Finom alma-barack ropogós recept olvad a szádban
Készíts finom alma-barack ropogós receptet egy óra alatt. Tálalhatod fagylalttal vagy önmagában – akárhogy is, finom!
Hello új barátaim! A nevem Tara, és a Suburble-n blogolok – a saját kis törzshelyemen az interneten, ahol szeretek rendetlenkedni és szarkasztikus kommenteket írni.
Örülök, hogy ma itt blogolhatok a DIY Candy-n. És kétszeresen is izgatott vagyok, hogy ezt a receptet megoszthatom veletek.
Ez egy jó ‘un.
Ahol én élek – Kanada nyugati partján – az ősz rengeteg finom gyümölcsöt hoz. Alma, őszibarack, nektarin, körte… mind megjelennek az Okanagan-völgyi termelői piacainkon.
És amikor az időjárás kezd veszíteni a melegéből, és a sálak és pulóverek lesznek a du jour, itt az ideje elkezdeni sütni. Az almás-barackos ropogós finom módja annak, hogy felmelegedjünk egy őszi napon.
Vagy fogyasszuk, amikor kint meleg van. Senki sem fog elítélni. Főleg nem én.
Alma-barack ropogós recept
Ingredients
- 3 csésze alma(k), (hámozva és szeletelve)
- 3 csésze barack, (meghámozva és felszeletelve)
- ½ csésze vaj
- ½ csésze minden-liszt
- ¼ csésze kristálycukor
- 1 csésze barna cukor
- 1 csésze gyorszab
- 2 teáskanál fahéj
Eljárás
- A sütőt előmelegítjük 375 fokra; Zsírozzon ki egy piteformát vagy egy 11 x 7-es üvegtálat.
- Dobjuk össze az almát és az őszibarackot egy tálban a kristálycukorral, és tegyük a sütőformába.
- Egy tálban keverjük össze az összes többi száraz hozzávalót.
- Egy pogácsaszaggató vagy két kés segítségével vágjuk bele a vajat, amíg a keverék borsó nagyságú csomókból áll.
- Bőven szórjuk a zabpelyhes keveréket az almára és a barackra.
- Süssük a sütőben 30 percig; az utolsó két percben kapcsoljuk a sütőt grillezésre, hogy a teteje ropogós legyen.
- Tálaljuk önmagában vagy fagylalttal! 52gSzálak: 3gCukor: 38gFehérje: 3g
Elkészítetted ezt a receptet?
Kérlek, hagyj egy értékelést vagy oszd meg a képet a Pinterest-en!
Az ilyen receptnél szeretem a sok “ropogósat”. Úgy találom, hogy sok ízt és ropogást ad hozzá. Ráadásul imádom a zabpelyhet. Legyen szó sütiről vagy kéregről, imádom a pirított zab ízét.
A recept több feltétet készít, mint amennyire valószínűleg szükséged van, de ezt rád bízom. Szeretem, ha az egész tál almát és őszibarackot teljesen beborítja. Mint a pitehéj, csak sokkal könnyebb.
Egy kis tipp is: miután kb. 30 percig sütötted a ropogósat, 2 percre (vagy kevesebbre – figyelj oda nagyon) kapcsold be a grillsütőt.
Ez biztosítja, hogy a ropogós teteje szép ropogós legyen, és a barna cukrot is karamellizálja. Ettől lesz extra finom, ígérem.
Próbáld ki! Mondd el a véleményed! És nyugodtan csempéssz bele más gyümölcsöket is. A körte is nagyon finom lenne. Vagy sárgabarack!
Ez az étel 20 percet sem bírt ki a házban, miután kivettük a sütőből. El tudod képzelni, mi történne, ha ehhez a ropogós recepthez vaníliafagyit adnál?
Látogass el hozzám a Suburble-ra – a helyre, ahol dolgokat készítek. Ott majd megkérdezem, hogy ezt vagy azt le kell-e húznom az út széléről . . vagy valószínűleg egy kalapáccsal vagy egy ragasztópisztollyal hadonászom. Jó kis időtöltés.