A legjobb kapucsínógépek
Ez a cikk a Forbes Finds-szel együttműködésben készült. A Forbes Finds olyan termékekkel és élményekkel foglalkozik, amelyekről úgy gondoljuk, hogy tetszeni fognak neked. A kiemelt termékeket függetlenül választjuk ki és linkeljük az Ön kényelme érdekében. Ha az oldalon található link segítségével vásárol valamit, a Forbes részesülhet az eladás egy kis részéből.
Cappuccino-it’s not just for breakfast anymore. (
Getty
A cappuccino az amerikai kávéfogyasztók alapitalává vált. Bár az amerikai cégek szirupok, habok és ízesítők hozzáadásával szabadjára engedték a kávé-tej alapú italt, a legfontosabb alapanyag a jó eszpresszó, és ez mindig is így lesz. A jó eszpresszó elkészítéséhez az otthoni felhasználónak rendelkeznie kell egy őrlődarálóval, például ezzel az OXO Brew-tól származó darálóval, hogy pontos őrlési méretet érjen el: Ez a különbség a jó és a nagyszerű felöntések, valamint a jó és a nagyszerű cappuccino italok között.
A nagyszerű cappuccino gépek felmérésében nem szerepelnek pod és előrecsomagolt őrlemény alapú gépek, mivel bár a kényelem tényező, az íz magasabb rendű kritérium.
A cappuccino gépek táját vizsgálva sokuknál felbukkan egy hasznos, de drága funkció: a kettős kazán. Ez a funkció lehetővé teszi a felhasználó számára, hogy egyszerre készítsen eszpresszót és gőzölt tejet. Nem meglepő módon a kettős kazán szinte mindig csak az 1000 dollárnál drágább gépekben található meg. Ettől az árkategóriától kezdve a költségek gyorsan emelkedhetnek. Az érték tehát még mindig tényező a gép képességeinek mérlegelésekor ezekben a négy számjegyű árkategóriákban. A következő gépek árban és minőségben is széles skálán mozognak, de mindegyik kiváló cappuccinót készít.
BEST OF THE BEST
Breville BES878 Barista Pro
Williams-Sonoma
A Breville ausztrál cég évtizedekkel ezelőtt kenyérpirítók gyártásával szerzett nevet magának, 2001-ben tért át az eszpresszógépekre. Ausztrália a kávé megszállottjainak nemzete. A Breville hamar hírnevet szerzett az otthoni kávéfőzők körében. A Barista Pro, amely a legjobb arany díjat érdemelte ki, egy újabb szintre emeli a Breville népszerű Barista Express kávéfőzőjét, 200 dolláros felárral. De a továbbfejlesztett gép – és az ár – lényegesen gyorsabb indítást, továbbfejlesztett őrlőt és LCD kijelzőt kínál. A beépített rozsdamentes acél csiszológép 30 beállítással rendelkezik, szemben az Express 16 beállításával, valamint automatikus vagy kézi adagolással az egy és két adag eszpresszóhoz. A Pro emellett vízszűrővel, csészemelegítő felülettel, 360 fokban elforgatható gőzpálcával és tisztítófény-jelzéssel is rendelkezik. Hihetetlenül gyorsan, alig 3 másodperc alatt felmelegszik, bár a felhasználó még mindig szeretné bemelegíteni a portafiltert.
A Pro polírozott megjelenése több csillogással rendelkezik, mint a hagyományos rozsdamentes acél, bár fekete színben is kapható. Az LCD-képernyő számolja az őrlés és az extrakció állásidejét, valamint vízkőmentesítési és karbantartási stb. figyelmeztetéseket ad. A Breville Barista Express modellből eltűnt a tárcsás nyomásmérő – de az időzítő visszaszámlálása, és ami még fontosabb, a felvétel vizuális és ízbeli megerősítése meghatározza a beállításokat és a beállítások tárcsázását. Ez egy költségvetés-barát, értéktudatos választás azoknak az otthoni felhasználóknak, akik napi szinten szeretnének cappuccinót készíteni a konyhájukban.
Vásároljon most
Profitec Pro 300
A Profitec 1985 óta ötvözi a német designt az olasz gyártással a minőségi eszpresszógépek sorában. A belépő szintjük, a Pro 300 számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, mint a magasabb árfekvésű vonalaik, beleértve a kettős kazánt, a PID (hőmérséklet-szabályozást) és a minőségi felépítést. A mérete is potenciális előny: Ez az egyik kisebb kétkazános gép, ami hasznos a helyszűkében élő városi lakosok számára. A Profitec új Pro 700-as modellje lenyűgöző, és csendesebb forgószivattyúja, valamint a vízvezeték csatlakoztathatósága indokolja az 1000 dolláros felárat, de a Pro 300-as gyorsan felmelegszik, és nagyszerű cappuccinót képes készíteni.
Vásároljon most
TOP TIER
ECM Classika
Amazon
ECM (Espresso Coffee Machines) a Profitec testvérvállalata, és szintén jól felépített és tervezett. A Classika egy kompakt gép, hasonló méretű, mint a Profitec Pro 300, de egykazános, így több türelmet és időt igényel a tej alapú italok elkészítése. Megjelenése kevésbé utilitarista, mint a Pro 300-asé, klasszikus vázzal és védősínnel a tetején, ahol a csészék melegednek. Az ECM elsősorban PID (hőmérséklet-szabályozó) technológiát használ a főzési hőmérséklet szabályozására, de visszaszámláló időzítőre is vált a felöntéseknél, valamint állítható gőzhőmérsékletet biztosít.
Vásároljon most
Lucca A53 Mini eszpresszógép a La Spaziale-tól
A portlandi Clive Coffee magas minőségű eszpresszógép-kereskedő több exkluzív eszpresszógépet is megrendelt a Lucca termékcsalád keretében a La Spaziale, Profitec és Quick Mill gyártókon keresztül. A La Spaziale A53 egy kompakt, alkalmazkodó gép, amely jól használható az otthoni felhasználók számára, de egy kereskedelmi kávézó számára is megfontolandó. Azok számára, akik még vonzóbb gépet keresnek, egyedi oldallapok adhatók hozzá öt faárnyalatban 425 és 500 dollár közötti felárért. A Clive minden vásárlónak hozzáadja a Home Barista Starter Kit-et (kiskereskedelmi ára 30 dollár), amely 12 uncia kávébabot, mikroszálas törülközőt és feles poharakat tartalmaz.
Vásároljon most
FINE BREWS
Nuova Simonelli Musica
Amazon
Nouva Simonelli Musica egy volumetrikus, nyomógombos gép, ami azt jelenti, hogy beprogramozható a shothoz szükséges konkrét vízmennyiség adagolására. Azok számára, akik egy kicsit több csillogást kedvelnek, az oldalán függőlegesen végigfutó LED-fényekkel ellátott változat 360 dollárral többért kapható. A gép nagyobb, mint a listán szereplő többi gép, közel 17 hüvelyk magas, 13 hüvelyk széles és 16 hüvelyk mély. A víztartálya is bő 3 literes, nagyobb az átlagosnál, és némileg szokatlan a négycsúcsos gőzcsúcsa is, ami, ha elég nagy a kazán, segíthet a tej gördülésében, és krémesebb mikrohabot készíthet.
Vásároljon most
Rocket Espresso R58
Rocket R58
Bár a Rocket alig több mint egy évtizede létezik, közvetlen utódja (az otthoni felhasználók számára) az ECM espresso gépcsaládjának, amikor még olasz cég volt. Tehát a tervezési öröksége több évtizedes múltra tekint vissza. A kézzel készített minőség és teljesítmény megmaradt, csak a név változott. Az R58 egy kétfőzős, PID-képes, rotációs szivattyúval felszerelt, kompakt gép, amely egy kereskedelmi vállalkozásnak is jó szolgálatot tenne. Háztartási használatra szánták azonban, és tükörfényes fényezésével vonzó választás az otthoni barista számára.
Vásároljon most
DeLonghi Eletta Cappuccino szuper-automata eszpresszógép
DeLonghi Eletta Cappuccino gép
Szuper-automata, az Eletta képes tej alapú eszpresszó italokat készíteni a csésze mozgatása és a pálca érintése nélkül, miközben az ital stílusát (flat white, cappuccino, macchiato, café latte, eszpresszó és akár filteres stílus) is kontroll alatt tartja. Van beépített őrlő 13 beállítással, programozható csészemelegítő, négy hőmérsékleti beállítás, automatikus be- és kikapcsolás, vízszűrő, figyelmeztetések és a habszint szabályozása.
Vásároljon most
Iratkozzon fel a Forbes Shopping hírlevelére a legjobb divat, otthon, wellness és technológiai terméktanácsokért.
Feliratkozás
A borrajongó utazási szerkesztőként a világot az italok szemüvegén keresztül szemlélem.