A zöld tea fogyasztásának előnyei
A zöld teát Kínában már 4000 éve fogyasztják jótékony egészségügyi tulajdonságai miatt. Az íze és élénkítő hatása miatt is kedvelt zöld teát elsősorban a potenciális gyógyászati előnyei miatt dicsérik, beleértve a rák és a stroke kockázatának csökkentését, az agyműködés javítását és még sok minden mást.
Bár több száz tanulmány készült, a tudományos irodalom nem meggyőző. Számos tanulmány utal a zöld tea fogyasztása és a lehetséges egészségügyi előnyök közötti pozitív kapcsolatra, de a szilárd bizonyítékok nem mindegyike áll rendelkezésre. Ettől függetlenül általánosan elfogadott nézet, hogy a zöld tea az egyik legegészségesebb dolog lehet, amit meg lehet inni. Számos olyan méregtelenítő tea létezik, amelynek hihetetlen egészségügyi előnyei vannak.
Agyműködés
A zöld tea javíthatja az agyműködést, okosabbá tehet, és gyorsabb gondolkodást tesz lehetővé. L-theanin nevű aminosavval látja el a szervezetét, ami csökkentheti a szorongást.
Az ital kevesebb koffeint tartalmaz, mint a kávé, de van benne elég ahhoz, hogy ébren tartsa és javítsa az agyműködést. A koffeinérzékenyek inkább a koffeinmentes zöld teát választhatják.
A zöld tea védheti az öregedő agyat, csökkentve az Alzheimer-kór vagy a Parkinson-kór kialakulásának kockázatát. Egy 2010-es laboratóriumi vizsgálat szerint az ital védelmet nyújthat a demenciával és az Alzheimer-kórral járó idegsejtpusztulás ellen. Eközben más kutatások kapcsolatot mutattak ki a zöld teában található polifenolok és az idegek regenerációja között.
Anyagcsere
Egyik tanulmány szerint a zöld tea segíthet a szervezetnek a zsírégetésben és fokozhatja az anyagcserét. Egy tanulmány szerint a zsír oxidációja 17 százalékkal nőtt.
Rák
Tanulmányok százai tekintették át a zöld tea rákra gyakorolt hatását, elsősorban mint megelőző szert. Potenciálisan azonban gyógyszerként is alkalmazható a rák kezelésére. Számos tanulmány alátámasztja azt a nézetet, hogy a teában található katechinek (antioxidánsok, más néven flavonoidok) megakadályozhatják a daganatképződést. A rák egyes típusaira vonatkozóan is végeztek vizsgálatokat:
- Gyomor- és mellrák: A zöld tea része lehet a gyomor- és mellrák kezelésének. Egy 2015-ös tanulmány szerint az italban található egyik vegyület a Herceptin (trastuzumab) nevű gyógyszerrel kombinálva alkalmazható a gyomor- és mellrák kezelésében. Emellett egy tanulmányok metaanalízise szerint azoknál a nőknél, akik sokat fogyasztottak a teából, 22 százalékkal alacsonyabb volt a mellrák, a nők leggyakoribb rákos megbetegedésének kockázata.
- Prosztatarák: Egy tanulmány szerint azoknál a férfiaknál, akik sok zöld teát fogyasztottak, 48 százalékkal kisebb volt az esélye a férfiak leggyakoribb ráktípusa, a prosztatarák kialakulásának.
- Vastagbélrák:
Koleszterinszint, cukorbetegség és vérnyomás
A zöld tea fogyasztása segíthet a koleszterinszint csökkentésében.
A zöld tea fogyasztása segíthet a koleszterinszint csökkentésében. Egy 2013-as, 821 ember bevonásával készült áttekintés szerint, ha napi rendszerességgel fogyasztunk zöld teát vagy fekete teát, az segíthet a koleszterinszint csökkentésében és a teában található katechineknek köszönhetően a vérnyomás csökkentésében.
Egy Japánban végzett vizsgálat szerint azoknál, akik sok zöld teát fogyasztottak, 42 százalékkal kisebb volt a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata. Ez a betegség, amely körülbelül 300 millió embert érint, emelkedett vércukorszintet és a természetes inzulin termelésének csökkent képességét eredményezi. A zöld tea javíthatja az inzulinérzékenységet és csökkentheti a vércukorszintet.
Fogak és bőr
A zöld tea potenciálisan jót tesz a fogaknak. A zöld teában található katechinek elpusztíthatják a baktériumokat, és csökkenthetik az influenzavírus elkapásának esélyét is.
A tea fogyasztása a bőrre is jótékony hatással lehet. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai segíthetnek a ráncok és az öregedés jelei ellen. Humán vizsgálatok kimutatták, hogy a helyileg alkalmazott zöld tea csökkentheti a nap okozta károsodásokat.
Hosszú élet
A több zöld tea fogyasztása akár meg is hosszabbíthatja az életünket. Egy japán tanulmányban 40 530 felnőtt, akik naponta öt vagy több csésze zöld teát ittak, 11 év alatt jelentősen kisebb valószínűséggel haltak meg. Az összefüggés a nőknél volt erősebb, akik 23 százalékkal kisebb valószínűséggel haltak meg. A férfiaknál 12 százalékkal volt kisebb a valószínűség.
Mennyit kell inni?
A vélemények megoszlanak arról, hogy mennyi zöld teát kellene naponta fogyasztani. A valóság az, hogy egy csésze zöld tea valószínűleg nem elég ahhoz, hogy hatással legyen az egészségünkre. Egyes tanulmányok szerint két csésze zöld tea előnyöket mutat, míg mások szerint öt vagy hat csésze a legjobb. Ha aggódik amiatt, hogy olyan sokszor kell a mosdóba mennie, mint amennyit ez a fogyasztási szint szükségessé tenne, akkor helyette zöldtea-kiegészítőt is beiktathat az étrendjébe.
Zöld tea mellékhatások
Általánosságban elmondható, hogy a zöld tea előnyei felülmúlni látszanak a kockázatokat. Azonban ez az ital nem biztos, hogy mindenkinek való; lehet néhány mellékhatása. A zöld tea tanninokat tartalmaz, amelyek csökkenthetik a vas és a folsav felszívódását. Ha tehát terhes vagy teherbe akar esni, a zöld tea nem feltétlenül ideális.
A másik lehetséges negatívum a csontritkulás nagyobb kockázata, mivel a tea nagy mennyiségben fogyasztva hajlamos kiöblíteni a kalciumot a szervezetből. További mellékhatások közé tartozik az idegesség és esetleg a gyomorrontás, ha érzékeny vagy a koffeintartalmú italokra.