Almás ropogós szelet; morzsás tetejével
- megosztás
- Tweet
- Pin
Ismerd meg az új kedvenc almás desszertünket, az almás ropogós szeleteket! Ezek a rudak ízletesek és hihetetlenül egyszerűek, tökéletesek a last minute társasághoz.
Megtudhatod itt, hogyan kell almás rózsákat készíteni, gyönyörű és elegáns desszert.
Egy halom fahéjas almás réteg, amely a rövid kenyérkéreg és a ropogós zabos barna cukros feltét között van. Adj hozzá egy kis házi készítésű karamellt, és máris függő leszel. Adj hozzá egy gombóc vaníliafagylaltot, és boldogan táncolni fogsz.
Az ősz már a sarkon van, és az ősz almát jelent… rengeteg almát. Ezek az almás ropogós rudak egy nagyon egyszerű módja annak, hogy élvezd a konyhapulton ücsörgő almát.
Fiatal korom nagy részében gyakorlatilag egy sétapálca voltam!!! szó szerint egyáltalán nem vágytam desszertekre. És most találjátok ki, mi van? Én egy két lábon járó édesszájú vagyok. Nem tudom mikor és miért történt ez. Valószínűleg helyváltoztatás?, vagy talán az öregedés???… hagyjuk figyelmen kívül az utolsó kijelentést. Csak úgy tűnik, mindig vágyom arra a vacsora utáni desszertre.
Ez egy nagyon gyors és egyszerű desszert, amit el lehet készíteni, le lehet fagyasztani, és csak egy-két négyzetet kell venni, ha ellen tudunk állni, amikor ránk tör az édes vágy.
Hogyan készülnek az almás ropogós rudak?
-
A konyhai robotgépedben add hozzá a vajat, a barna cukrot, a lisztet és a sót, majd addig dolgozd, amíg kis csomók nem keletkeznek.
- Béleljünk ki egy 13×9-es sütőformát pergamenpapírral, hagyjuk, hogy egy kicsit lelógjon, hogy könnyebben ki tudjuk emelni a tálból.
- A keveréket terítsük szét, és kézzel nyomkodjuk el, hogy elegyengetjük.
- Süssük 15 percig 300F-os sütőben.M/li>
- Míg az alap sül, elkészítjük a feltétet.
- Egy tálba tesszük a feltét hozzávalóit, és villával addig keverjük, amíg jól szétmorzsolódik és összekeveredik
- Tároljuk a hűtőben, amíg elkészül a töltelék.
- Egy másik tálba tesszük az almaszeleteket, a citromlevet, és jól összekeverjük, hogy bevonja.
- Majd adjuk hozzá a cukrot és a lisztet, és keverjük össze, hogy bevonja az almaszeleteket
- Vegyük ki az alapot a sütőből, és emeljük a hőmérsékletet 350F-re.
- A zabkeverék felét szórjuk az alaprétegre.
- Adjuk hozzá az almaszeleteket, és egyenletesen terítsük el.
- A tetejére szórjuk a maradék feltétet, és süssük közel 40 percig, amíg a teteje szépen megbarnul.
Vegyél egy-két vagy akár három szeletet, ezek nagyon addiktívak. Fogadok, hogy úgy fogsz tenni, mint én… Egyik nap egyenesen a hűtőből csentem ki őket, semmi melegítés, semmi karamellszósz, semmi flancos fagyi. Függőséget okoznak.
Remélem, tetszeni fog ez a recept, és kérlek, ha elkészíted, fotózd le, és jelöld be #amiraspantry hashtaggel – szeretem látni az alkotásaidat Instagramon, Facebookon, Twitteren!
Nem akarsz lemaradni egy receptről sem? Iratkozz fel az INGYENES Amira’s Pantry hírlevélre, amelyet a postaládádba küldünk, rengeteg tippel és meglepetéssel! És maradj velem kapcsolatban a Facebookon, Twitteren, Pinteresten és Instagramon a legfrissebb hírekért.
Almás ropogós szeletek
Print Pin
Az alaphoz
- ▢ 3/4 csésze sótlan vajat 1/2 hüvelykes darabokra vágva.
- ▢ 2 csésze általános liszt.
- ▢ 1/2 csésze csomagolt világos barna cukor.
- ▢ 1/2 teáskanál só.
A töltelékhez:
- ▢ 4 nagy alma meghámozva és felszeletelve.
- ▢ 1/2 evőkanál citromlé.
- ▢ 2 evőkanál általános célú liszt.
- ▢ 2 evőkanál cukor.
- ▢ 1 teáskanál őrölt fahéj.
A feltéthez:
- ▢ 3/4 csésze teljes kiőrlésű liszt.
- ▢ 3/4 csésze régimódi zabliszt.
- ▢ 3/4 csésze világos barna cukor.
- ▢ 3/4 teáskanál sütőpor.
- ▢ 1/3 teáskanál őrölt fahéj.
- ▢ Egy csipet só
- ▢ 1/2 csésze darabokra vágott sótlan vaj.
Elkészítési útmutató
-
A sütőt előmelegítjük 300 F-ra.
Készítsük el az alapot:
-
A konyhai robotgépbe adjuk az alap hozzávalóit, és addig pépesítjük, amíg kis csomók keletkeznek.
-
Eloszlatjuk a keveréket egy 13×9-es tepsibe, és egy kanál hátuljával vagy egy spatulával szorosan lenyomkodjuk.
-
Az alapot 15 percig sütjük.
-
Vegyük ki a sütőből, és emeljük a hőmérsékletet 350F-re.
Készítsük el a tölteléket:
-
Egy tálban keverjük össze a töltelék összetevőit, és jól keverjük össze, amíg az almaszeleteket jól bevonja.
Készítsük el a feltétet:
-
Egy mély tálban keverjük össze a feltét hozzávalóit, és villával keverjük össze, amíg apró morzsákra hasonlít.
-
A feltét-keverék felét oszlassuk el az alapon, majd tegyük rá az almát, és simítsuk el.
-
A maradék feltétet szórjuk az almás réteg tetejére, hogy befedje.
-
Süssük 40 percig.
-
Hagyjuk kihűlni, vágjuk fel és tálaljuk.
Jegyzetek
Táplálkozás
Iratkozz fel és tudj meg többet a mediterrán ízekről
Ideje megmutatni magad!
- megosztás
- Tweet
- Pin