Crock Pot Kínai csont nélküli sertésborda
Ez a crock pot Kínai csont nélküli sertésborda gyengéd és ízletes az egyszerű alkalmi étkezéshez. Csak kövesse ezeket az egyszerű, lépésről lépésre fényképes utasításokat.
Tartalomjegyzék
- Bevezetés
- 🐖Csont nélküli sertésborda
- 👨🍳A szósz
- 📖Kínai receptek
- 🖼️Fényképes útmutató
- 📖 Recept
Előszó
Készítsünk egy remek kínait olyan dolgokból, amik kéznél vannak. Nem kell keresgélni azt a különleges szószt csak egy ételhez.
A Food.com receptje alapján, de leegyszerűsítve és ésszerűbb mennyiségre vágva elkészítve. Az eredeti 5 fontra szólt. Nem, itt kettőre főzünk. Itt nagyon kevés munkáért nagyszerű ízeket kapsz. Tálald rizzsel és várd a bókokat.
Az én értékelésem
Egy közepes 4-es. Ragaszkodom a szokásaimhoz és szeretem a General Tso’s
🐖Csont nélküli sertésborda
Ez az egyik kedvenc főztöm két húsra, country stílusú csont nélküli sertésbordát használ. Ezek a sertéskaraj hosszában félbevágott és kis “bordákra” vágott farokvégek.”
Ez nem ugyanaz, mint a csontos country-style bordák. Ha nem talál csont nélküli változatot, a csíkokra vágott sertéskaraj vagy a keresztben vágott sertéskaraj is megfelel.
👨🍳A szósz
Ez a recept egyik legvonzóbb tulajdonsága az egyszerű, mindennapi alapanyagok. Nincsenek különleges dolgok, mint a Hoisin, ami valószínűleg nincs nálad (nálam van.)
Ezzel kb. 1 csésze mártás készül főzés után, amivel ízesítheted a rizst vagy a tésztát. Ha több szószt szeretne, növelheti a szószt, és a húst ugyanannyira hagyhatja, ha több szószt szeretne.
Nem vagyunk nagy gyömbérrajongók ebben a házban, így néhányan talán kevésnek találják a gyömbért, ezért növelje, ha szereti a gyömbért. Ez kb. a fele az eredeti receptnek.
Nekem sok kínai recepttel van ecetproblémám. Ha azt akarom, hogy egy receptnek csak ecet íze legyen, akkor egy csészével megiszom. Ezért az ecetet az eredeti recept kb. &frak13; -ára csökkentettem, és pont jónak találom.
Végül a sót is eltávolítottam. A többi hozzávalóban rengeteg só van, így főzés közben nincs rá szükség, és ha szükséges, később is adhatunk hozzá egy kicsit.
Más megjegyzések
Egyszerű recept, amit megduplázhatunk vagy megháromszorozhatunk.
Hűtve 3-4 napig, fagyasztva pedig 3- napig is eláll.4 hónapig
📖Kínai receptek
Hogyan főzzük a rizst a sütőben
Egyszerű sült rizs 10 perc alatt
Crock Pot marhahús és brokkoli
Egyszerű General Tso csirke
Crock Pot mézes fokhagymás csirkemell
🖼️Fényképes útmutató
Kezd a közös alapanyagokból (legalábbis az én konyhámban). Nincs szükség különleges szószokra.
Vágjunk le egy szelet country stílusú csont nélküli sertésbordát. Távolítsa el a zsírsapkát, és vágja fel a vágásokat követő darabokra.
Keverje össze egy kisebb lábasban (ez 3.5 qt) a barna cukrot, a szójaszószt, a ketchupot, a mézet, az ecetet, egy gerezd apróra vágott fokhagymát, az őrölt gyömbért, a zúzott pirospaprikát (opcionális) és ½ kis hagymát kockára vágva.
Keverjük bele a sertéshúsdarabokat. Főzzük alacsony fokozaton 4-5 órán keresztül. Vegye ki a húst, és a folyadékot tartalékolja a hús és a rizs “mártásához”.
Tálalja pirított szezámmaggal és szeletelt zöldhagymával körítve.
Kíváncsi még több receptre a 101 főzés kettőnknek oldalról? Iratkozz fel a hírlevélre, és megkapod az összes bejegyzést egyenesen a postaládádba!
📖 Recept
Crock pot kínai csont nélküli sertésborda
Készítmények
- ▢ 1 lap csont nélküli country sertésborda
- ▢ ¼ csésze barna cukor
- ▢ ¼ csésze szójaszósz… alacsony nátriumtartalmú
- ▢ ¼ csésze ketchup
- ▢ 2 evőkanál méz
- ▢ 1 teáskanál ecet -… Alma almabor vagy fehér
- ▢ 1 gerezd fokhagyma – apróra vágva
- ▢ ¼ teáskanál őrölt gyömbér
- ▢ ¼ teáskanál zúzott pirospaprika – opcionális
- ▢ ½ hagyma – apró kockára vágva
Instrukciók
-
Vágjunk le egy szelet csont nélküli sertésbordát. Távolítsa el a zsírsapkát, és vágja fel a vágásokat követő darabokra.
-
Keverje össze egy kisebb edényben. ¼ csésze barna cukor, ¼ csésze szójaszósz, ¼ csésze ketchup, 2 evőkanál méz, egy teáskanál ecet, egy gerezd fokhagyma aprítva, ¼ teáskanál őrölt gyömbér, ¼ teáskanál zúzott pirospaprika és ½ kis hagyma kockára vágva.
-
Keverje bele a sertéshúsdarabokat. Főzzük alacsony fokozaton 4-5 órán keresztül. Vegye ki a húst, és a folyadékot tartalékolja a hús és a rizs “mártásához”.
-
Tálalja pirított szezámmaggal és szeletelt zöldhagymával körítve.
Recept megjegyzések
Pro tippek
- Ez egy kisebb edényes recept. Én egy 3,5 qt-os edényt használtam, a kisebb is jó. Ha 5 qt-nál többet használsz, javaslom, hogy duplázd meg a szószt, és a húst is megduplázhatod.
- Ha nincs csont nélküli sertésborda, akkor csíkokra vágott sertéskaraj vagy sertéskaraj is jó lesz.
- A mi ízlésünknek megfelelően csökkentettem a gyömbért és az ecetet. Állítsa be, ha szeretné.
- Rizzsel vagy tésztával tálaljuk.
- Az írás szerint kb. 1 csésze mártás készül. Növeljük, ha többet szeretnénk a rizshez.
- A zúzott bors csak egy kis csípősséget ad hozzá. Állítsa fel vagy le az ízlésének megfelelően.
- A sószint könnyen kicsúszhat a kezéből egy ilyen receptnél. Én alacsonyabb nátriumtartalmú szójaszószt javasoltam, és nem adtam hozzá több sót.
- Én szeretem a pirított szezámmagot és néhány szelet zöldhagymát.
- Hűtve 3-4 napig jó. Fagyasztva 3-4 hónapig jó.
Van még kérdése? Lásd a tartalomjegyzéket
REceptméret beállítása:
Az adagok számát ezen a receptkártyán az adagok alatt állíthatja be. Ez elvégzi helyetted a hozzávalók számítását. DE NEM állítja be az utasítások szövegét. Tehát ezt magának kell megtennie.
Táplálkozás
Szerkesztő megjegyzése: Eredetileg 2014. február 16-án jelent meg. Bővített lehetőségekkel, felfrissített fotókkal és a navigációt segítő tartalomjegyzékkel frissítve.
