A Tribute to Anthony Bourdain and His Wild, Vagabond Roots
CELEBRITY GENEALOGY
Ő persze sosem tudta, de Anthony Bourdain és én egyszer, valahányszor csak találkoztunk. Néhány évvel ezelőtt a Top Chef egyik gyökerekről szóló epizódjáról írt:
Én voltam a kimerült kutató, aki kétségbeesetten kutatott egy tucat Top Chef versenyző családtörténetében (a producereknek fogalmuk sem volt, hogy melyikük élné túl ezt az Ellis Island-i epizódot), az egymást követő gyorstüzek genealógiai megfelelőjét végeztem, hogy biztosítsam, hogy a döntősök mindannyian megtudjanak valami újat a felmenőikről, így az én kezem munkáján töprengett.
A Top Chef régi rajongójaként – nem is beszélve arról, hogy francia származású utazási csavargó vagyok – azt hiszem, csak idő kérdése volt, hogy mikor veszem célba Bourdain-t, aki tehetséges szakács és talán még tehetségesebb író volt. A hivatásos csavargó és megjavult, de bocsánatkérés nélküli gazembernek sikerült (olyan műsorokban, mint a Parts Unknown, a No Reservations és a The Layover) lenyűgözővé tennie azt, hogy valaki mást nézzen utazni.
Szóval szerény tisztelgésként egy valóban egyedülálló ember előtt, íme öt dolog, amit nem tudtál a gyökereiről:
1. Anthony Bourdain családfája az egyik legváltozatosabb, amit valaha is kutattam. A nyilvánvaló – Franciaország – mellett Brazília, Ukrajna, Spanyolország, Ausztria, Uruguay, Paraguay és még Gibraltár is igényt tart a múltjából. Vallási szempontból az öröksége egyaránt zsidó és katolikus volt.
Minden kételkedő Tamás számára itt van egy kis ízelítő az iratokból, a dédnagyapja, Aureliano Bourdain 1861-es keresztelése Sao Pedróban, Rio Grande do Sulban, Brazíliában.
2. Ha az alábbi családnevek bármelyike megjelenik a családfádon, van rá esély, hogy Bourdain valamilyen unokatestvére vagy: Adler, Belami, Belliard, Bourdain, Calcada, Cohen, Duclos, Francia, Friedman, Lorel, Mallet, Riousse, Sacksman, Schuss, Ungar és Weinrib.
3. Családfájának anyai, bronxi részében voltak olyan szereplők, akik valószínűleg szórakoztatták volna Bourdain-t, köztük egy textiliparban dolgozó testvérpár, akiknek az volt a szokásuk, hogy rossz csekkekkel és lopott árukkal kapcsolatos helyzetekbe keveredtek. De bűnözői tevékenységeknek is voltak áldozatai, például amikor a nagymamájától 4500 dollár értékű ékszert és szőrmét raboltak el.
4. Az ősei viszonylag későn érkeztek Amerikába: az elsők az 1870-es évek végén érkeztek, az utolsó pedig 1926-ban szállt partra Ellis Islanden, bár ez utóbbi dátummal kapcsolatban van egy kis fenntartás. Hivatalosan ez igaz, de a valóság az, hogy ugyanez a nagyapa már korábban, 1919-ben is itt volt. Míg sokaknak vannak romantikus történetei felmenőikről, akik állítólag elszegődtek Amerikába, Bourdain nagyapja a ritka dokumentált esetek egyike.
Nagyapja 13 éves korában az S.S. Kroonland nevű (akkoriban hadihajóként használt) hajóra stoppolt. Lebukott, védőőrizetbe adták, és visszatért az édesanyjához Bordeaux-ba, de bizonyára tetszett neki, amit rövid tartózkodása alatt látott, mert 1926-ban, miután a francia hadseregben teljesített szolgálatot, úgy döntött, hogy végleg letelepedik.
5. Ennek a színes bőrű Bourdain-ősnek nem sok ideje volt arra, hogy nyomot hagyjon Anthony családfáján, de megtette, ami tőle telik. A kozmetikai iparban dolgozott, és 1928-ban elvett egy menyasszonyt. Nehéz megmondani, hogy előre megegyeztek-e, vagy csak átverték egymást, de mindketten füllentettek a korukról. Bár a papírok szerint a férfi 26, a nő pedig 28 éves volt, a különbség jóval nagyobb volt. A férfi 23 évesen egy 35 éves feleséget vett magához. Mivel egyetlen fiú volt, sajnálatos módon 27 évesen elhunyt, egy saját egyetlen fiút hagyva maga után – Bourdain apját.
Anthony Bourdain puszta létezése tehát az esélyekkel szemben állt, és vándorlási vágya szinte elkerülhetetlen volt. Milyen nagy szerencse mindannyiunk számára, hogy tanúi lehettünk ennek a vad szellemnek, amikor túlságosan rövid ideig élt a bolygónkon.