Brokkoli Smoothie
Egy brokkoli smoothie-t hozok nektek, ami nagyon finom! Ez a zöld turmix tele van brokkolival, spenóttal és egy sor színes gyümölccsel. Csak várj, rá fogsz akadni!
Látok, hogy forgatod a szemed, és tudom, mire gondolsz: “Nem hiszem el, hogy brokkolit tett egy smoothie-ba”. Azért vagyok itt, hogy eloszlassam ezeket a szkeptikus gondolatokat, a brokkoli egy turmixban működik.
A jó hír: nem érzed a brokkoli ízét.
A rossz hír: a gyerekeidnek tetszeni fog ez a turmix, és ennek eredményeként az egészet meg akarják majd inni, így neked nagyon kevés marad magadnak. Szóval tervezz ennek megfelelően 🙂
Mégis van néhány dolog, amit tudnod kell, mielőtt egy egész maréknyi brokkolit dobsz a turmixgépedbe, és ezt most itt le is taglaljuk.
A brokkoli turmix összetevői
De először is szükségünk van néhány további gyümölcsre és zöldségre, amit a brokkolival párosíthatunk. A brokkoli nem a kedvenc zöldségem, ezért szeretném teljesen elfedni a brokkoli ízét. Őszintén szólva SEMMILYEN brokkolit nem akarok érezni a zöld turmixomban. A smoothie elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükséged:
- Brokkoli – én nyers brokkolit használok. Használhatsz maradék brokkolit, párolt brokkolit vagy akár fagyasztottat is.
- Mangó – én fagyasztott mangódarabokat használok, de a friss érett mangó itt is működik.
- Fagyasztott banán
- Eper – friss vagy fagyasztott.
- Friss spenót – imádom a spenótot a turmixomban! A cél az, hogy sok egészséges zöldet pakoljak bele.
- Az ananászlé – ez szerepet játszik abban, hogy elfedjen valamennyit a brokkoli ízéből; plusz az ananászlé egyszerűen nagyon-nagyon jó.
Hogyan készítsünk brokkoli turmixot
Egy nagy teljesítményű turmixgépben egyesítsük az összes hozzávalót, és turmixoljuk simára.
Igen. Ennyi.
Protipp: Tetszés szerint több brokkolit, spenótot vagy folyadékot adhatsz hozzá. Az ízlelés közbeni ízlelés a kulcs. Úgy találtam, hogy 3/4 csésze brokkoli még mindig jó ízű; a brokkoli íze még mindig elfedte, azonban a brokkoli textúrája hangsúlyosabb volt, ahogy növeltem a brokkoli mennyiségét a turmixban.
Alternatívák a brokkoli helyett
Szóval nagyon nem szereted a brokkolit, az rendben van! Hagyd el a brokkolit, és adj helyette spenótot.
Bátran helyettesítheted és módosíthatod a felhasznált gyümölcsöket is. Én egy kanál fehérjeport adtam ehhez a brokkoli turmixhoz, és nagyon finom volt.
Próbáld ki ezt a brokkoli turmixot, és jó szórakozást a kísérletezéshez! Meg fogsz döbbenni, milyen ízletes, egészséges és laktató!
A brokkoli smoothie elkészítéséhez használt eszközök
- Vitamix – semmi sem hasonlítható ehhez az erős turmixgéphez! Imádom a miénket, és már nagyon sokáig kitartott.
Ha tetszik ez a brokkolis turmix, nézd meg ezeket a recepteket:
- Egészséges Acai Smoothie
- Eper Cashew Smoothie
- Egyszerű, sütés nélküli energiafalatkák
- Bogyós spenótos smoothie
- Sütőben sült brokkoli
- Egészséges zöld smoothie
Nyomtatás
Brokkoli turmix
- 1/2 csésze brokkoli – nyersen
- 1 banán – hámozva és fagyasztva
- 1 csésze fagyasztott mangó darabokra vágva
- 3/4 csésze eper… friss vagy fagyasztott
- 1/2 csésze spenót
- 1 csésze ananászlé
- 3/4 csésze víz
Felszerelés
Instrukciók
-
Egy nagy teljesítményű turmixgépben keverjük össze az összes hozzávalót.
-
Turmixoljuk simára.