Apple Cobbler

Ez a házi készítésű Apple Cobbler az egyik kedvenc őszi desszerted lesz. Csak néhány hozzávaló kell ehhez a meleg és vigasztaló desszerthez.

Egyszerű almás sütemény

Az ősz már a küszöbön áll, ami azt jelenti, hogy itt az ideje néhány komoly almás desszertreceptnek. A Pinterest és a Facebook tele lesz mindenféle csodálatos, vigasztaló almás receptekkel. Az egyik kedvenc őszi desszertem az Easy Apple Crisp. A férjem és a gyerekeim gyakran kérik ősszel.

Amikor beköszönt az ősz, és almás desszertek sülnek a sütőben, az egész ház meghitté válik a fahéj és a sülő alma illatától. A múlt héten, amikor bevásároltunk, csomó és csomó almát vásároltam. Élveztem néhányat a házi karamellámmal, és úgy döntöttem, hogy ezen a héten készítek még néhány almás desszertet.

Egy kis guglizás után rábukkantam Paula Deen Cobbler receptjére. A vélemények mind nagyon jók voltak. Mivel a receptje őszibarackos cobbler volt, tudtam, hogy ha őszibarackkal jó, akkor biztosan jó lesz almával is. A fahéj és az alma olyan jó kombináció. Tudtam, hogy jónak kell lennie az ő cobbler keverékével.

Wow… annyira igazam volt. Az almatöltelék, amit az Apple Cobblerhez használtam, olyan szuper egyszerű volt, és olyan jól párosult Paula tésztakeverékével. Miután elkaptam néhány képet a bloghoz, az egész rakott tálat letöröltem. A lányom és a barátja megették a nagy részét, miközben csak néhány kis adagot hagytak a többieknek. Az enyémet vaníliafagylalttal koronáztam meg, mert…. a fagylalt mindig tökéletes a meleg almás desszertekhez.

Már másnap kérések érkeztek, hogy készítsek még egy tányérral ebből a cobblerből. Az egész család szerint ez lesz az a recept, amit idén ősszel újra és újra elkészítenek. Azt hiszem, lehet, hogy felvesszük a hálaadásnapi desszertmenübe. Ráadásul… nagyszerű lesz az őszi összejöveteleken is!

Ha ezt az almás cobblert tervezi elkészíteni, csak néhány egyszerű hozzávalóra lesz szüksége. Én friss almát használtam, de ezt a receptet elkészítheted egy konzerves, bolti almás pitetöltelékkel is. Paula önkelesztő lisztet használt. Ha ez van kéznél, akkor nincs szükség sütőporra és sóra. Nekem nem volt kéznél, így ebből a két összetevőből készítettem a sajátomat.

Elkészítéséhez szükséges hozzávalók

• Vaj
• Cukor
• Mindenmentes liszt
• Sütőpor
• Só
• Sütőpor
• só
• Tej
• Granny Smith alma
• barna cukor
• fahéj
• muskátli

Hogyan készítsünk házi almakarikát

Először is:

Az almakarikát elkészítjük, Melegítsük elő a sütőt 350 fokra. Tegyük a vajat egy 9X13-as tepsibe. Most tegyük be a sütőbe, amíg megolvad. Vegyük ki a sütőből, és tegyük félre.
A következő lépésben hámozzuk meg, magozzuk ki és szeleteljük fel az almát. Én Granny Smith almát használtam, mert ez a kedvencem a sütéshez. Adjuk az almát egy nagy tálba.

Ezután adjunk 1/4 csésze lisztet, barna cukrot, fahéjat és szerecsendiót az almaszeletekhez. Most addig keverjük, amíg jól bevonódik. Tegye félre a tálat.

Egy másik nagy tálban keverje össze a maradék lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót, amíg el nem keveredik. Ezután keverés közben lassan hozzáadjuk a tejet

A tésztát az előkészített sütőformába öntjük.

Majd a tészta tetejére tesszük az almás keveréket.

Végül süssük 45-50 percig, amíg aranybarna nem lesz.

Tálalja melegen egy gombóc fagylalttal. Vagy élvezze szobahőmérsékleten.

Van egy kedvenc őszi almás receptje?