Egy… narancs naponta, távol tartja az orvost! – YourGreekDietitian
A narancs a citrusfélék csoportjába tartozik, mint a mandarin, a citrom és a grapefruit. Édes-savanykás íze és erős aromája mellett a narancs különösen egészséges, mivel segít fedezni a szervezet tápanyagszükségletét különböző vitaminokban és ásványi anyagokban, és közvetve hozzájárul a krónikus betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, a vérszegénység és az idegrendszeri rendellenességek megelőzéséhez. Különösen a gyermekek, az idősek és a dohányosok profitálhatnak nagymértékben a narancsfogyasztásból.
A narancs legismertebb tápanyaga a C-vitamin, amely fontos antioxidáns, elősegíti a bőr, a csontok és a fogíny egészségét, a vas felszívódását és a sejtek védelmét a szabad gyökökkel szemben. A narancslében lévő C-vitamin azonban a levegőnek és a fénynek való kitettség miatt könnyen elpusztul. A folsav egy másik, a narancsban található vitamin, amely elengedhetetlen az új sejtek termelődéséhez, a vérképzéshez és az idegrendszer fejlődéséhez. Emellett a narancs káliumot is tartalmaz, egy olyan ásványi anyagot, amely segíti a folyadékegyensúlyunkat és a vérnyomás szabályozását.
A narancs energiája (kalóriája) főként cukrokból származik, mivel azonban a cukrokat rostokkal kombinálják, a narancsnak alacsony a glikémiás indexe, ezért nem okoz nemkívánatos vércukorszint-ingadozást. Emellett laktatóak, és a bennük lévő víz hozzájárul a szervezet hidratálásához.
A narancs bármikor beilleszthető a napi étrendünkbe: reggelire, uzsonnára, friss gyümölcslé formájában étkezés mellé vagy akár gyümölcssalátában. Kiváló alternatíva, ha úgy érezzük, hogy szükségünk van valami édesre és lédúsra.
A fentieket figyelembe véve talán parafrazálhatjuk az almás közmondást, és mondhatjuk, hogy egy narancs … naponta, távol tartja az orvost!