DIY Baby Rattle Cake Pops
Munkatársaink, Mary és Brenda Maher a Cakegirls-től, ma egy új DIY-vel jelentkeztek! Csatlakozzanak hozzánk, és osszanak meg velünk egy új tortaprojektet, lépésről-lépésre bemutatóval.
Imádok cake pops-t készíteni. Van valami, amit nem lehet felülmúlni az aranyos kis desszertekben egy pálcikán. Így amikor felkértek, hogy hozzam el a desszerteket egy barátnőm babaköszöntőjére, már csak el kellett döntenem, hogy milyen baba témájú cake popsokat készítsek. Nos, ez nem egy átlagos gumikacsa témájú babaköszöntő volt, és valami kicsit modernebbet és egy kicsit okosabbat követelt….és megszületett a baba csörgő cake pop.
Ez a bemutató valójában nem több, mint egy felerősített hagyományos cake pop, amelyet csillogó cukorral fűznek a befejezéshez; de néha a legegyszerűbb ötletek lehetnek a leghatékonyabbak. Ráadásul ez egy igazán egyszerű projekt, amibe a saját kreativitásodat is beleadhatod. Változtassa meg a bevonat színét egy másik témához, adjon hozzá arany csillogást egy modern csavarhoz, színezze a cake pop tölteléket a nemek felfedéséhez….a lehetőségek végtelenek.
Néhány tipp, amit hozzáadhatok a cake popok készítéséhez: Győződjön meg róla, hogy a cake pop töltelék nem túlságosan nyúlós. Jól össze kell tartania, és szilárd gömböt kell alkotnia, ezért óvatosan bánj azzal, hogy mennyi cukormázat adsz a tortádhoz. Arra is ügyeljünk, hogy amikor feltekerjük a cake pop-okat, a lehető legkerekebbek legyenek a mártás előtt, hogy igazán szép kész finomságot kapjunk, még akkor is, ha ez egy kicsit több időt vesz igénybe. És végül, de a legfontosabb, ne hagyd ki a Paramount Crystals használatát. Ha csak egy kis csipetnyit adsz az olvadt bevonathoz, az elvékonyítja azt, így sima, egyenletes héjat kapsz, nem pedig ragadós külsőt… minden cake pop készítő legrosszabb rémálma.
CAKE POP BABY RATTLES
a tutorial by Cakegirls
Supplies:
Cake Pop töltelék
Light Pink Candy Coating
Paramount Crystals
4 1/2″ White Sucker Sticks
Piping Gel
Paint brush
Hot Pink Sanding Sugar
Pink Gingham Ribbon
1 3/8″ Stainless Steel Scoop
Készítsd el a cake pop keveréket. Tegyük a keveréket egy tálba, és tegyük a hűtőbe 1/2 órára. Vegye ki a keveréket, és a lapát segítségével készítsen 15 egyenletes adagot.
Minden adagot a tenyerünk között addig forgatunk, amíg egyenletes kerek formákat kapunk, majd tálcára helyezzük őket.
A következő lépésben 5 golyót vágj ketté egy késsel, hogy elkészítsd a babacsörgők kisebbik végét. Ezeket tekerd újra kerek golyókká.
Most már 10 nagy és 10 kisebb golyónak kell lennie. Ezeket tedd a fagyasztóba 15 percre, hogy megkeményedjenek.
Tedd a rózsaszín bevonatkorongokat egy csészébe vagy tálba, amely elég mély ahhoz, hogy a cake popokat belemártogasd. Mikrohullámú sütőben 30 másodperces időközönként, közben kevergetve, amíg 3/4 részben megolvad. Vegye ki, és folytassa a keverést, amíg teljesen el nem olvad. Ne melegítse túl a keveréket. Adjunk hozzá néhány csipetnyi paramount kristályt, és addig keverjük, amíg a bevonat nagyon folyékony nem lesz – ez a lépés elengedhetetlen ahhoz, hogy sima, szépen bevont külsőt kapjunk.
15 perc után vegyük ki a cake popokat a fagyasztóból. Tekerd meg újra mindegyiket a tenyeredben, hogy minden egyes golyó nagyon kerek legyen. Ezután mártsd egy szopogatópálca végét bevonatba, és dugd be félig az egyik nagy golyóba, hogy megtapadjon. Az ujjaddal töröld le a csöpögéseket.
Ezután mártsd az egész golyót bevonatba. Óvatosan koppintsuk meg a pálcikát a tál szélén, hogy eltávolítsuk a felesleges bevonatot.
Tegyük a pattogót a második tálcára, és folytassuk a többi nagy golyóval.
Mihelyt az összes pops bevonatot kapott, tegyük a tálcát 10 percre a hűtőbe, hogy a bevonat megszilárduljon. (Közben a kisebb golyókat tartalmazó tálcát tegyük vissza a fagyasztóba.) Vegyük ki mindkét tálcát, majd ismételjük meg az egész folyamatot a kis golyókkal, minden cake pop pálca ellentétes végét használva. Tegyük a bevonatos popsokat a hűtőbe, amíg megszilárdulnak.
Ecsettel enyhén bevonjuk a nagy golyók felső felét piping zselével. Ennek vékony rétegnek kell lennie, nem pedig ragadósnak. A cukor oda fog ragadni, ahová csőzselét teszel, ezért ügyelj arra, hogy az egész területet szépen bevond.
Minden egyes golyót rózsaszín csiszolócukorral szórj meg a bevonathoz.
Végezzük el minden csörgőt egy mézeskalács masni megkötésével.
.