A legjobb alkohol-rehabilitációs diéta kiválasztása

BY admin
|

Gyakran előfordul, hogy az alkoholfogyasztással küzdő embernek a táplálkozással is problémája van. Egy átlagos személy, aki mértéktelenül iszik, gyakran a napi kalóriamennyiségének legalább a felét alkohol formájában fogyasztja el. Ennek részben az agy működése az oka: az agy középagynak nevezett része képes elnyomni az evés iránti vágyat, és növelni az alkohol iránti vágyat. Ez azonban azt jelenti, hogy idővel a szervezet nem rendelkezik megfelelő tápanyagraktárakkal a megfelelő működéshez. Az egészséges táplálkozás megválasztása az alkoholfüggőségből való felépülés során az egyik legfontosabb dolog, amit tehet, hogy felkészítse a szervezetét arra, hogy egészséges és józan maradjon a felépülés során.

hidratálás

Az alkohol közismerten nagyon dehidratáló hatású. Az ivás megakadályozza az agyat abban, hogy az antidiuretikus hormon (ADH) nevű anyagot termeljen. Az ADH egyik fő hatása az, hogy megakadályozza a kiszáradást azáltal, hogy megakadályozza, hogy túl sokat pisiljünk. Ezért amikor a szervezeted leállítja az ADH termelését, miután ittál, a szokásosnál többet pisilsz, és kiszáradsz.

A felépülés során fontos, hogy hidratált maradj. Azonban az is döntő fontosságú, hogy megbeszélje orvosával, hogy mennyi víz fogyasztása biztonságos az Ön számára. Jelenleg nincsenek konkrét ajánlások az ivásról való leszokás utáni vízbevitelre vonatkozóan. Ennek egyik fő oka, hogy az olyan egészségügyi állapotok, mint a szívbetegség és a szívelégtelenség befolyásolhatják, hogy mennyi víz fogyasztása biztonságos.

Friss gyümölcsök, zöldségek & sovány húsok

Az egészséges táplálkozás és a feldolgozott élelmiszerek kerülése a felépülés kezdetén segíthet stabilizálni a vércukorszintjét és általános egészségi állapotát. A máj a krónikus alkoholfogyasztástól egészségtelenné válhat, és a feldolgozott élelmiszerek fogyasztása a felépülés időszakában extra terhelést jelenthet a májnak. Mivel az ivás miatt a tápanyaghiány veszélyének van kitéve, fontos, hogy a szervezetben felhalmozza ezeket a raktárakat. Ennek érdekében egyes táplálkozási orvosok olyan étrendet javasolnak, amely 45%-ban szénhidrátokból, 30%-ban egészséges zsírokból és 25%-ban fehérjékből áll.

Szénhidrátok az alkoholos felépüléshez

A szénhidrátok közé tartoznak a rostok, a keményítő és a cukrok. Fontos, hogy egészséges, összetett szénhidrátokat válasszon, amelyek lassan bomlanak le a szervezetben. Ez állandó energiaforrást biztosíthat, és elkerülheti a vércukorszint ingadozását, az ezekből a szénhidrátokból származó rostok pedig csökkenthetik az alkohol utáni sóvárgást. A legjobb szénhidrátválaszték a felépülés során a következő:

  • gyümölcsök
  • zöldségek
  • barna rizs
  • vadrizs
  • zab
  • Amarant
  • Millet
  • Tönkölybúza
  • Bab

Egészséges zsírok az alkoholból való felépüléshez

A zsírok a legtöbb energiát-sűrű tápanyagok. Fontosak a sejtek működéséhez a szervezetben, és döntő szerepet játszanak a vitaminok és más tápanyagok felszívódásában. Míg egyes zsírok egészségesek, mások ártalmasak lehetnek. Az egészséges zsírforrások közé tartoznak az ivásból való felépülés során:

  • Olivaolaj
  • Flaxmagolaj
  • Kókuszdióolaj
  • Vaj
  • Avokádó

Protein az alkoholos felépüléshez

A fehérje olyan tápanyag, amely a szervezetben az izmok és szövetek alapvető építőköve. Számos szövetet és szervet károsít a krónikus alkoholfogyasztás, beleértve a májat és a hasnyálmirigyet is. Ezért az elegendő fehérje bevitele a felépülés során segít a károk helyreállításában. Továbbá a fehérje segíthet stabilan tartani a vércukorszintedet. Az ivással küzdő emberek számára jó fehérjeforrások a következők:

  • Mogyoró
  • Mag
  • Vörös hús
  • Csirke
  • Pulyka
  • Hal

Kerüld a cukrot &Koffein

Ha iszik, az alkohol vércukorszint-emelkedést okoz, ami rövid ideig tartó energiakitörésekhez vezethet. Miután abbahagyja az ivást, a vércukorszintje sokkal alacsonyabb lehet, mert nincs alkohol, ami felpörgetné. Továbbá, a szervezetedben az ivásból származó rossz tápanyagraktárak súlyosbíthatják a problémát. Ennek eredményeként olyan tüneteket érezhet, mint:

  • Fáradtság
  • depresszió
  • Energiahiány

Az ilyen tünetek ellensúlyozására csábító lehet a cukor- és koffeinbevitel növelése. Ez azonban nem oldja meg az alapvető problémát, a szegényes tápanyagraktárakat. A sok cukor és koffein használata ronthatja a tápanyagproblémákat, mivel üres kalóriákat ad.

A túlzott cukor- és koffeinfogyasztás egészségügyi következményei lehetnek:

  • Éhségérzet
  • Fáradtság
  • Szorongás
  • Hormonproblémák
  • Diabétesz
  • elhízás

    • .

Vitaminokkal & Ásványi anyagokkal

Az alkoholfogyasztással küzdő embereknél gyakori a vitamin- és ásványianyag-hiány. Ez részben az ivás közbeni rossz táplálkozásnak tudható be. Azonban az ivás okozta közvetlen gyomor- és májkárosodás is károsíthatja a szervezet vitaminok és ásványi anyagok felszívódási képességét. Ezért a gyógyulás ideje alatt szükség lehet táplálékkiegészítők szedésére a vitaminraktárak helyreállítása érdekében. Az alkoholfogyasztással küzdő embereknél gyakori hiányosságok a következők:

  • Zsírvitaminok: Az A-, D-, E- és K-vitaminok gyakran rosszul szívódnak fel a sokat ivó embereknél. Mivel az alkohol károsíthatja a zsírfelszívódást, és az A-, D-, E- és K-vitaminok zsíros vitaminok, hiányt eredményezhet.
  • B-vitaminok: A B-családba tartozó vitaminok gyakran alacsonyak azoknál az embereknél, akik az alkohollal küzdenek a rossz felszívódás miatt. Még ha nem is alacsony az Ön szintje, orvosa kérheti, hogy szedjen B-vitamin-komplex kiegészítőket, mert a szervezet gyakran kiválasztja azt, amire nincs szüksége. A B-családba tartozó vitaminok, amelyek gyakran alacsonyak az alkoholfogyasztóknál, a következők:
    • B1-vitamin, vagy tiamin
    • B2-vitamin, vagy niacin
    • B5-vitamin, vagy pantoténsav
    • B6-vitamin, vagy piridoxin
    • B12-vitamin, vagy kobalamin

  • folsav: Alacsony folsavszintet eredményezhetnek az alkohollal kapcsolatos májproblémák. Ezenkívül az alkoholfogyasztás alacsony folsavbevitelhez és -felszívódáshoz vezethet.
  • Ásványi anyagok: Bár az alkohol önmagában nem befolyásolja közvetlenül az ásványi anyagok felszívódását, az alkoholfogyasztással küzdő embereknél gyakran alacsony az ásványi anyagszint. Ez főként az alkohol közvetett hatásainak, például a hányásnak, a hasmenésnek és az általános tápanyagegyensúlyhiánynak köszönhető. Lehet, hogy orvosa laborvizsgálatot szeretne végezni, hogy megvizsgálja az ivó emberek néhány leggyakoribb ásványi anyag hiányát, beleértve a kalciumot, magnéziumot, vasat és cinket.

Főbb pontok: A legjobb étrend az alkoholból való felépüléshez

Az alkoholból felépülő alkoholisták táplálkozásával kapcsolatban fontos megjegyezni a következőket:

  • Az erős alkoholfogyasztás kiszáradást, valamint számos tápanyaghiányt okozhat
  • Bár csábító lehet az elvonás alatti fáradtság öngyógyítása cukorral és koffeinnel, ez károsíthatja a szervezet felépülési képességét
  • A sovány fehérje fogyasztása, egészséges zsírok és összetett szénhidrátok segíthetnek a szervezet szöveteinek felépülni az ivás okozta károkból
  • A vitamin- és ásványianyag-hiány gyakori, és kiegészítőkkel kezelhető

Ha Ön vagy egy szerette küzd az alkoholfogyasztással, az Orlando Recovery Center szakértői segíthetnek. Lépjen kapcsolatba velünk még ma, ha többet szeretne megtudni.

Források

Henninger, Maura. “Az egészség holisztikus megközelítése a korai felépülésben: Diet and Nutrition.” Huffington Post, 2012. június 27. Hozzáférés 2019. augusztus 24.

National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. “Az alkohol és te: Egy interaktív test.” (n.d.) Hozzáférés: 2019. augusztus 24.

Prescrire International. “Alkoholelvonási szindróma: Hogyan lehet előre jelezni, megelőzni, diagnosztizálni és kezelni”. 2007. február. Hozzáférés: 2019. augusztus 24.

National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. “Alkoholriasztás”. 1993. október. Hozzáférés 2019. augusztus 24.

Orvosi nyilatkozat: Az Orlando Recovery Center célja, hogy javítsa a szerhasználati vagy mentális egészségügyi zavarral küzdő emberek életminőségét a viselkedési egészségügyi állapotok természetéről, a kezelési lehetőségekről és a hozzájuk kapcsolódó eredményekről szóló, tényeken alapuló tartalommal. Olyan anyagokat teszünk közzé, amelyeket engedéllyel rendelkező egészségügyi szakemberek kutatnak, idéznek, szerkesztenek és felülvizsgálnak. Az általunk nyújtott információk nem helyettesítik a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést. Nem használható az orvos vagy más szakképzett egészségügyi szolgáltató tanácsa helyett.