Avokádós tésztasaláta
Az avokádós tésztasaláta egy gazdag, krémes és teljesen finom tésztasaláta friss lédús paradicsommal, ropogós baconnel és krémes avokádóval. Ez a tésztasaláta avokádót használ majonéz helyett, így az öntet gazdag és krémes, mégis tele van az avokádó előnyeivel!
Az avokádó nagyjából az egyik kedvencem! Egészségesek, gazdagok és krémesek!
Salátákhoz adom, kekszekre kenem, és hetente legalább néhányszor avokádós pirítóst eszem reggelire! Mindig is készítettem avokádóöntetet & Dipet… az avokádó olyan bársonyos, hogy tökéletes alapot ad egy öntethez a majonéz helyett!
A nyár itt van, szeretem az olyan ételeket, amelyekhez nem kell bekapcsolni a sütőt, és a hideg tésztasaláták tökéletesen megfelelnek a számlának.
Előtte is elkészíthető, és tökéletes, kerek étkezés (gyakran fehérjével és zöldségekkel), és remekül eteti a gyerekeket, mielőtt kiszaladunk az ajtón a fociedzésre! Még jobb, hogy a maradék mindig finom, ami azt jelenti, hogy az ebéd holnapra már kész, ha olyan szerencsések vagyunk, hogy marad belőle!
Ez a recept a kedvenc avokádó alapú öntetemet ugyanazokkal az összetevőkkel házasítja, amelyekkel az avokádós pirítósomat is feltöltöm a tökéletes ízkombinációért!
Zaftos érett paradicsom, ropogós füstös bacon, friss koriander, egy csipetnyi zöldhagyma és finom krémes, kockára vágott avokádó! A legjobb része ennek a receptnek a zamatos avokádóöntet… tele ízzel és selymesen sima! Ahhoz, hogy ez főétel legyen, néha apróra vágott grillezett vagy sült csirkét adunk hozzá.
Az avokádónak azért van gazdag és krémes állaga, mert egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz, ami jó zsír, és segíthet a koleszterinszint csökkentésében, ha persze mértékkel fogyasztjuk!
Avokádós tippek
- Az avokádónak az érett banánnal egy papírzacskóba helyezése segít gyorsabban megérni. (A banánból természetesen felszabaduló etiléngáz miatt).
- Az avokádó érett állapotban 4-6 napig eláll a hűtőben.
- A feldarabolt avokádó tárolásakor a nyitott szélét kenjük be citrom- vagy lime-lével, és a hűtés előtt csomagoljuk fóliába. Ez segít abban, hogy az avokádó ne barnuljon meg olyan gyorsan.
- Ha túl sok érett avokádó van, könnyen lefagyasztható. Kanalazzuk ki a zöld húsát és avokádónként 1/2 evőkanál citromlevet. Pürésítse turmixgépben vagy konyhai robotgépben, és fagyassza le egy fagyasztózacskóban. A kiolvasztott avokádó remekül használható ebben a receptben vagy guacamoléhoz!
- Az avokádóban lévő zsírok nagyszerűek a bőr számára. Dörzsölje az üres héját a könyökére vagy a sarkára, mielőtt bedobja, hogy magába szívja ennek a finom gyümölcsnek az előnyeit!
A legtöbb tésztasalátához hasonlóan ezt is általában néhány órával tálalás előtt készítem el. Ha úgy találod, hogy az avokádóöntet túlságosan besűrűsödik, adj hozzá egy kis írót, és tálalás előtt gyorsan keverd össze. Bár ennek a tésztasalátának a maradékát néhány napig élvezem, az avokádó jellegéből adódóan ezt a tésztasalátát a legjobb a tálalás napján elkészíteni.
Értékelés Recept
Avokádós tésztasaláta. Saláta
Összetevők
Saláta
- ▢ 8 oz rotini vagy csokornyakkendős tészta
- ▢ 1 csésze cseresznyeparadicsom , kockára vágva
- ▢ 8 szelet bacon , ropogósra sütve & morzsolt
- ▢ 1 zöldhagyma , vékonyra szeletelve
- ▢ 2 evőkanál apróra vágott koriander
- ▢ 1 avokádó , kockára vágva
- ▢ 1 teáskanál lime leve
Dressing
- ▢ 1 érett avokádó
- ▢ 1/2 friss lime , leve
- ▢ 1/4 csésze apróra vágott koriander
- ▢ 1/2 teáskanál kömény
- ▢ 1/2 teáskanál fokhagymapor
- ▢ 1/2 csésze író
- ▢ só & bors ízlés szerint
.
Instructions
Dressing
-
Tegye az összes dressing hozzávalót egy turmixgépbe, és dolgozza simára.
Saláta
-
Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint. Szűrjük le és futtassuk le hideg víz alatt.
-
Dobjuk össze a kockára vágott avokádót a lime levével.
-
Egy nagy tálban keverjük össze az összes hozzávalót és óvatosan forgassuk össze az öntettel. Kalória: 463, szénhidrát: 463 kalória, szénhidrát: 463 kalória, szénhidrát: 463 kalória: Fehérje: 30g, Fehérje: 12g, Zsír: 33g, Telített zsír: 8g, Koleszterin: 32mg, Nátrium: 336mg, Kálium: 336mg: 721mg, Rost: 8g, Cukor: 3g, A-vitamin: 505IU, C-vitamin: 20.9mg, Kalcium: 55mg, Vas: 1.9mg
(A megadott tápértékadatok becsült adatok, amelyek a főzési módok és a felhasznált összetevők márkái alapján változhatnak.)
Kulcsszó avokádós tésztasaláta© SpendWithPennies.com. A tartalom és a fényképek szerzői jogvédelem alatt állnak. Ennek a receptnek a megosztását bátorítjuk és nagyra értékeljük. A teljes recept másolása és/vagy beillesztése bármely közösségi médiába szigorúan tilos. Kérjük, tekintse meg a fotóhasználati szabályzatomat itt.
Még több recept, amit szeretni fogsz
BLT avokádós tojássaláta
uborkás avokádós saláta
hawaii tésztasaláta
.