Easy Blackberry Sangria- Készíts egy kancsó vagy egy pohárral!

Ez az egyszerű szedres sangria recept a vörösbort és a narancspálinkát keveri egy édes és bájos nyári koktélhoz. Készítsen egy pohárral vagy egy kancsóval!

Függetlenül attól, hogy egy frissítő verandai kortyot vagy egy parti előételét keresi, ez a nagyon bogyós gyümölcsű sangria a megfelelő koktél az Ön számára. Üdítő szünet a nyári hőségben!

Van valami jobb, mint a lédús, érett szeder? Fekete, mint az éjszaka, és olyan finom lóg a sűrűben… ki tudna elmenni a szőlősen érlelt bogyók mellett úgy, hogy ne lopna egy kóstolót?

Kiskoromban egy olyan lakóparkban laktam, amely régi tanyavilággal határos volt. A farmot lassan kivették a bevásárlóközpontok, de egy hosszú szederültetvény megmenekült a bontástól, és gazdátlanul hevert. Gina barátnőmmel vödörnyi szedret szedtünk az anyukájának. Nem tudom, mi lett velük, miután leszedtük őket, de élénken emlékszem, hogy annyi bogyót ettünk meg, amennyit leszedtünk, a kezünk és a ruhánk foltos lett az egész vállalkozástól.

Ez az élmény, valamint az eper szedése Márta nagynéném házában, kezdte el a frissen szedett gyümölcsök iránti szeretetemet. Tudja, a szüleim válása előtt DC külvárosában éltünk. Apám paradicsomot termesztett a kertben (amitől abban a korban kiütést kaptam, ha hozzá mertem érni a növényekhez), de azt hiszem, mondhatjuk, hogy városi gyerek voltam. A gyümölcsök az élelmiszerboltból jöttek…

Amint új életet kezdtünk, elkezdtem felvállalni vad nyugat-virginiai gyökereimet.

Nem tartott sokáig, hogy teljesen belemerüljek a vidéki életbe. Gina és én a közeli legelőkön barangoltunk, dacolva az elektromos kerítéssel, amely elválasztotta a lakásunkat a szomszédban lakó tehenektől. Naponta tettük meg ezeket az engedély nélküli utakat, minden elérhető virágot és gyümölcsöt megettünk. Utólag belátom, milyen ostobaság lehetett ez… de akkoriban nem féltünk semmitől, és élveztük a kis csínytevéseinket.

Azok a napok rövid életűek voltak. Ahogy mondtam, a fejlődés buldózerrel betört, és a mi illegális játszóterünket felváltotta egy Zayre’s. Nem sokkal ezután újra felkerekedtünk és elköltöztünk. De ezek az emlékek mindig is megmaradtak bennem. Néhány évvel ezelőtt saját szederbokrot ültettünk. Egyelőre nem sokat teremnek, úgyhogy időközben rendszeresen ellátogatok a helyi termelői standhoz.

Az emlékeket félretéve, nem tudok betelni a friss szederrel! Hozzáadom a vegyes bogyós gyümölcsös pitémhez, ehhez a görögdinnyés szedresalátához, és boldog órákra imádom ezt a szedres bourbon smash-t.

Nem elég a szeder, igaz?

Egy nemrégiben rendezett parti inspirált ennek a lenyűgöző szedres sangriának az elkészítésére. Angela barátom nyári összejövetelt rendezett, ínyenc ételek és koktélok svédasztalával. Nem lepődtem meg, hiszen Angela minden elképzelhető módon elegáns. De a finom ételek elterjedése még Angelához képest is elképesztő volt. Azt hiszem, talán 30 étel volt, amit ő maga készített! Minden finom és finom, mint a citromos kuszkusz, a gyümölcssaláta, a garnélarák… komolyan elképesztő. És mindezt a környékének nyári koncertsorozata ihlette. Tökéletes, mert a zenekar csak néhány méterre játszott Angela hátsó udvarától. Annyira vicces.

Hát, ezen a partin Angela egy szedres sangriát szolgált fel, ami nagyon megütötte a fülemet. Édes és gyümölcsös volt, és nagyon nyárias. Szóval hazajöttem, és elkezdtem bütykölni egy receptet. Olyan dús és érett farmi szederrel kezdtem, hogy majdnem rosszul éreztem magam, amikor szétzúztam őket a muddleremmel!

De miután rájöttem, hogy mennyivel egyszerűbb szedres sangriát készíteni, mint a hagyományos sangriát, a koktélóra nevében sok szedret gyilkoltam!

Hogyan készítsünk szedres sangriát

Ez a recept mindössze néhány hozzávalót igényel: szedret, cukrot, vörösbort, narancspálinkát és pezsgőt.

A legjobb ebben a receptben az, hogy percek alatt elkészíthetünk egy-egy pohárral vagy egy kancsóval tele. Ez azért van, mert a gyümölcsöt ahelyett, hogy a borban áztatnánk, turmixoljuk. Nem kell egész nap várni, hogy az ízek összeérjenek!

Ez a szedres sangria édes, gyümölcsös, és merem azt mondani, hogy átkozottul piás? Két bort teszteltem: Beringer Paso Nobles The Waymaker Red Wine 2016 és Red Blend Portugal by Carlos Santos Lima. Egyik sem volt drága, és mindkettő szépen kiegészítette a szeder ízét. A lényeg, hogy ne törje össze a bankot egy kevert italért.

A sangriát egy nagy jégkockával tálaltam, hogy a sangria hideg maradjon, de ne hígítsa fel túlságosan. A köretként a kertből származó citromfűvet használtam, és persze egy koktélszedőt még több szederrel. Ha hagyományosabb kinézetű sangriát szeretne, tálalás előtt bogyós gyümölcsöket, almát vagy citrusféléket is adhat a sangriához. Bárhogyan is öltözteti fel, ez a sangria-koktél egy frissítő verandai kortyoló. Biztos vagyok benne, hogy imádni fogod! Egészségedre!

Szeder Sangria recept

Ez az egyszerű szeder Sangria gyorsabb és egyszerűbb, mint a hagyományos recept. Készíts egy-egy pohárral magadnak, vagy egy kancsóval a barátaidnak!

Elkészítési idő: 15 perc
Teljes idő: 15 perc

Adagok: Amerikai, Fúziós

Tálalás: 1 db: Hozzáadás: 8 adag
Kalória: 220kcal
Szerző: Szt: Charity Beth Long

Készítmények

Szeder Sangria

  • 40 szeder (kb. 2 csésze)
  • 1/2 csésze cukor
  • 1 csésze narancspálinka (pl. grand marnier vagy gala gala)
  • 3 csésze vörösbor
  • szódavíz vagy Sprite

Garnish

  • szeder
  • Menta vagy citromfű

Instrukciók

  • Egy kancsóban, Turmixoljuk össze a szedret és a cukrot.
  • Adjuk hozzá a narancspálinkát és a vörösbort, majd keverjük össze.
  • Hagyjuk állni körülbelül 15 percig, hogy a cukor feloldódjon.
  • Tálaljuk jéggel, kevés szódavízzel vagy Sprite-tal felöntve.
  • Fényezzük friss szederrel és mentával.

Jegyzetek

  • Nem kell a borra költeni, egy vörös keverék is megteszi. Hajlítson egy közepes testű bor felé, szilvás, gránátalmás vagy bogyós gyümölcsös jegyekkel.
  • A sangria tálalása előtt hagyja feloldódni a cukrot. A szemcsés sangria kellemetlen. Mindössze 10-15 percnek kell eltelnie ahhoz, hogy a cukorszemcsék feloldódjanak az alkoholban.
  • Egyetlen pohár szedres sangriához kövesse a fenti utasításokat a következő mérésekkel: 5 nagy szeder, 1 evőkanál cukor, 1 oz narancspálinka, 3 oz vörösbor, fröccs szódavíz

Táplálkozás

Kalória: 220kcal | Szénhidrátok: Zsír: 1g | Telített zsír: 1g | Nátrium: 6mg | Kálium: 25g | Fehérje: 1g | Zsír: 1g | Telített zsír: 1g | Nátrium: 6mg | Kálium: 25g A-vitamin: 21IU | C-vitamin: 2mg | Kalcium: 10mg | Vas: 1mg
Kipróbáltad ezt a receptet?Írd meg nekünk, hogy milyen lett! Görgess lejjebb, és hagyj egy megjegyzést alul.

Szereted a mixelést? Fedezd fel az összes fantasztikus koktélreceptünket!

Azt is szeretheted:

Kiwi Daquiri
A fagyasztott kiwi daiquiris a tökéletes nyári ital! Ezek a savanykás, édes és trópusi tételes koktélok fagyaszthatóak bármilyen partira!

Margarita ízek
Nem kell ürügy, hogy a semmiből rázz fel egy gyümölcsös margaritát! Íme néhány kedvencünk!

Watermelon Margarita
Amikor kint őrült meleg van, a friss görögdinnyéből készítheted a legédesebb, leghűsítőbb margaritát.