Amish Education & Work
A Lancasterben élő amishok saját egyházi finanszírozású, egytermes iskolaházakat építenek és tartanak fenn, ahol a gyerekek olyan tantervet tanulnak, amely az alapvető készségekre – olvasás, írás, helyesírás, földrajz és gyakorlati matematika, valamint angol és német nyelvtudásra – helyezi a hangsúlyt. Minden iskolában átlagosan 30 diák tanul, és ezek az iskolák gyalogos távolságra vannak az otthonaiktól. A tanárok általában egyedülálló amish nők, akiket a szülőkből álló helyi iskolaszék választ ki tudományos képességeik, valamint a vallási értékek és az amish nézetek iránti elkötelezettségük alapján.
A formális amish oktatás csak a nyolcadik osztályig tart. Nincs lehetőség modern állami iskolába, sem felsőoktatási intézménybe járni. A Lancasterben, Pennsylvania államban élő amishok úgy vélik, hogy ezek közül bármelyik lehetőség eltávolítaná a gyerekeket a közösségük családjától és egyházi hagyományaitól, és az individualizmus, a verseny, a racionális gondolkodás és a szekularizmus veszélyeztetné az értékeiket. 1972-ben az Egyesült Államok Legfelsőbb Bírósága hivatalosan úgy döntött, hogy az amishokat nem lehet kötelező középiskolai oktatásra kényszeríteni, és jóváhagyta az egytantermes iskolák és a nyolcadik osztályig tartó oktatás rendszerét.
Mivel a Lancaster, PA amishok úgy vélik, hogy a tantermi tanulás csak a felét jelenti a felnőttként való boldoguláshoz szükséges tudásnak, a mezőgazdasági és háztartási ismeretek rendkívül fontos részét képezik a gyermek oktatásának. Ezért a formális iskola befejezése után az amis gyerekek általában hetente egyszer részesülnek valamilyen szakképzésben, vagy “tanulás a munka által” elnevezésű oktatásban. Megismerkednek a földművelés működésével és technikáival, vagy az apjuk szakmájával. A fiúk már korán elkezdenek segíteni a szántásban és más kapcsolódó munkákban, a lányok pedig anyjukkal és testvéreikkel dolgoznak.
Amish családi munkaszerepek
Mivel egy amish családban átlagosan hét-nyolc gyermek van, minden tag szerepet játszik a család gazdasági túlélésében. Egy Lancaster megyei farmon az egyén munkája és felelőssége közvetlenül befolyásolja a családot. Mindenki kevésbé egyéniség, sokkal inkább a család tagja, aki felelősséggel járul hozzá. A “fizetés” naponta érkezik élelmiszer, ruházat, menedék és szeretet formájában.
A Lancaster amish otthonban a nemi szerepek meglehetősen egyértelműen megoszlanak a nemi szerepek szerint. A férfiak általában a farmon dolgoznak, a nők időnként besegítenek, ha szükséges. A férfiak főleg a pénzügyi ügyekért is felelősek, míg a nők a főzést, mosást, takarítást stb. végzik. A gyerekek a nemükhöz tartozó szülővel azonosulva nőnek fel. A fiúk az apjukkal tartanak, a lányok pedig otthon maradnak, hogy segítsenek az anyjuknak. Ez alól természetesen sok kivétel van, de a férfiaknak kell a háztartás vezetőjének lenniük. A férfiak és a nők elfogadják ezeket a szerepeket úgy, ahogyan azokat Isten adta nekik, azzal a gondolkodásmóddal, hogy a nők nem alacsonyabb rendűek a férfiaknál, hanem alárendeltek.
Amish gazdálkodás Lancaster megyében
Noha a gazdálkodás nem volt az anabaptizmus szerves tanítása, a mezőgazdaság mindig is fontos része volt az amish életmódnak. Mivel hisznek abban, hogy a gyakorlati tudás, a kemény munka és a hosszú munkaórák azok a “technológiai csodák”, amelyek gyümölcsözővé teszik a mezőgazdasági életet, a Lancaster, Pennsylvania állambeli amishok lenyűgöző takarékosságot és önellátást gyakorolnak, amit szerintük a Biblia előír. A földművelés nem csupán egy munka vagy karrier; úgy tekintenek rá, mint egy életmódra, amely a Szentírásban van rögzítve, Isten áldása alatt áll, és amelyet az amish ősök generációkon keresztül adtak tovább. A kemény munka, a takarékosság, a felelősség, az egyszerűség és a családi együttműködés értékei alapján erős családok neveléséhez nyújt magteret.
A lancasteri amishok és gazdálkodásuk védjegye a ló, amelyet szántásra, földművelésre és betakarításra használnak. A Lancaster, Pennsylvania állambeli amish farmokon gyakran használnak traktorokat, de csak a pajta körüli erőforrásként – a silót a nagy silók tetejére fújják, a takarmánydarálókat hajtják, szellőzőventilátorokat pörgetnek és hasonlók. Mezei munkára nem használják őket. Miért ez a megkülönböztetés? A traktor 1920-as évek eleji feltalálása óta eltelt évtizedek során több változatot is elutasítottak a szántóföldi használatra, főként azért, mert attól tartottak, hogy önjáró, mozgékony jellegük biztosan az autókhoz vezetne. Ráadásul a lovak használata a földeken segít korlátozni az amish farmok méretét – és az ezzel járó költségeket -, ezzel elősegítve az egyenlőséget és védve a kis családi gazdaságokat. A lovak emellett lassabb gazdálkodási tempót is fenntartanak, megőrizve a Lancaster, PA amish közösség szívét jelentő munkahelyeket.
A termelékenység növelése érdekében idővel további, független erőforrással rendelkező mezőgazdasági eszközöket (például szekereket, kukoricaültetőket, ekéket és permetezőgépeket) engedélyeztek a földeken, feltéve, hogy azokat lóvontatáshoz igazították. Az ilyen modern gépek lovakkal való vontatása olyan kompromisszum, amely megőrzi a lancasteri amish hagyományt és identitást, miközben éppen elég fejlődést tesz lehetővé ahhoz, hogy a gazdák versenyképesek maradhassanak.
Amish ipar: az “ekétől a nyereségig”
Amint azt a Pennsylvania Dutch Countryba látogatók többsége hamar észreveszi, a Lancasterben élő amishok nagy része nem mezőgazdasági foglalkozásból él. Amish boltok, amelyekben a paplantól a pavilonokig mindent árulnak, tarkítják a vidéket. Milyen tényezők álltak a “szántásról a profitra” való áttérés hátterében, és hogyan hat ez napjainkban a lancasteri amish kultúrára? Ennek az eltolódásnak a kezdetei valójában a nem amishok körében végbement mezőgazdasági változásokhoz kapcsolódtak.
A lóvontatású eszközök 1940 után egyre ritkábbá váltak, mivel egyre több amerikai farmer kezdett traktorokat használni. Ennek következtében számos amish szerelő nyitott gépműhelyt a lóvontatású eszközök felújítására, és hegesztők és szerelők kezdtek alkatrészeket gyártani a berendezések javításához. Nagy fordulatot vett, hogy traktorokhoz tervezett berendezéseket is elkezdtek vásárolni, és azokat lovakkal való használatra alakították át. Így, némileg ironikus módon, a Pennsylvania állambeli Lancasterben élő amishok belekényszerültek az üzletbe, hogy megőrizzék a lótenyésztésüket a traktorokba szerelmes, virágzó mezőgazdasággal szemben.
A hetvenes évekre a mezőgazdaságból való megélhetés egyre nehezebbé vált. A növekvő amish népesség, párosulva a csökkenő termőföldekkel és a magasabb árakkal, egyesek számára nehézzé vagy lehetetlenné tette az elindulást. Mások a gazdaság, az épület, a kölcsönök, a jelzáloghitelek és a kamatok kifizetését találták nehéznek. Az egyik alternatíva az volt, hogy elköltözzenek egy másik területre, ahol a termőföld elérhető és olcsóbb volt. Mások a jövedelem kiegészítésének módját keresték azáltal, hogy egy családtagjuk másoknak dolgozott, néha asztalosként, mezőgazdasági segédmunkásként vagy takarítónőként nem amishok otthonában. De a legtöbb gondot a Lancaster, Pennsylvania állambeli amishok számára a “lunch pail” problémaként ismert aggodalom jelentette – az a lehetséges szükségszerűség, hogy egy gyárban kelljen dolgozniuk. Aggódtak az olyan munkák miatt, amelyek a gazdasági túlélés érdekében a családon és a közösségen kívülre kellett menniük, attól tartva, hogy ez éket verhet a családba, és szakadást okozhat.
A 70-es és 80-as években jött létre egy jó kompromisszum a földművelés és a gyárak között – az amish manufaktúrák és háziipari üzemek. Ebben a robbanásszerű üzleti növekedés időszakában az amish vállalkozók a lancasteri amish közösségen belül, majd a nem amish szomszédok, majd a turisták számára is merészkedtek az iparba. Az évek során azt tapasztalták, hogy az amish ipar gazdagította a közösség életét. A munka az otthon közelében marad, a családtagok gyakran együtt dolgoznak, és a pénzügyi források a közösségen belül maradnak. Ráadásul az amish irányítás kiküszöböli a vasárnapi árusítást, a béren kívüli juttatásokat, a kedvezőtlen személyzeti politikát és más olyan hatásokat, amelyek néha a gyári foglalkoztatást kísérik.
A Lancaster, PA-ban található amish ipar négy típusa fogyasztja el a farmtól távol végzett munka nagy részét:
A farmon vagy az otthon mellett található háziipar: kézművesség, javítási munkák, könnyű gyártás
Nagy üzletek: mezőgazdasági gépek, kerti bútorok, raktárcsarnokok stb.
Mobil ács- és építőipari csapatok: házak építése, konyhák telepítése, silók építése
Kiskereskedelmi üzletek: vasáru, háztartási gépek, ruházat, bútorok, paplanok és kézműves termékek értékesítése a PA amish közösség, a nem amish szomszédok és a turisták számára
A Lancaster, PA-i amish üzletek a termékek és szolgáltatások elképesztő változatosságát állítják elő. A faipari szakmák alkotják a vállalkozások legnagyobb csoportját – bútorgyártás, bútorasztalos- és tároló pajta- és pavilonépítés, valamint általánosabb faipari tevékenység. Kisebb fatermékek, például kutyaházak, madárházak, kupolák, piknikasztalok és kerti bútorok szintén a Lancaster Amish üzletekből származnak. A több államban széles körben elterjedt kis tárolóházak szintén az amish asztalosműhelyek népszerű termékei.
A Lancaster megye számos helyi üzletében láthat és vásárolhat kézzel készített amish paplanokat, amish bútorokat és más amish kézműves termékeket.
A Lancaster megye számos helyi üzletében láthat és vásárolhat.