Egyszerű almás gofri
Egyszerű almás gofri recept! Ez az egészséges gofri recept friss reszelt almát és fahéjat tartalmaz! Egyszerűen elkészíthető egy őszi reggelihez! Tálald juharsziruppal a tetején! A családom SZERETI őket!
Érezni az ősz illatát a levegőben? Nem, én sem. NYC-ben 80 fok van, és még nem érzem, hogy az ősz a sarkon lenne. De ez nem jelenti azt, hogy nem tehetünk úgy, mintha ősz lenne, és nem készíthetünk Easy Apple Waffles-t reggelire! Ezek a gofrik nagyon finomak, és friss almát használnak a tésztában!
Szoktál almát szedni? Szeretjük meglátogatni az almaültetvényeket New York állam északi részén, és új almákat felfedezni (miközben egyenesen a fáról szedjük le őket!). A másik kedvenc részem az almaültetvények látogatásában a pajta, ahol almafánkot és friss almaecidet árulnak!
Imádom a délelőttöt almaszedéssel tölteni, majd ebédre tésztás almafánkot fogyasztani! Mindig szedünk egy nagy zsák almát, annyit, amiből almás palacsintát, almás brownie-t, almachipset, almalevet, almás pités sütit és ezeket az almás gofrit készíthetjük! Mondtam már… nagyon szeretjük az almát!
Almás-fahéjas gofri
Ez az almás gofri szuper puha – pont mint a fánk! A gofriba sült fahéj illata (és íze) biztosan az őszre emlékeztet majd. A recept 1 1/2 teáskanál fahéjat ír elő, de használhatsz többet vagy kevesebbet is, attól függően, hogy mennyi fahéjat szeretnél. Szerintem 1 1/2 teáskanál elég tökéletes, és nem túlzás.
Hogyan fagyasztható le a gofri
Gyakran készítek egy nagy adagot ezekből az almás gofriból, hogy egész ősszel reggelire és vacsorára is fogyaszthassuk (ki szereti még a reggelit vacsorára?). Hogy megmentsem őket, fagyasztózacskókban lefagyasztom őket, így hónapokig elállnak. Mivel néha sűrűek a reggelek, könnyen kiolvaszthatok egy-egy gofrit a lányomnak, és tudom, hogy egy jó kis házi reggelit eszik.
Hétvégi reggeli
A családom bármikor szereti ezeket a gofrit, de hétvégi reggelire különösen szeretjük! Hétvégén nem rohanunk ki az ajtón. Néha még a kisgyermekem is segít elkészíteni a gofritésztát! Utána a családom felfalja ezeket az almás gofrit!
Ha kipróbálod ezt a receptet, kérlek, hagyj egy kommentet, vagy oszd meg Instagramon a #brooklynfarmgirl taggel – mindig keresek fotókat, amiket bemutathatok és megoszthatok!
Pin for later:
Egyszerű almás gofri
Nyomtatás
Hozzávalók
- ▢ 1 csésze finomra vágott alma
- ▢ 1 csésze tej
- ▢ 1/4 csésze vaj -. olvasztott
- ▢ 1 tojás
- ▢ 1 teáskanál vanília
- ▢ 1 1/4 csésze liszt
- ▢ 2 teáskanál sütőpor
- ▢ 1 evőkanál sütőpor
- ▢ 1 kávéskanál cukor
- ▢ 1 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- ▢ 1/2 teáskanál só
Instrukciók
-
Keverjük össze az almát, tejet, a vajat, a tojást és a vaníliát egy nagy tálban. Adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a cukrot, a fahéjat és a sót, majd keverjük tovább, amíg sima nem lesz.
-
Adjuk a tésztát az előmelegített gofrisütőbe. Süssük ropogósra, darabonként körülbelül 4-5 percig. Azonnal tálaljuk.
-
Adjunk a tetejére juharszirupot és porcukrot. (opcionális, de finom!)