azt mondja, hogy a feldolgozott adalékanyagok helyett a teljes értékű élelmiszer-összetevőket – például dióféléket és magvakat – tartalmazó fehérjeszeleteket részesíti előnyben. Az alábbiakban összegyűjtöttünk egy listát a kritériumoknak megfelelő szeletekről.

1

RXBAR Maple sea salt

Szeletenként (52 g): 220 kalória, 10 g zsír (1.5 g telített zsír), 260 mg nátrium, 22 g szénhidrát (5 g rost, 14 g cukor), 12 g fehérje

Az alábbiakban felsorolt lehetőségek közül az egyik legmagasabb cukortartalommal rendelkezik az RXBar, mégis elnyerte a Stalte jóváhagyó pecsétjét. Ez azért van, mert a cukrok teljes értékű élelmiszerforrásból – datolya – származnak, és az egyik legrövidebb összetevőlistával rendelkezik, számtalan teljes értékű élelmiszer-összetevővel. Ennek ellenére Stalte továbbra is azt ajánlja, hogy a cukrokat tartsuk a 10-15 grammos tartomány alatt, “mivel a cukor az cukor.”

Vásárolja meg most 34,95 dollárért 12 csomagonként (2,91 dollár darabonként) az Amazonon.com

2

Primal Kitchen sötét csokoládé mandula szelet

Szeletenként (48 g): Fehérje: 230 kalória, 15 g zsír (4 g telített zsír), 70 mg nátrium, 14 g szénhidrát (6 g rost, 3 g cukor), 15 g fehérje

Ne félj attól, hogy egy kis zsírt látsz a fehérjeszeletedben. A zsír ugyanis telít, “ami azt jelenti, hogy jóllakottá tesz” – magyarázza Stalte. Szerinte “minél több egészséges zsír, annál jobb”. Hogy egyértelmű legyen, az egészséges zsírok az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok, nem pedig a telített vagy transz-zsírok. Azonban “az 5 gramm körüli telített zsír teljesen rendben van, mivel ez általában diófélékből és magvakból származik (ezekben a szeletekben gyakori teljes értékű élelmiszer-összetevő)” – tisztázza.”

25,27 dollár 12-es csomagonként (2,10 dollár darabonként) az Amazonon.com

3

Aloha Chocolate Fudge Brownie

Szeletenként (56 g): 230 kalória, 9 g zsír (3.5 g telített zsír), 85 mg nátrium, 20 g szénhidrát (7 g rost, 10 g cukor), 14 g fehérje

Sajnáljuk “Alohát” az egyik kedvenc szeletünknek, amely viharszerűen meghódítja az egészséges világot. Ez a fehérjeszelet olyan teljes értékű élelmiszer-összetevőkből nyeri erejét, mint a kesudió, a tökmag, a tökmagfehérje és a borsófehérje, míg a bio borsóchipsz, a tengeri só, a vanília kivonat és a monk gyümölcs kivonat textúrát és ízt kölcsönöz.

$29,99 12-es csomagonként ($2,50 darabonként) az Amazonon.com

4

No Cow Bar Mint Chocolate Chip

No Cow Bar Mint Chocolate Chip

Szeletenként (60 g): 160 kalória, 4.5 g zsír (2 g telített zsír), 200 mg nátrium, 25 g szénhidrát (19 g rost, 1 g cukor), 20 g fehérje

Nyeremény a növényi fehérjék kedvelőinek! Ez a finom vegán szelet minden várakozásunkat felülmúlta – beleértve az ízét is. Ez a vegán szelet tápanyagtartalmilag a lehető legjobb: alacsony cukortartalmú, magas rosttartalmú és még magasabb fehérjetartalmú.

33,99 $ 12-es csomagonként (2,83 $ darabonként) az Amazonon.com

5

Zing Bar Dark Chocolate Peanut Butter

Szeletenként (50 g): Zing Sötét csokoládé mogyoróvaj: 210 kalória, 10 g zsír (3 g telített zsír), 150 mg nátrium, 21 g szénhidrát (5 g rost, 15 g cukor), 13 g fehérje

A szójafehérje- és gluténmentes Zing Sötét csokoládé mogyoróvaj 13 gramm kiváló minőségű tejsavófehérjét tartalmaz. De a tejsavófehérje nem is az első összetevő. Ez a megtiszteltetés a szerény, teljes kiőrlésű, bio földimogyorót illeti.

$27,94 12-es csomagonként ($2,33 darabonként) az Amazonon.com

6

Clif Whey Protein Bar COCONUT ALMOND CHOCOLATE

Szeletenként (56 g): Ha egy finom fehérjeszeletre vágysz, amiben nincsenek cukoralkoholok, mesterséges édesítőszerek vagy nulla kalóriatartalmú édesítőszerek, akkor ez a szelet lesz a kedvenc szeleted. 260 kalória, 13 g zsír (6 g telített zsír), 170 mg nátrium, 24 g szénhidrát (5 g rost, 5 g cukor), 14 g fehérje

Ha éhes vagy egy finom fehérjeszelet-löketre cukoralkoholok, mesterséges édesítőszerek vagy nulla kalóriatartalmú édesítőszerek nélkül, akkor ez a szelet lesz a kedvenc szeleted. A krémes mandulavaj, a ropogós mandula és a kókusz tökéletes keveréke.

$11,99 8-as csomagonként ($1,50 darabonként) az Amazonon.com

7

EXO BAR COCOA NUT

Szeletenként (60 g): 310 kalória, 20 g zsír (4.5 g telített zsír), 45 mg nátrium, 23 g szénhidrát (7 g rost, 13 g cukor), 10 g fehérje

Kész vagy kiakasztani a barátaidat? Mondd nekik, hogy szeretsz bogarakat enni! A tücskök adják ebben a szeletben a fehérje nagy részét, eltekintve néhány mandulától.

$34,10 12-es csomagonként ($2,84 darabonként) az Amazonon.com

8

Health Warrior Superfood Protein Bars, Lemon Goldenberry

Szeletenként (50 g): (2 g telített zsír), 180 mg nátrium, 25 g szénhidrát (5 g rost, 11 g cukor), 11 g fehérje

Ha utálod a sok magas fehérjetartalmú szelet furcsa állagát, a Health Warrior termékeit érdemes választanod. A chia magoknak, a zabnak, a quinoának és a mandulának köszönhetően sikerül 10 gramm kiváló minőségű fehérjét bepakolniuk, miközben a rágós textúra megmarad.

17,09 $ 12-es csomagonként (1,42 $ darabonként) az Amazonon.com

9

Oatmega fehér csokoládé málna

Szeletenként (50 g): (2 g telített zsír), 120 mg nátrium, 22 g szénhidrát (7 g rost, 5 g cukor), 14 g fehérje

Nem kell minden fehérjeszeletnek mogyoróvajnak és csokoládénak lennie. Ez az enyhén édes és fanyar málnaízű szelet a fehérjét fűvel táplált tejsavófehérje-koncentrátumból, az extra rostot pedig cikóriagyökérrostból, zabból és mandulából nyeri.

$25,95 12-es csomagonként ($2,16 darabonként) az Amazonon.com

10

Raw Rev Glo Creamy Peanut Butter & Tengeri só

Szeletenként (46 g): (2 g telített zsír), 110 mg nátrium, 17 g szénhidrát (14 g rost, 2 g cukor), 15 g fehérje

Mielőtt kétszer is felkapnád a fejed, igen, ebben a szeletben tényleg csak két gramm cukor van. És ez azért van, mert a Rav Rev elkerüli az összes hozzáadott édesítőszert – még a kalóriamenteseket is. A fehérjecsapást a földimogyoró, borsófehérje, bio barna rizsfehérje és kenderfehérje keverékéből kapja. A magas rosttartalom a chia magok, a csíráztatott lenmag és az izomalto-oligoszacharidok kombinációjának köszönhető, ami egyfajta prebiotikus rost a tápiókából.

17,76 $ 12-es csomagonként (1,48 $ darabonként) az Amazonon.com

11

NuGo Slim Roasted Peanut

Szeletenként (45 g): 190 kalória, 6 g zsír (2.5 g telített zsír), 140 mg nátrium,19 g szénhidrát (7 g rost, 2 g cukor), 16 g fehérje

Reese’s szerelmesei, ez a mogyoróvajas snack nektek való! Nehéz elhinni, hogy a NuGO gazdag ízű szelet valóban jót tesz neked, de minden megvan benne, amit egy jó szeletben keresünk: magas fehérjetartalom, egy adag rost és minimális adalékanyag.

19,03 $ 12-es csomagonként (1,58 $ darabonként) az Amazonon.com

12

Square Bar Chocolate Coated Peanut Butter

Per bar (48 g): Ez a gluténmentes, vegán, bio fehérjeszelet tele van olyan lapos hasú szuperételekkel, mint a zab és a kókuszolaj, a zsírégető közepes láncú trigliceridek elsődleges forrása.

29,99 dollár 12-es csomagonként (2,50 dollár darabonként) az Amazonon.com

13

KIND Sweet Cayenne BBQ

Szeletenként (45 g): 230 kalória, 16 g zsír (1.5 g telített zsír), 140 mg nátrium, 15 g szénhidrát (3 g rost, 6 g cukor), 10 g fehérje

Ideje kidobni a chipset. Ennek a mézes füstölt BBQ szeletnek az első összetevője az egyik legjobb fogyókúrás diófélének számít: a mandula. Ezek a könnycsepp alakú diófélék nemcsak az L-arginin aminosavban gazdagok, amely segít a sovány izomzat felépítésében és a hasi zsír csökkentésében, hanem riboflavint, magnéziumot és mangánt is tartalmaznak, amelyek elengedhetetlenek az egészséges anyagcseréhez.

17,95 dollár 12-es csomagonként (1,49 dollár darabonként) az Amazon.com

oldalon.